मधुमेहाचे रुग्ण स्ट्रॉबेरी खाऊ शकतात का? किती खावे जाणून घ्या

मधुमेहासाठी स्ट्रॉबेरी किती सुरक्षित आहेत?

आरोग्य तज्ञांच्या मते, स्ट्रॉबेरीचा ग्लायसेमिक इंडेक्स (GI) खूप कमी, सुमारे ४० किंवा त्याहून कमी असतो, ज्यामुळे रक्तातील साखरेत एकदम वाढ न होता ती हळूहळू वाढते. कलिंगड किंवा पिकलेल्या केळ्यांपेक्षा स्ट्रॉबेरी खाणे अधिक सुरक्षित आहे.

मधुमेहींसाठी याचे काही फायदे 

कमी प्रमाणात कर्बोदके

असे म्हटले जाते की एक कप स्ट्रॉबेरीमध्ये फक्त ११-१२ ग्रॅम कर्बोदके असतात आणि त्यात भरपूर पाणीही असते.

फायबरने समृद्ध

स्ट्रॉबेरीमध्ये फायबर भरपूर प्रमाणात असते, ज्यामुळे पचनक्रिया सुधारते आणि भूक कमी होते.

अँटिऑक्सिडंट्स-

यामुळे शरीरातील दाह कमी होतो, इन्सुलिनच्या कार्याला मदत होते आणि हृदयही निरोगी राहते.

स्ट्रॉबेरीमुळे रक्तातील साखर वाढते का?

आता प्रश्न असा निर्माण होतो की, स्ट्रॉबेरी खाल्ल्याने रक्तातील साखर वाढते का? याचे उत्तर होय असे आहे, पण जर तुम्ही त्या माफक प्रमाणात खाल्ल्या तर तुमच्या आरोग्यावर त्याचा फारसा परिणाम होणार नाही. त्या जास्त प्रमाणात किंवा रस, जॅम किंवा आईस्क्रीमसोबत खाल्ल्यास तुमच्या रक्तातील साखर नक्कीच वाढू शकते. नेहमी ताज्या, साध्या स्ट्रॉबेरी खा.

मधुमेहामध्ये किती खावे?

प्रमाण: १/२ कप ते १ कप (सुमारे ८-१० मध्यम आकाराच्या स्ट्रॉबेरी)

दिवसातून किती वेळा? दिवसातून १ किंवा २ वेळा (तुमच्या एकूण कर्बोदकांच्या प्रमाणावर अवलंबून) खाणे

उत्तम आहे – तुमच्या शरीरावर त्याचा काय परिणाम होतो हे पाहण्यासाठी खाल्ल्यानंतर तुमच्या रक्तातील साखरेची पातळी तपासा.

स्ट्रॉबेरी खाण्याचे सर्वोत्तम मार्ग

जर तुम्हाला स्ट्रॉबेरी खायची असेल, तर त्यासाठी काही मार्ग आहेत: ताजी स्ट्रॉबेरी तशीच खा, किंवा बिनसाखरेच्या दह्यासोबत खा, किंवा ओट्स किंवा लापशीमध्ये घालून खा. मूठभर बदाम किंवा अक्रोडसोबतही खा.

मधुमेहींसाठी स्ट्रॉबेरी हे एक चांगले आणि सुरक्षित फळ आहे, परंतु ते नेहमी ताजे आणि प्रमाणातच खावे हे लक्षात ठेवा. तथापि, कोणतेही फळ खाण्यापूर्वी डॉक्टर किंवा आहारतज्ञांचा सल्ला घ्या आणि आपल्या रक्तातील साखरेची पातळी नियमितपणे तपासत राहा.

अस्वीकरण (Disclaimer) : या लेखात दिलेली माहिती आणि उपाय सामान्य माहितीवर आधारित आहे. या माहितीची पूर्णता, विश्वासार्हता आणि अचूकता याबाबत वेबदुनिया कोणतीही हमी देत ​​नाही. अधिक माहितीसाठी संबंधित तज्ज्ञांचा सल्ला घ्यावा.

Edited By - Priya Dixit