1. लाईफस्टाईल
  2. »
  3. खाद्य संस्कृती
  4. »
  5. बंगाली 'मिष्टी' स्वाद

बेक्ड मँगो कुकीज

ND
साहित्य : आंबे 1 किलो, 350 ग्रॅम पिठी साखर, 1/2 चमचा बेकिंग पावडर, 250 ग्रॅम तूप, 1 लहान चमचा वेलची पूड.

कृती : आंब्याचे सालं काढून त्याचा कीस करून घ्यावा. मैदा व बेकिंग पावडर चाळून, त्यात गरम तूप टाकावे. नंतर वेलची पूड, पिठी साखर आणि किसलेला आंबा घालून मिश्रणाला पोळी सारखं लाटून घ्यावा. वेगवेगळ्या शेपमध्ये हे कापून घ्यावे व ओव्हनमध्ये भाजून घ्यावे. थंड झाल्यावर प्रयोगात आणावे.
About Writer
वेबदुनिया
वेबदुनियाच्या न्यूज डेस्क येथे आमचे वार्ताहर, विश्वसनीय स्रोत आणि अनुभवी पत्रकार यांनी तयार केलेले प्रत्यक्ष घटनास्थळावरील अहवाल, विशेष वृत्तांत, मुलाखती आणि रिअल-टाइम अपडेट्स प्रकाशित करण्यापूर्वी वरिष्ठ संपादकांकडून अत्यंत काटेकोरपणे तपासून घेतली जातात..... आणखी वाचा