रोज स्ट्रॉबेरी जॅली
|
कृती : जिलेटीन कोंबट पाण्यात मिसळावे. आईस्क्रीम, स्ट्रॉबेरी, दूध, साखर टाकून एकजीव करावे. जिलेटीन मिसळेपर्यंत शिजवावे. त्यानंतर मिश्रणाला गार करावे. आईस्क्रीम पेस्टमध्ये जिलेटीन इसेंस व क्रीम टाकून फेटावे व ग्लासमध्ये टाकून 2-3 तास फ्रिजमध्ये सेट होण्यासाठी ठेवावे. त्यात क्रश स्ट्रॉबेरी व गुलाबाची पाने सजवून सर्व्ह करावे.
