Cooking tips दिवाळीत तुमचा वेळ वाच‍वतिल या सोप्या कुकिंग टिप्समुळे
किचनमध्ये मेहनत करूनही तुमच्याकडून चांगले जेवण बनत नाही का? जर तुमचे उत्तर होय असेल, तर याचा अर्थ असा होऊ शकतो की काही किरकोळ स्वयंपाकाच्या चुकांमुळे तुमचे काही पदार्थ खराब होऊ शकतात, त्यामुळे तुमचे काम सोपे करण्यासाठी तुम्ही काही स्वयंपाकाच्या टिप्स लक्षात ठेवाव्यात. चला, जाणून घ्या सोप्या आणि वेळ वाचवणाऱ्या स्वयंपाकाच्या टिप्स-
कलरफुल ग्रेव्ही
जर तुमच्या भाजीला लाल रंग येत नसेल तर तुम्हाला त्यात रंग घालण्याची गरज नाही, त्याऐवजी तुम्ही बीटरूट किसून घालू शकता. यामुळे तुमची ग्रेव्ही खूप चविष्ट होईल आणि रंगही चांगला येईल.
फुलणारा भात
भात बनवायचा असेल तर त्यासाठी भातामध्ये अर्धा लिंबू पिळून घ्या. यावर भात चिकटणार नाही. तसेच वास खूप चांगला असेल.
बदामाची साले
जर तुम्हाला बदामाची साले काढायची असेल तर बदाम गरम पाण्यात 10 मिनिटे ठेवा. यानंतर बदामाची साल सहज निघू लागते.
हलवा स्वादिष्ट कसा बनवायचा
तुम्ही शिरा कितीही चांगले केले तरी ते सुकते. अशा स्थितीत हलव्यात साखर घालायची नाही, तर साखरेचा पाक तयार करून शिर्‍यात टाका. यामुळे तुमचा हलवा खूप चविष्ट होईल.
गाजराचा हलवा
जर तुम्ही गाजराचा हलवा बनवण्याची तयारी करत असाल आणि तुम्हाला गाजर सहज सोलायचे असेल तर तुम्ही गाजर काही वेळ गरम पाण्यात भिजवून ठेवू शकता. यामुळे गाजर सहज सोलल्या जातील.
Edited by : Smita Joshi
