मंगळवार, 6 जानेवारी 2026
  1. लाईफस्टाईल
  2. »
  3. खाद्य संस्कृती
  4. »
  5. बंगाली 'मिष्टी' स्वाद
Written By वेबदुनिया|

मँगो पनीर रबडी

मँगो पनीर रबडी पाककृती शाकाहारी वेज मांसाहारी व्यंजन
PR
साहित्य : दूध 1 लीटर, 1 पिकलेला आंबा, 1 चमचा बदाम गिरी, 1 चमचा पिस्त्याचे काप, वेलची पूड 1/4 चमचा, साखर चवीनुसार.

कृती : दूध उकळून घ्यावे व अर्ध्या दुधात लिंबाचा रस किंवा दही घालून त्याचे पनीर तयार करावे. बाकी उरलेल्या दुधाला रबडी सारखे घट्ट करावे. पनीराला कुस्करून रबडीत घालून, साखर टाकावी. थंड करून सर्विंग बाउलमध्ये काढून घ्यावे व त्यात पिस्ता, बदाम, वेलची पूड आणि आँब्याचे लहान लहान तुकडे कापून टाकावे. फ्रीजमध्ये थंड करून सर्व्ह करावे.