Marathi Biodata Maker
✕

काळजी करू नका! सादर आहे मैद्याशिवाय बनवलेला, भरपूर भाज्या आणि पनीरने लोडलेला 'हाय-प्रोटीन पिझ्झा'!

Updated: सोमवार, 6 जुलै 2026 (14:31 IST)
मोझारेला चीज: आवडीनुसार (मर्यादित प्रमाणात)
मसाले: चिली फ्लेक्स, ओरिगॅनो आणि काळी मिरी पावडर
 
कृती-
स्टेप १: पिझ्झा बेस तयार करणे
एका परातीत गव्हाचे/ओट्सचे पीठ, बेकिंग पावडर आणि थोडे मीठ एकत्र करा.
त्यात दही घालून मऊ पीठ मळून घ्या (पाणी वापरण्याची गरज पडणार नाही).हे पीठ १० मिनिटे झाकून ठेवा. त्यानंतर लाटून मध्यम जाडीचा पिझ्झा बेस तयार करा आणि काट्या चमच्याने (Fork) त्याला छोटे छोटे टोचे मारा.
 
स्टेप २: बेस हलका शेकणे
तव्यावर थोडे ऑलिव्ह ऑईल किंवा तूप लावून हा बेस दोन्ही बाजूंनी हलका (अर्धवट) शेकून घ्या.
 
स्टेप ३: टॉपिंग्ज सजवणे
शेकलेल्या बेसवर आधी पिझ्झा सॉस पसरवून लावा.त्यावर थोडे मोझारेला चीज पसरा. त्यानंतर भरपूर चिरलेल्या भाज्या आणि पनीरचे तुकडे आवडीनुसार सजवा.वरून पुन्हा थोडे चीज, ओरिगॅनो आणि चिली फ्लेक्स टाका.
 
स्टेप ४: पिझ्झा बेक करणे
तव्यावर: तव्याला थोडे तूप लावा, त्यावर पिझ्झा ठेवा, झाकण ठेवा आणि चीज वितळेपर्यंत मंद आचेवर ७-१० मिनिटे बेक करा.ओव्हनमध्ये: १८०°C वर ओव्हन प्री-हीट करून ७ ते १० मिनिटे पिझ्झा बेक करा.
ALSO READ: फ्युजन फूड: पारंपारिक थालीपीठाला द्या 'पिझ्झा ट्विस्ट'; लहान मुलांसाठी चविष्ट आणि घरगुती पिझ्झा थालीपीठ रेसिपी
पनीर आणि दही: या दोन्ही घटकांमधून शरीराला भरपूर प्रमाणात कॅल्शियम आणि दर्जेदार प्रोटीन मिळते.
ओट्स/गव्हाचा बेस: मैद्याच्या तुलनेत हा बेस पचनास हलका असतो आणि रक्तातील साखर नियंत्रित ठेवतो.
अस्वीकरण (Disclaimer) : या लेखात दिलेली माहिती आणि उपाय सामान्य माहितीवर आधारित आहे.या माहितीची पूर्णता, विश्वासार्हता आणि अचूकता याबाबत वेबदुनिया कोणतीही हमी देत ​​नाही. अधिक माहितीसाठी संबंधित तज्ज्ञांचा सल्ला घ्यावा.
 
Edited By- Dhanashri Naik
ALSO READ: Fruit Pizza रंगीबेरंगी फ्रुट पिझ्झा; लहान मुलांच्या पार्टीसाठी उत्तम पर्याय
About Author
धनश्री नाईक
गेल्या दोन वर्षांपासून डिजिटल मीडियाच्या क्षेत्रात सक्रिय असलेल्या धनश्री नाईक सध्या 'वेबदुनिया'च्या मराठी विभागात कनिष्ठ संपादक म्हणून कार्यरत आहेत. त्यांनी जळगाव येथील उत्तर महाराष्ट्र विद्यापीठातून एम.ए. पर्यंतचे शिक्षण पूर्ण केले आहे. राष्ट्रीय-आंतरराष्ट्रीय विषयांव्यतिरिक्त स्थानिक समस्या आणि घडामोडींना व्यासपीठ मिळवून देण्याकडे धनश्री यांचा कटाक्ष असतो. तळागाळातील बातम्या सोप्या भाषेत मांडणे हे.... Read More

सर्व पहा

Pitru Paksha 2026: पूर्वजांप्रती कृतज्ञता व त्यांना तृप्त करण्यासाठी पितृपक्षात श्राद्धातील प्रसादाची थाळी

Pitru Paksha 2026: पितृपक्षात या ३ वस्तू घरी आणा; पितर प्रसन्न होतील

Garud Puran स्त्रिया 'श्राद्ध', 'तर्पण' किंवा 'पिंडदान' करू शकतात का? गरुड पुराणातील माहिती जाणून घ्या

पितृपक्षात जुळून येणार 'लक्ष्मी-नारायण राजयोग'; ४ राशींवर होणार धनवर्षाव

Pitru Paksha 2026 पितृ पक्ष कधीपासून सुरू? श्राद्ध तारखांचे संपूर्ण वेळापत्रक

सर्व पहा

दररोज शॅम्पूने केस धुवावेत का? जाणून घ्या तज्ज्ञांचा सल्ला आणि योग्य पद्धत

Navratri 2026 : नवरात्रीचा उपवास करताना दिवसभर थकवा येऊ नये म्हणून आहारात काय घ्यावे

नात्यातील प्रेम आणि विश्वास वाढवायचा असेल तर जोडीदाराला दररोज विचारा हे प्रश्न!

नवरात्रीच्या नऊ दिवसांत मुलांना सांगता येतील अशा देवीच्या ९ प्रेरणादायी कथा

कामाच्या ठिकाणी चुकूनही सांगू नका 'या' ५ गोष्टी; करिअरवर होऊ शकतो वाईट परिणाम!

पुढील लेख
Show comments