मराठी
किचन स्वच्छ ठेवण्यासाठी ....
सोमवार,डिसेंबर 9, 2019
स्वयंपाक शिकताना लक्षात ठेवण्यासारख्या महत्वाच्या गोष्टी ...
गुरूवार,जून 27, 2019
स्वयंपाक करताना योग्य आकाराचं भांड निवडणं गरजेचं आहे. पदार्थ योग्य प्रमाणात शिजण्यासाठी, परतण्यासाठी योग्य आकाराचं भांड महत्त्वाचं ठरतं.
कुकिंग टिप्स : घरच्या भाजीला स्वादिष्ट चव देण्यासाठी काही टेस्टी ट्रिक्स
गुरूवार,डिसेंबर 13, 2018
* तूर डाळ, चणा डाळ, मूग मोगर जरा-जरा प्रमाणात घ्यावी. धणे, जिरा, हिंग, मेथीदाणा, काळीमिरी, अख्ख्या लाल मिरच्या, सुंठ हे सर्व पदार्थ भाजून घ्यावे. मिक्सरमध्ये वाटून घ्यावे. आता स्वाद बदलण्यासाठी, रसदार भाज्यांची ग्रेव्ही घट्ट करण्यासाठी आपण हे मिश्रण ...
असे घालवा फळं आणि भाज्यांवरील कीटकनाशक
गुरूवार,ऑगस्ट 9, 2018
फळं आणि भाज्यांवर हानिकारक घटकांचा एक थर असतो. थर कीटकनाशक, धूळ आणि जिवाणूंचा असू शकतो. नुसतं एकदा पाण्याने धुतल्याने हे स्वच्छ होत नाही कारण पाणी फक्त 20 टक्के कीटकनाशक साफ करू शकतं. परिणामस्वरूप पोटाचे विकार व इतर गंभीर आजार होण्याची शक्यता असते. ...
दूध उतू जाण्यापासून वाचवण्यासाठी सोपे टिप्स
मंगळवार,जुलै 3, 2018
हे तीन सोप्या उपायातून कोणतेही अमलात आणले तर दूध ऊतू जाणार नाही...
क्रिस्पी भजी आणि कमी तेलाचे बटाटेवडे कसे बनवायचे जाणून घ्या
शुक्रवार,जून 29, 2018
याने बटाटावडे तेलकट होत नाही, जाणून घ्या आणखी सोपे टिप्स
तडका आरोग्यासाठी फायदेशीर
शुक्रवार,जून 22, 2018
कोणत्याही पदार्थाला चमचमीत बनविण्यासाठी त्यावर फोडणी घातली जाते ज्याने सर्व मसाल्यांचा स्वाद त्यात मिसळतो. काही लोकांना ही फोडणी फॅट्स वाटतं असेल पण फोडणी देण्याचे अनेक फायदे आहेत. जाणून घ्या असेच 5 फायदे:
या वस्तू फ्रीजमध्ये ठेवण्याची गरज नाही
मंगळवार,जून 19, 2018
काही खाण्याच्या वस्तू अश्या असतात ज्या फ्रीजमध्ये ठेवल्यावर लवकर खराब होण्याची शक्यता असते किंवा अधिक थंडाव्यामुळे त्यातील गुण नाहीसे होतात. जाणून घ्या अश्या कोणत्या वस्तू आहेत:
लोणचे कसे टिकवावे, यासाठी काही घरगुती उपाय
मंगळवार,जून 12, 2018
लोणचे वर्षभर टिकवण्यासाठी काही सोपे उपाय
लोणच्याचे अनेक प्रकार आहेत पण काही जणांना ही तक्रार असते की त्यांचे लोणचं वर्षभर टिकत नाही. लोणची टिकवण्यासाठी काही उपाय:
मीठ जास्त झाल्यास... 5 सोपे उपाय
शुक्रवार,जानेवारी 19, 2018
जेवण्यात मीठ योग्य प्रमाण असल्यास जेवण्याचा स्वाद वाढून जातो तसेच मीठ जास्त झाल्यास पदार्थ खाण्यायोग्य उरत नाही.
