Cooking Oil For Cholesterol : आजकाल प्रत्येकाला निरोगी राहायचे असते आणि हृदयाच्या आरोग्याबद्दल सर्वांना माहिती आहे. पण तुम्हाला माहित आहे का की तुम्ही स्वयंपाकासाठी वापरत असलेले तेल तुमच्या हृदयाच्या आरोग्यावर देखील परिणाम करू शकते?
काही तेले हृदयासाठी चांगली असतात, तर काही हानिकारक असतात. तर, हृदयासाठी सर्वोत्तम स्वयंपाकाची तेले कोणती आहेत? जाणून घ्या
१. ऑलिव्ह ऑइल:
ऑलिव्ह ऑइल हृदयासाठी खूप फायदेशीर आहे. त्यात मोनोअनसॅच्युरेटेड फॅट असते, जे कोलेस्टेरॉलची पातळी कमी करण्यास मदत करते. याशिवाय, त्यात अँटीऑक्सिडंट्स देखील असतात, जे हृदयरोग रोखण्यास मदत करतात.
२. सूर्यफूल तेल:
सूर्यफूल तेलामध्ये व्हिटॅमिन ई असते, जे हृदयाच्या आरोग्यासाठी खूप महत्वाचे आहे. त्यात ओमेगा-६ फॅटी अॅसिड देखील असतात, जे शरीरासाठी आवश्यक असतात.
३. सोयाबीन तेल:
सोयाबीन तेलात ओमेगा-३ फॅटी अॅसिड असतात, जे हृदयरोग टाळण्यास मदत करतात. हे तेल कोलेस्टेरॉलची पातळी नियंत्रित करण्यास देखील मदत करते.
४. शेंगदाण्याचे तेल:
शेंगदाण्याचे तेल हा एक चांगला पर्याय आहे कारण त्यात मोनोअनसॅच्युरेटेड फॅट असते. हे तेल उच्च तापमानातही स्थिर राहते, ज्यामुळे ते तळण्यासाठी वापरता येते.
५. अक्रोड तेल:
अक्रोड तेल हे ओमेगा-३ फॅटी अॅसिडचा चांगला स्रोत आहे. हे तेल हृदयरोग रोखण्यास मदत करते आणि कोलेस्टेरॉलची पातळी देखील कमी करते.
ही तेले वापरताना काही गोष्टी लक्षात ठेवल्या पाहिजेत:
प्रमाण: प्रत्येक प्रकारचे तेल मर्यादित प्रमाणात वापरावे.
तापमान: काही तेले उच्च तापमानात गरम केल्यावर हानिकारक पदार्थ तयार करू शकतात, म्हणून ते फक्त कमी तापमानातच वापरावेत.
इतर पर्याय: काही लोक तेलाऐवजी तूप किंवा दुग्धजन्य पदार्थ वापरणे पसंत करतात.
हृदयाच्या आरोग्यासाठी योग्य तेल निवडणे खूप महत्वाचे आहे. वर उल्लेख केलेली तेले तुमचे हृदय निरोगी ठेवण्यास मदत करू शकतात. पण, कोणतेही तेल वापरण्यापूर्वी, तुमच्या डॉक्टरांचा सल्ला नक्कीच घ्या.
अस्वीकरण: आरोग्य, सौंदर्य काळजी, आयुर्वेद, योग, धर्म, ज्योतिष, वास्तु, इतिहास, पुराण इत्यादी विषयांवर वेबदुनियामध्ये प्रकाशित/प्रसारित होणारे व्हिडिओ, लेख आणि बातम्या केवळ सार्वजनिक हित लक्षात घेऊन तुमच्या माहितीसाठी आहेत. वेबदुनिया याची सत्यता पुष्टी करत नाही. कोणताही प्रयोग करण्यापूर्वी, कृपया तज्ञांचा सल्ला घ्या.
Edited By - Priya Dixit
