गुरूवार, 6 ऑक्टोबर 2022

घरी शुद्ध तुप बनविण्याची सोपी पद्धत

शुक्रवार,सप्टेंबर 30, 2022
Kitchen King Masala:प्रत्येक गोष्टीची चव वाढवण्यासाठी विविध मसाल्यांचा वापर केला जातो, मग ती भाजी असो किंवा वरण मसाल्यांनी अगदी साधी भाजीही चवदार बनवता येते.सर्व भाज्यांना दुप्पट चव वाढवण्यासाठी किचन किंग मसाला वापरू शकता.किचन किंग मसाला बाजारात सहज ...
Tips to store curry leaves: कढीपत्त्याचा वापर देशभरात विविध प्रकारचे पदार्थ तयार करण्यासाठी केला जातो.काहीजण उपम्यात तर काहीजण वरणात घालतात. ताज्या कढीपत्त्याच्या चवीमुळे जेवणाची चवही बर्‍याच प्रमाणात वाढते.याच्या अनेक आरोग्यदायी फायद्यांमुळे, ...
मीठ ही अशी गोष्ट आहे जी अन्नाची चव वाढवते किंवा खराब करू शकते. काहीवेळा आपण अन्न शिजवताना चुकून जास्त मीठ घालतो, जे अन्नाची संपूर्ण चव खराब करते. त्यामुळे असे काही किचन हॅक सांगणार आहोत ज्याद्वारे आपण अन्नात जास्त झालेले जेवणातील मीठ संतुलित करू ...
गणेश चतुर्थीला आपल्या लाडक्या बाप्पांचं आगमन होणार आहे. घरोघरी आनंदोत्सव होणार आहे. 10 दिवस या सणाची लगभग असते. घरात उत्साह आणि आनंदच वातावरण असते. घरोघरी लाडक्या बाप्पासाठी मोदकांचा नैवेद्य दाखविला जातो. उकडीचे मोदक घरोघरी गणेशोत्सवात आवर्जून ...
किचनमध्ये अनेक वेळा अनेक पदार्थांची अतिरेक झाल्यामुळे त्या खराब होऊ लागतात. याचप्रकरे आपण अनेक पदार्थांमध्ये रवा वापरतो.
हिरव्या भाज्या नेहमी पसरवा आणि त्या अंतरावर ठेवा. यामुळे भाज्या जास्त काळ ताज्या राहतील. तसेच टोपलीमध्ये भाज्या एकावर एक अशा पद्धतीने ठेवू नका. काकडी, सिमला मिरची, वांगी, यांसारख्या भाज्या जास्त काळ ताज्या ठेवण्यासाठी ओल्या सुती कपड्यात गुंडाळून ...
मायक्रोवेव्हमध्ये शेंगदाणे भाजल्याने ते कुरकुरीत होते आणि त्याची चवही अप्रतिम होते. यासाठी सर्वप्रथम कच्चे शेंगदाणे नीट स्वच्छ करून घ्या. कच्चे शेंगदाणे मायक्रोवेव्ह सुरक्षित भांड्यात भरा. शेंगदाण्यांच्या एका भांड्यात सुमारे 2 चमचे पाणी घाला आणि ...
पनीर ही एक अशी डिश आहे, जी आरोग्यासाठी फायदेशीर तर आहेच पण चवीलाही खूप चविष्ट आहे. पनीर खायला आवडणार नाही असा क्वचितच शाकाहारी असेल.

