काही सोप्या उपयुक्त किचन टिप्स

* पाहुण्यांसाठी पूर्वीपासून सफरचंद कापून ठेवत असाल तर त्यामध्ये थोडं लिंबू पिळून द्या. असं केल्यानं सफरचंदाचा रंग बदलत नाही.

* दररोज सकाळी कणीक मळताना संध्याकाळ साठी देखील कणीक मळून ठेवा.त्या कणकेला तेलाचा हात लावून ठेवा. या मुळे कणीक कोरडी होणार नाही आणि पोळ्यादेखील मऊ बनतील. 

* घरात नान बनवताना कणीक आधीच मळून फ्रीज मध्ये ठेवू शकता. कणकेला तेल लावून ठेवा ही मळलेली कणीक सुमारे 2 ते ३ दिवस चांगली राहील.

* नान बनवताना चव बदलण्यासाठी त्याच्या एका भागात बारीक चिरलेले लसूण मिसळा, गार्लिक नान तयार होईल.

* नान बनविण्यासाठी मळलेल्या या कणकेपासून आपण स्टफ्ड नान देखील बनवू शकता. 

* कच्च्या कैरी किंवा इतर हंगामी फळांचे स्क्वॅश बनवून ठेवा.

* कस्टर्ड किंवा इतर गोड पदार्थांमध्ये वापरली जाणारी जेली देखील पूर्वीपासून बनवून ठेवू शकता. लक्षात ठेवा ही जेली केवळ 3 दिवस वापरू शकता. 

* फ्रूट कस्टर्ड बनवून फ्रीजमध्ये ठेवा हे सुमारे 3 दिवस वापरू शकता. 

* गोडधोड करण्यासाठी श्रीखंड बनवू इच्छिता तर हे बनवून फ्रीज मध्ये साठवून ठेवा आणि 3 दिवस वापरा. 

* केक देखील पूर्वीपासून बनवून ठेवू शकता.लक्षात ठेवा की केक चांगल्या प्रकारे बॅक झालेला असावा. चांगल्या प्रकारे बॅक झालेला केक तीन ते चार दिवसां पर्यंत खराब होत नाही.