आयुर्वेदात लसणाला घरगुती डॉक्टर म्हटले आहे. या लहान कळीमध्ये इतकी शक्ती आहे की ती अनेक गंभीर आजार बरे करण्यास मदत करते. आधुनिक वैद्यकीय शास्त्रानेही लसणाच्या औषधी गुणधर्मांवर संशोधन केले आहे आणि ते अत्यंत फायदेशीर असल्याचे आढळले आहे. लसणाच्या सेवनाने हृदयरोग, मधुमेह, कर्करोग आणि त्वचेशी संबंधित समस्यांपासून आराम मिळतो.
लसूण केवळ अन्नाची चव वाढवत नाही तर त्याचे औषधी गुणधर्म देखील ते खूप खास बनवतात. जर तुम्ही दररोज सकाळी रिकाम्या पोटी लसणाच्या दोन पाकळ्या खाल्ल्या तर तुमच्या शरीराला अनेक फायदे मिळू शकतात. शरीराच्या स्वभावानुसार लसूण खाण्याची योग्य पद्धत देखील खूप महत्त्वाची आहे. त्याचे विविध फायदे आणि सेवनाच्या पद्धती जाणून घेऊया.
शरीराच्या स्वभावानुसार लसणाचे सेवन
पित्त प्रकृती असलेल्यांसाठी: ज्यांचा स्वभाव उष्ण आहे त्यांनी कच्चा लसूण खाऊ नये. अशा लोकांनी लसूण तुपात तळून सेवन करावे. हिवाळ्यात ३-४ कळ्या आणि उन्हाळ्यात २ कळ्या खाणे फायदेशीर आहे.
कफ प्रकृती असलेल्यांसाठी: जर तुम्हाला छातीत सर्दी आणि कफाची समस्या असेल तर दररोज रिकाम्या पोटी दोन पाकळ्या कच्च्या लसूणाच्या मधासह खा. यामुळे रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत होईल आणि सर्दी आणि खोकल्यापासून आराम मिळेल.
वात प्रकृती असलेल्यांसाठी: जर तुम्हाला सांधेदुखी, गुडघेदुखी किंवा स्नायू कडक होत असतील तर कच्चा लसूण तुमच्यासाठी खूप फायदेशीर ठरेल. तसेच, भिजवलेल्या मेथीच्या दाण्यांसोबत कच्चा लसूण खाल्ल्याने लवकर आराम मिळतो.
लसणाचे इतर फायदे
सर्दी आणि खोकल्यापासून आराम: कच्च्या लसणामध्ये अँटीबॅक्टेरियल आणि अँटीव्हायरल गुणधर्म असतात, जे सर्दी आणि खोकल्यापासून आराम देतात.
उच्च रक्तदाब नियंत्रित करणे: कच्च्या लसणात असलेले अॅलिसिन हे घटक रक्तदाब नियंत्रित करण्यास मदत करते.
कोलेस्टेरॉल कमी करणे: हे कोलेस्टेरॉलचे प्रमाण कमी करते, ज्यामुळे हृदयरोगाचा धोका कमी होतो.
पचन सुधारणे: ज्या लोकांना गॅस आणि अॅसिडिटीची समस्या आहे त्यांनीही कच्चा लसूण खावा. हे पोटातील जंतू नष्ट करून पचनसंस्था सुधारते.
पोटातील जंत दूर करणे: जर पोटात जंत असतील तर पपईच्या बियांसह कच्चा लसूण खाल्ल्याने या समस्येपासून मुक्तता मिळते.
फुफ्फुसांच्या कर्करोगाचे प्रतिबंध: वाढत्या प्रदूषणामुळे फुफ्फुसांच्या कर्करोगाची समस्या वाढत आहे. दररोज कच्चा लसूण खाल्ल्याने फुफ्फुसाच्या कर्करोगाचा धोका कमी होतो.
दातदुखीपासून आराम: लसूण कुस्करून त्याची पेस्ट दुखणाऱ्या भागावर लावल्याने आराम मिळतो.
रक्त पातळ करणे: लसूण रक्ताभिसरण वाढवते आणि रक्त पातळ करण्यास मदत करते, ज्यामुळे रक्ताच्या गुठळ्या होण्याचा धोका कमी होतो.
कोणी लसूण खाऊ नये
सांध्याच्या समस्या असलेले लोक: ज्या लोकांना सांध्याच्या समस्या आहेत त्यांनी रिकाम्या पोटी कच्चा लसूण खाऊ नये.
कमी रक्तदाब असलेले लोक: उच्च रक्तदाबात लसूण फायदेशीर आहे, परंतु कमी रक्तदाब असलेल्या लोकांनी ते खाऊ नये.
गर्भवती महिला: लसूण हा उष्ण स्वभावाचा असतो, म्हणून गर्भवती महिलांनी ते खाऊ नये.
शस्त्रक्रिया करणाऱ्या व्यक्ती: कोणत्याही शस्त्रक्रियेच्या एक आठवडा आधी आणि शस्त्रक्रियेनंतर दीड ते दोन महिने कच्चा लसूण खाऊ नये, कारण त्यामुळे अंतर्गत रक्तस्त्राव होण्याचा धोका वाढू शकतो.
लसूण हे एक नैसर्गिक औषध आहे, जे ७० प्रकारच्या आजारांना प्रतिबंधित करण्यास उपयुक्त आहे. जर तुम्ही तुमच्या स्वभावानुसार ते योग्यरित्या सेवन केले तर ते तुमच्या आरोग्यासाठी खूप फायदेशीर ठरू शकते. तथापि, काही विशिष्ट परिस्थितीत ते सेवन करू नये.
या लहान कळीचे मोठे फायदे जाणून घेतल्यास, ते तुमच्या आहारात समाविष्ट करणे अत्यंत महत्वाचे बनते. तर वाट कशाची पाहत आहात, आजपासूनच लसूण योग्यरित्या खाण्यास सुरुवात करा आणि निरोगी जीवनाचा आनंद घ्या.
अस्वीकरण:
या लेखात दिलेली माहिती आयुर्वेद आणि घरगुती उपचारांवर आधारित आहे. वेबदुनिया याला दुजोरा देत नाही. ही माहिती केवळ सामान्य माहितीच्या उद्देशाने सादर केली आहे. जर तुम्हाला कोणत्याही प्रकारची आरोग्य समस्या असेल, तर या लेखात नमूद केलेले उपाय करण्यापूर्वी कृपया तुमच्या डॉक्टरांचा सल्ला घ्या.