Try This:महत्वाच्या किचन टिप्स

शुक्रवार,जुलै 22, 2022
टोमॅटो, मुळा, बीट किंवा गाजर शिळे होऊन मऊ झाले असल्यास मिठाच्या पाण्यात रात्रभर बुडवून ठेवावे, म्हणजे पुन्हा टवटवीत होतील.
मसाले हे भारतीय जेवणाचा एक महत्त्वाचा भाग आहेत. ते अन्नाला भरपूर चव देतात आणि अगदी साध्या पदार्थातूनही अगदी स्वादिष्ट बनवतात. परंतु आपण आपल्या स्वयंपाकघरात ठेवलेल्या प्रत्येक वस्तूचे शेल्फ लाइफ असते. स्टँडिंग मसाल्यांचे शेल्फ लाइफ देखील असते ...
डोसा हा दक्षिण भारतीय पदार्थ असेल, पण आजकाल सगळ्याच शहरांमध्ये डोसे खायला मिळतील. काहींना नाश्ता आणि दुपारच्या जेवणात डोसा खायला आवडतो. खुसखुशीत मसालेदार डोसा खायला खूप चविष्ट आहे. हे अगदी आरोग्यदायी आहे. मात्र, बाजारासारखा डोसा घरी बनवणे काहींना ...
मान्सूनने दार ठोठावले आहे. या हंगामात मसाले आणि स्वयंपाकघरातील वस्तू खराब होऊ लागतात. लोणचे देखील त्यापैकी एक आहे. लोणचे हा भारतीय जेवणाचा एक महत्त्वाचा भाग आहे. जेवणासोबत याचे सेवन केल्याने चव आणखी वाढते. जर घरांमध्ये भाजी नसेल तरी साधी पोळी किंवा ...
स्वयंपाक करताना अनेकवेळा असे होते की त्यात किती पदार्थ असावेत, हे कळत नाही आणि वस्तू कमी जास्त टाकल्या जातात. आता जर एखादी गोष्ट कमी झाली तर ती समायोजित केली जाऊ शकते, परंतु जर एखादा घटक चुकून ओलांडला गेला तर ते चव खराब करते.
कॉर्न हे एक लोकप्रिय अन्न आहे जे भाजीपाला आणि संपूर्ण धान्य म्हणून खाल्ले जाते. सामान्यतः लोकांना ते उकळवून खायला आवडते, विशेषतः पावसाळ्यात. तुम्ही कॉर्न करीपासून ते पकोडे, पराठे आणि अगदी कॉर्न स्नॅक्सपर्यंत अनेक पदार्थ घरी तयार करू शकता.
आपल्या सर्वांना चायनीज पदार्थ आवडतात.विशेषत: चाउमीन हा बहुतेक लोकांचा आवडता असतो.घरच्या घरी चाउमीन बनवणे अवघड नाही, पण ते बनवताना सर्वात मोठी अडचण ही आहे की घरी बनवलेले नूडल्स हे मार्केट स्टाइलचे बनत नाहीत.
घरातील प्रत्येक वस्तू स्वच्छ ठेवण्यासाठी सर्वतोपरी प्रयत्न केले जातात. परंतु अशा काही गोष्टी आहेत ज्या फक्त साफ होण्याची प्रतीक्षा करतात. या यादीत पहिले नाव फ्रिजचे येते. कारण साफसफाईसाठी खूप वेळ लागतो. त्याचबरोबर फ्रीजमध्ये ठेवलेल्या वस्तूंमुळे ...
आज आम्ही तुमच्यासोबत अशा पद्धती शेअर करणार आहोत, ज्याच्या मदतीने तुम्ही तुमची ग्रेव्ही घट्ट करू शकाल. त्यामुळे तुमच्या जेवणाची चवही वाढेल. चला तर मग विलंब न लावता जाणून घेऊया तुमची ग्रेव्ही कशी घट्ट करायची-
घरातील महिला रात्रंदिवस स्वत:साठी आणि कुटुंबासाठी काही ना काही स्वयंपाक करत असतात. नोकरदार वर्गाच्या महिलांना दररोज सकाळी नाश्ता तयार करण्याची घाई असते.
स्वयंपाकघरात अशी अनेक उपकरणे आहेत जी कोणत्याही स्वयंपाकघरासाठी खूप महत्त्वाची असतात. उदाहरणार्थ, मायक्रोवेव्ह, इंडक्शन कुकटॉप आणि इलेक्ट्रिक केटल ही स्वयंपाकघरातील अत्यंत महत्त्वाची उपकरणे आहेत. यापैकी एक मिक्सर आहे, जो रस बनवण्यासाठी किंवा मसाले ...