Festival Posters
✕

Besan Dosa कुरकुरीत बेसन डोसा रेसिपी

Updated: बुधवार, 14 जानेवारी 2026 (22:27 IST)
२ टेबलस्पून बारीक चिरलेला गाजर
अर्धा इंच किसलेले आले
२ बारीक चिरलेली लसूण पाकळ्या
१ बारीक चिरलेली हिरवी मिरची
कोथिंबीर 
१/४ टेबलस्पून काळी मिरी पावडर
१/४ टीस्पून जिरे
मीठ
१ टीस्पून लिंबाचा रस 
तेल  
ALSO READ: पौष्टिक पालक डोसा रेसिपी
कृती- 
सर्वात आधी बेसन एका मोठ्या भांड्यात नीट चाळून घ्या, नंतर त्याच भांड्यात  रवा चाळून घ्या. आता १ कप पाणी घाला आणि सर्वकाही नीट मिसळा. हे मिश्रण २ मिनिटे फेटून घ्या आणि एक गुळगुळीत, थोडे जाडसर पीठ तयार होईल. नंतर कांदा, गाजर, किसलेले आले, लसूण पाकळ्या, हिरव्या मिरच्या, कोथिंबीर आणि काळी मिरी पावडर घाला. आता, जिरे, मीठ, लिंबाचा रस आणि एक कप पाणी घाला आणि सर्वकाही नीट मिसळा. यानंतर पॅनवर तेल पसरवा. आता पॅनवर पीठ पसरवा. कमी ते मध्यम आचेवर शिजू द्या. बेसन डोसाच्या वर तेल पसरवा, ते उलटा करा आणि दुसरी बाजू देखील शिजवा. तर चला तयार आहे कुरकुरीत बेसन डोसा रेसिपी, चटणीसोबत गरम सर्व्ह करा. 
अस्वीकरण (Disclaimer) : या लेखात दिलेली माहिती आणि उपाय सामान्य माहितीवर आधारित आहे.या माहितीची पूर्णता, विश्वासार्हता आणि अचूकता याबाबत वेबदुनिया कोणतीही हमी देत ​​नाही. अधिक माहितीसाठी संबंधित तज्ज्ञांचा सल्ला घ्यावा.
ALSO READ: दुधी भोपळ्याचा डोसा रेसिपी
Edited By- Dhanashri Naik

सर्व पहा

देवी दुर्गेच्या मूर्तीत वेश्यालयातील माती का वापरतात? जाणून घ्या या 'पुण्य माती'मागचे गूढ!

दिवाळीपूर्वी घरातील या ७ गोष्टी नक्की तपासा; ऐनवेळी होणारी धावपळ टाळता येईल!

वाढलेले कोलेस्ट्रॉल कमी करण्यासाठी आहारात करा हे बदल; हृदयाच्या आरोग्याची घ्या काळजी

बालासन करण्याचे फायदे जाणून घ्या; योग्य पद्धत आणि महत्त्वाच्या टिप्स जाणून घ्या

१ ते ९ मूलांक: तुमच्या आयुष्यात कोणती व्यक्ती का प्रवेश करते? वाचा सविस्तर

सर्व पहा

दमा आणि ब्राँकायटिसची लक्षणे सारखीच? दोन्ही आजारांमधील महत्त्वाचे फरक जाणून घ्या

जिममध्ये जायला वेळ नाही? रोज फक्त १५ मिनिटे घरी करा हे ५ सोपे व्यायाम

मैत्रीची परीक्षा; बकरी आणि तिच्या मित्रांची लघु कथा

"यंदाची कोजागिरी करा अजून खास; ट्राय करा दुधाचे हे ५ युनिक आणि टेस्टी फ्लेवर्स!"

''कोजागिरी पौर्णिमा विशेष मसाला दूध'' केशर-वेलचीचा सुवास आणि सुक्या मेव्याची समृद्ध चव

पुढील लेख
Show comments