शनिवार, 10 जानेवारी 2026
  1. लाईफस्टाईल
  2. »
  3. खाद्य संस्कृती
  4. »
  5. बंगाली 'मिष्टी' स्वाद
Written By वेबदुनिया|

ताल गुरेरे पयेश

(सायीचे दूध आणि तांदू पाताळी गुळा बरोबर)

तांदुळ गूळ बेदाणे दूध
साहित्य : 4 कप दूध, 4 मोठे चमचे बासमती तांदुळ धुतलेला, 125 ग्रॅम पाताली गूळ किसलेला, 1/4 कप बेदाणे.

कृती : एका भांड्यात दूध उकळेपर्यंत तापवा. तांदुळ घाला. एकदा ढवळून 15 मिनिट शिजवा. नंतर त्यात गूळ आणि बेदाणा घाला. गूळ विरघळेपर्यंत ढवळा व गरम गरम सर्व्ह करा.