किचन टिप्स
बुधवार,नोव्हेंबर 29, 2017
इडलीचे पीठ भिजवताना सोडा किंवा बेकिंग पावडर न टाकता कांद्यावरचा पापुद्रा काढून धुऊन तो या पिठात बुडवून ठेवा. पीठ छान आंबते व इडली चांगली हलकी होते.
फ्रीजमधील वास शोषतो लिंबू
सोमवार,ऑक्टोबर 23, 2017
डोसा किंवा इडली हलकी होण्यासाठी डाळीबरोबर थोडे पोहे भिजवावेत.
किचन स्वच्छ ठेवण्यासाठी 7 सोपे टिप्स
रविवार,सप्टेंबर 10, 2017
रोज घर किंवा किचन स्वच्छ करायला आजकालच्या बायांना मुळीच वेळ नसतो. जर आपण एक बिझी आई किंवा गृहिणी आहात तर हे सोपे उपाय अमलात आणून आपले किचन चकचकीत करा:
याने पुरण घट्ट शिजेल
बुधवार,ऑगस्ट 30, 2017
* पुरण शिजवताना डाळीबरोबर 1 मूठभर तांदूळ घालावे, म्हणजे पुरण चांगले घट्ट होते.
* पुरणाची, गुळाची, सांज्याची किंवा खव्याची पोळी करताना कणकेत किंचित सोडा घालावा. पोळ्या हलक्या होतात.
Kitchen Tips In Marathi
शनिवार,जुलै 8, 2017
उकडलेलं अंडं सोलणं ही एक कला आहे. चुकीच्या पद्धतीने अंडं सोलल्यास खराब होतं. अंडं सोलण्याची एक सोपी पद्धत आहे. एका ग्लासमध्ये अंडं ठेऊन त्यात पाणी भरा. ग्लासच्या वरच्या भागावर हात ठेऊन जोरात हलवा. अंडं सोललं जाईल.
कोणत्या पदार्थासोबत काय खाऊ नये
बुधवार,जून 28, 2017
कोणताही आहार घेण्यापूर्वी याकडे लक्ष देणे गरजेचे आहे की कोणत्या पदार्थासोबत कोणते पदार्थ खाणे टाळावे. कारण आयुर्वेदाप्रमाणे काही पदार्थ असे आहेत जे बरोबर सेवन केल्याने आजार होण्याची शक्यता वाढून जाते.
Try This : Kitchen Tips
शुक्रवार,जून 2, 2017
शेंगदाणे भाजून झाल्यावर त्यात २ चिमटी मीठ टाकावे आणि गैस बंद करून थोड़े परतावे. त्याने साल लवकर सुटतात.
आंब्याचा रस किंवा श्रीखंड आंबट असल्यास हे करा
मंगळवार,एप्रिल 18, 2017
आंब्याचा रस, श्रीखंड आंबट असल्यास त्यात थोडा खाण्याचा सोडा दुधात विरघळून घालावा. सर्व आंबटपणा निघून जातो. आंबट पदार्थात खूप साखर घातल्यास चव वेगळी लागते.
याने पुरण घट्ट शिजेल
गुरूवार,एप्रिल 6, 2017
* पुरण शिजवताना डाळीबरोबर 1 मूठभर तांदूळ घालावे, म्हणजे पुरण चांगले घट्ट होते.
* पुरणाची, गुळाची, सांज्याची किंवा खव्याची पोळी करताना कणकेत किंचित सोडा घालावा. पोळ्या हलक्या होतात.
महत्त्वाच्या किचन टिप्स
शुक्रवार,मार्च 3, 2017
* मेथी धुतल्यावर थोडं मीठ लावून ठेवा.
* तांदूळ शिजवताना लिंबाचा रस घाला. भात पांढरा होतो