मंगळवार, 27 जानेवारी 2026
  • Follow us
  1. लाईफस्टाईल
    2. »
  2. खाद्य संस्कृती
    3. »
  3. गुजरातनो स्वाद
Written By वेबदुनिया|

मसाला भेंडी

मसाला भेंडी पाककृती शाकाहारी वेज मांसाहारी व्यंजन
ND
साहित्य : 2 कापलेले कांदे, 1 चमचा अद्रक पेस्ट, 1 चमचा लसूण पेस्ट, पाव चमचा हळद, 1 चमचा नारळाचा कीस, 1 चमचा तीळ, 1 चमचा मीठ, 1 चमचा धने पूड, 1 चमचा तिखट, 5 मोठे चमचे तेल, पाव चमचा मोहरी, पाव चमचा मेथी, पाव चमचा कलौंजी, 3 कढी पत्ते, 500 ग्रॅम कापलेली भेंडी.

कृती : कांदे, लसूण, अद्रक, हळद, नारळ, तीळ, मीठ, धने व मिरची यांची पेस्ट तयार करावी. तेल गरम करून त्यात मोहरी, मेथी, कढी पत्ते आणि कलौंजी फ्राय करावे. नंतर दळलेला मसाला टाकून तीन मिनिट फ्राय करावे. भेंडी घालून 4-5 मिनिट फ्राय करावे. सर्विंग डिशमध्ये काढून पराठ्यांसोबत गरम गरम वाढावे.

साप्ताहिक राशिफल २५ ते ३१ जानेवारी २०२६

साप्ताहिक राशिफल २५ ते ३१ जानेवारी २०२६मेष (२१ मार्च-२० एप्रिल) कामाच्या ठिकाणी वेळेवर केलेल्या कृती मजबूत आणि दीर्घकाळ टिकणाऱ्या व्यावसायिक संबंधांचा पाया रचतील. तुमची स्पष्ट विचारसरणी आणि कामे पूर्ण करण्यासाठीची समर्पण इतरांना प्रभावित करेल. कुटुंबातील सदस्य तुमच्या सामाजिक किंवा सेवा कार्यात तुम्हाला पूर्ण पाठिंबा देतील, ज्यामुळे भावनिक बळ मिळेल. नफा टिकवून ठेवण्यासाठी व्यावसायिकांना अतिरिक्त प्रयत्न करावे लागू शकतात.

गणपतीची आरती सुखकर्ता दुःखहर्ता Sukhkarta Dukhharta

गणपतीची आरती सुखकर्ता दुःखहर्ता Sukhkarta Dukhhartaसुखकर्ता दुखहर्ता वार्ता विघ्नाची। नुरवी पुरवी प्रेम कृपा जयाची॥ सर्वांगी सुंदर उटी शेंदुराची। कंठी झळके माळ मुक्ताफळांची॥

हिवाळ्यात दररोज रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवणारा हा चहा प्या; लिहून घ्या रेसिपी

हिवाळ्यात दररोज रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवणारा हा चहा प्या; लिहून घ्या रेसिपीहिवाळ्यात आपण सर्वजण सर्दी, खोकला आणि फ्लूसारख्या समस्यांनी त्रस्त असतो. या समस्या टाळण्यासाठी आपण विविध उपाय करून पाहतो. यापैकी एक म्हणजे लिंबू आणि लवंगाची चहा. ही चहा केवळ स्वादिष्टच नाही तर आरोग्यासाठी देखील खूप फायदेशीर आहे. चला ही चहा कशी बनवायची आणि त्याचे फायदे जाणून घेऊया.

हिवाळ्यात पनीर का खावे? आरोग्यासाठी काय फायदे आहे, जाणून घ्या

हिवाळ्यात पनीर का खावे? आरोग्यासाठी काय फायदे आहे, जाणून घ्याBenefits of paneer in winter : हिवाळा सुरू आहे आणि बाजारपेठ भाज्यांनी भरलेली आहे. विशेषतः पालक, मेथी, वाटाणे, फुलकोबी, कोबी आणि बीन्स सारख्या हंगामी भाज्या. वाटाण्याबद्दल बोलायचे झाले तर, मटर-पनीर नावाचा लोकप्रिय पदार्थ हिवाळ्यात मोठ्या प्रमाणात तयार केला जातो आणि खाल्ला जातो. हिवाळ्यात लोकांना मटर-पनीर आवडते कारण ते ताजे उपलब्ध असते. हिवाळ्यात, पनीर हाडे आणि स्नायूंसाठी एक शक्तीस्थान आहे. कॅल्शियम आणि प्रथिने समृद्ध असल्याने, ते सांधे मजबूत करते.

27 वर्षांनंतर शनीचे नक्षत्र परिवर्तन : 17 मे पर्यंत कोणत्या राशींना होणार मोठे लाभ आणि कोणाला होणार नुकसान?

