सध्या उन्हाळा सुरू आहे. या दिवसांत बाजारात कैऱ्या मुबलक उपलब्ध असतात. त्याचे विविध पदार्थ आरोग्यदायी आणि चविष्ट मानले जातात. जेवणात लज्जत आणण्यासाठी कैरीचा आंबट-गोड-तिखट चवीचा तक्कू सर्वांनाच आवडतो. जाणून घेवूया त्याची कृती. साहित्य: एक कैरी, दोन कांदे (मध्यम आकाराचे), तिखट, मीठ, गूळ, दोन चमचे तेल, अर्धा चमचा मेथी बी,...
