suvichar
✕

अचानक पाहुणे आलेत? फक्त १० मिनिटांत बनवा 'हा' चमचमीत पदार्थ; कौतुक करत थकणार नाहीत

Updated: बुधवार, 10 जून 2026 (16:19 IST)
साहित्य-
ब्रेड स्लाईस: ४ ते ५ (व्हाईट किंवा ब्राऊन)
रवा: ½ कप
दही: ३ ते ४ चमचे
बारीक चिरलेला कांदा: १ छोटा
बारीक चिरलेला टोमॅटो: १ छोटा
बारीक चिरलेली शिमला मिरची: २ चमचे
हिरवी मिरची: १ ते २ (बारीक चिरलेली)
कोथिंबीर: भरपूर (बारीक चिरलेली)
चिलि फ्लेक्स किंवा लाल तिखट: ½ छोटा चमचा
मीठ: चवीनुसार
बटर किंवा तेल: शेकण्यासाठी
ALSO READ: अचानक पाहुणे आले? झटपट तयार करा बटाट्याचा रस्सा
कृती-
१. झटपट मिश्रण तयार करा: एका बाऊलमध्ये रवा, दही, बारीक चिरलेला कांदा, टोमॅटो, शिमला मिरची, हिरवी मिरची आणि कोथिंबीर एकत्र करा. त्यात चवीनुसार मीठ आणि चिलि फ्लेक्स घालून नीट मिक्स करा. (मिश्रण जास्त पातळ करू नका, ते थोडे घट्टसरच हवे जेणेकरून ब्रेडवर नीट लावता येईल).

२. ब्रेडवर पसरवा: आता ब्रेडची एक स्लाईस घ्या. आपण तयार केलेले रव्याचे मिश्रण चमच्याने ब्रेडच्या एका बाजूला व्यवस्थित आणि एकसारखे पसरवून (Spread) घ्या.

३. तव्यावर शेका (टोस्ट करा): तवा गरम करा आणि त्यावर थोडे बटर किंवा तेल सोडा. आता ज्या बाजूला आपण रव्याचे मिश्रण लावले आहे, ती बाजू तव्यावर खाली करून ठेवा. मंद ते मध्यम आचेवर २ ते ३ मिनिटे भाजून घ्या, जेणेकरून रवा आणि भाज्या छान शिजतील आणि कुरकुरीत होतील.
ALSO READ: घरी अचानक पाहुणे आले तर झटपट बनवा मिक्स पकोडे रेसिपी
४. दुसरी बाजू शेका: खालची बाजू छान सोनेरी झाली की, ब्रेडच्या वरच्या बाजूला थोडे बटर लावा आणि ब्रेड उलटून दुसरी बाजूही छान कुरकुरीत होईपर्यंत शेकून घ्या. टोस्ट तव्यावरून काढल्यावर त्याचे त्रिकोणी तुकडे करा. वरून थोडे किसलेले चीज आणि शेव पसरवून टोमॅटो सॉस किंवा पुदिनाच्या चटणीसोबत गरमागरम सर्व्ह करा. पाहुणे चव बघून नक्कीच खूश होतील! हा पदार्थ दिसायला इतका भारी दिसतो की पाहुणे विचारतील, "अहो, इतक्या पटकन हे कसं बनवलं?"
अस्वीकरण (Disclaimer) : या लेखात दिलेली माहिती आणि उपाय सामान्य माहितीवर आधारित आहे.या माहितीचीपूर्णता, विश्वासार्हता आणि अचूकता याबाबत वेबदुनिया कोणतीही हमी देत ​​नाही. अधिक माहितीसाठी संबंधित तज्ज्ञांचा सल्ला घ्यावा.
ALSO READ: उरलेल्या पोळ्यांपासून असा भन्नाट नाश्ता बनवा की पाहुणेही रेसिपी विचारतील
Edited By- Dhanashri Naik
About Author
वेबदुनिया फीचर टीम
वेबदुनिया फीचर टीम ही केवळ तांत्रिक गोष्टींवर काम न करता, चालू घडामोडींच्या पलीकडे जाऊन जीवनशैली, आरोग्य, मनोरंजन, तंत्रज्ञान, साहित्य, आणि मानवी कथा अशा विविध श्रेणींमध्ये सखोल आणि रंजक माहिती देणारे विशेष लेख तयार करते. वाचकांना केवळ बातम्याच नाही, तर त्यांच्या आवडीच्या विषयांवर दर्जेदार आणि विश्लेषणात्मक वाचन साहित्य उपलब्ध करून देणे.... Read More

सर्व पहा

Pitru Paksha 2026: पूर्वजांप्रती कृतज्ञता व त्यांना तृप्त करण्यासाठी पितृपक्षात श्राद्धातील प्रसादाची थाळी

Pitru Paksha 2026: पितृपक्षात या ३ वस्तू घरी आणा; पितर प्रसन्न होतील

Garud Puran स्त्रिया 'श्राद्ध', 'तर्पण' किंवा 'पिंडदान' करू शकतात का? गरुड पुराणातील माहिती जाणून घ्या

पितृपक्षात जुळून येणार 'लक्ष्मी-नारायण राजयोग'; ४ राशींवर होणार धनवर्षाव

Pitru Paksha 2026 पितृ पक्ष कधीपासून सुरू? श्राद्ध तारखांचे संपूर्ण वेळापत्रक

सर्व पहा

Facial Wrinkles वय वाढताना चेहऱ्यावर सुरकुत्या कमी दिसाव्यात यासाठी रोजच्या ६ सवयी

गॅस सिलिंडर संपण्याआधी कसा अंदाज येतो? स्वयंपाकघरातील हा सोपा उपाय जाणून घ्या

सासू-सुनेच्या नात्यात गैरसमज वाढू नयेत म्हणून रोजच्या आयुष्यात काय बदल कराल?

कमी तेलात बनवा कुरकुरीत उपवासाचे कटलेट; नवरात्रीत संध्याकाळच्या भुकेसाठी उत्तम पर्याय

दररोज कॉफी पिणे ठरू शकते फायदेशीर; जाणून घ्या आरोग्यासाठी होणारे महत्त्वाचे फायदे

पुढील लेख
Show comments