27 वर्षांनंतर शनीचे नक्षत्र परिवर्तन : 17 मे पर्यंत कोणत्या राशींना होणार मोठे लाभ आणि कोणाला होणार नुकसान?शनि का नक्षत्र परिवर्तन 2026: 20 जानेवारी 2026 चे सर्वात महत्वाचे संक्रमण शनिदेवाचे आहे. शनि आपल्या पूर्वाभाद्रपद नक्षत्रातून बाहेर पडला आहे आणि दुपारी 12:13 वाजता उत्तराभाद्रपद नक्षत्रात प्रवेश केला आहे. 17 मे पर्यंत शनिदेव या नक्षत्रात राहतील. ज्योतिषशास्त्रात शनीच्या नक्षत्रात होणारा बदल खूप महत्त्वाचा मानला जातो. यावेळी शनीची चाल बदलताच 5 राशींवर विशेष कृपादृष्टी दिसून येईल. 17 मे पर्यंत करिअर, पैसा आणि भाग्याशी संबंधित अनेक शुभ संकेत तयार होत आहेत. चला जाणून घेऊया 12 राशींची कुंडली.

अधिक व्हिडिओ पहा

शरीरात ऑक्सिजनची पातळी कमी होणे धोकादायक ठरू शकते, हे घरगुती उपाय करा

शरीरात ऑक्सिजनची पातळी कमी होणे धोकादायक ठरू शकते, हे घरगुती उपाय कराशरीरात ऑक्सिजनची पातळी कमी झाल्यास भविष्यात गंभीर आरोग्य समस्या उद्भवू शकतात. यावर उपाय म्हणून काही सोप्या घरगुती उपायांचा वापर केला जाऊ शकतो.

लघु कथा : दोन बेडकांची गोष्ट

लघु कथा : दोन बेडकांची गोष्टKids story : एकदा बेडकांचा एक गट जंगलात फिरायला गेला. ते भटकत असताना, त्यांच्या गटातील दोन बेडक एका खोल खड्ड्यात पडले. त्यांनी खड्ड्यातून उडी मारण्याचा प्रयत्न केला, परंतु खड्डा खूप खोल होता आणि ते करू शकले नाहीत. आता वरती उभे असलेले सर्व बेडूक त्यांना म्हणाले, "पळून जाण्याचा कोणताही मार्ग नाही आणि प्रयत्न करण्यातही काही अर्थ नाही." ते त्यांना निराश करत राहिले. बराच वेळ संघर्ष केल्यानंतर, एका बेडकाने उडी मारणे थांबवले, त्याला वाटले की तो खड्ड्यातून बाहेर पडू शकत नाही. आणि या दुःखात तो मरण पावला.

हिवाळयात भाज्यांची ग्रेव्ही लवकर घट्ट होते का? हे सोपे उपाय वापरून पहा

हिवाळयात भाज्यांची ग्रेव्ही लवकर घट्ट होते का? हे सोपे उपाय वापरून पहाहिवाळ्यात लोकांना गरम जेवणाची इच्छा असते, तथापि, हिवाळ्यात भाज्या तयार करणे नेहमीच सोपे नसते, कारण अति थंडीमुळे ताज्या भाज्या देखील गुठळ्या दिसू शकतात. असे अनेकदा दिसून येते की ग्रेव्ही बनवताना, ग्रेव्ही परिपूर्ण सुसंगततेची असते, परंतु तुम्ही ते झाकून थोडा वेळ बसू देताच किंवा पुन्हा गरम करताच, ग्रेव्ही घट्ट होऊ लागते. विशेषतः टोमॅटो, कांदे, काजू किंवा क्रीम वापरून बनवलेले ग्रेव्ही थंडीत लवकर घट्ट होतात आणि पुन्हा गरम केल्यानंतरही ते पूर्वीसारखे गुळगुळीत राहत नाहीत. यामुळे चव कमी होऊ शकते. आज आपण काही सोप्या टिप्स पाहणार आहोत ज्या तुमच्या ग्रेव्हीची चव टिकवून ठेवतील आणि ती लवकर घट्ट होण्यापासून रोखतील.

आयलाइनर जास्त काळ टिकवायचे आहे, या टिप्स अवलंबवा

आयलाइनर जास्त काळ टिकवायचे आहे, या टिप्स अवलंबवाक्वचितच अशी कोणतीही मुलगी असेल जिला मेकअप करायला आवडत नसेल. अनेक मेकअप उत्पादने बाजारात सहज उपलब्ध आहेत. या उत्पादनांवर दीर्घकाळ टिकणारे असे लिहिले आहे.

प्रजासत्ताक दिन विशेष मुलांसाठी बनवा 'तिरंगा' संकल्पनेवर आधारित चार विशेष पाककृती

प्रजासत्ताक दिन विशेष मुलांसाठी बनवा 'तिरंगा' संकल्पनेवर आधारित चार विशेष पाककृती२६ जानेवारीला आपण सर्वजण भारताचा प्रजासत्ताक दिन साजरा करतो. या राष्ट्रीय सणाचे घराघरात उत्साहाचे वातावरण असते. या दिवशी देशभक्तीचा उत्साह वाढवण्यासाठी 'तिरंगा' संकल्पनेवर आधारित काही खास पाककृती आज आपण पाहणार आहोत ज्या तुमच्या मुलांना नक्कीच आवडतील.
Android app iOS app
Webdunia
FOLLOW US ON

हिंदू

मनोरंजन

क्रीडा

वृत्त जगत

Copyright 2026, Webdunia.com