Marathi Biodata Maker

श्रावण विशेष : उपवासात बनवा चविष्ट पनीर कटलेट, वाचा सोपी विधी

रविवार, 19 जुलै 2020 (17:27 IST)
साहित्य : 250 ग्राम ताजे पनीर, 1/2 कप शिंगाड्याचे पीठ, 2-3 हिरव्या मिरच्या, 1/2 लिंबाचा रस, बारीक चिरलेली कोथिंबीर, सेंधवमीठ चवीप्रमाणे.
 
कृती : पनीर कटलेट बनविण्यासाठी सर्वात आधी पनीराला किसून घ्या. बारीक चिरलेल्या हिरव्या मिरच्या घाला. आता शिंगाड्याचे पीठ बारीक चाळणीने चाळून घ्या आणि त्यामध्ये किसलेले पनीर आणि बारीक चिरलेल्या हिरव्या मिरच्या मिसळून घ्या. त्यामध्ये लिंबाचा रस, सैंधव मीठ आणि बारीक चिरलेली कोथिंबीर घाला. त्याचे इच्छित आकाराचे कटलेट बनवून घ्या. आता तव्यावर तेल घालून दोन्ही बाजूने खमंग परतून घ्या. तयार कटलेट हिरवी चटणी किंवा दह्या सोबत सर्व्ह करा.

सर्व पहा

भारतात नवीन Bajaj Avenger 220 Street लाँच: शक्तिशाली 220cc इंजिन आणि क्रूझर शैलीची वैशिष्ट्ये; किंमत जाणून घ्या

अकबर-बिरबलची कहाणी : कोण जिंकणार?

AC ची थंड हवा आणि सांधेदुखी; काय आहे यामागचे नेमके कारण? जाणून घ्या डॉक्टरांचा सल्ला

गणरायाच्या नावावरून मुलींची 6 सुंदर नावे अर्थासहित

Vastu for Gifting Watch: मुलांच्या वाढदिवशी त्यांना घड्याळ भेट दिल्यास काय परिणाम होतो?

सर्व पहा

SBI Apprentice Recruitment : ७१५० पदांसाठी अर्ज करण्याची अंतिम तारीख वाढवली, आता १५ जूनपर्यंत अर्ज करा

सौंदर्याबद्दलचे गैरसमज यांच्यावर विश्वास ठेवू नये

युरिक ऍसिडपासून सुटका कशी मिळवावी

उन्हाळ्यात नैसर्गिकरित्या थंडावा मिळवण्यासाठी ही ५ प्रभावी योगासने करा

नैतिक कथा : चिमणी, घुबड आणि कासवची गोष्ट

पुढील लेख
Show comments