गुरूवार, 26 डिसेंबर 2024
  1. लाईफस्टाईल
  2. खाद्य संस्कृती
  3. गोडधोड
Written By
Last Modified: शुक्रवार, 17 डिसेंबर 2021 (13:21 IST)

ख्रिसमसच्या निमित्ताने बनवा खास ब्राउनी, जाणून घ्या सोपी रेसिपी

ख्रिसमसचा सण काही दिवसांवर येऊन ठेपला आहे. अशा परिस्थितीत घराघरांतही तयारी सुरू झाली आहे. यावेळी जिंगल्स गायल्या जातात आणि विविध प्रकारचे केक देखील बनवले जातात. तसे, आजकाल अनेक प्रकारचे केक आणि ख्रिसमस ब्राउनीज बाजारात उपलब्ध आहेत. पण, घरी बनवण्याची मजा काही औरच असते. आज आम्ही तुम्हाला ख्रिसमस ब्राउनीची एक अतिशय सोपी रेसिपी सांगणार आहोत. तुम्ही अगदी कमी वेळात आणि सहज घरी बनवू शकता. चला तर मग जाणून घेऊया ते बनवण्याची पद्धत आणि साहित्य-
 
ख्रिसमस ब्राउनी बनवण्यासाठी या गोष्टी आवश्यक आहेत-
डार्क चॉकलेट - 200 ग्रॅम
मैदा - 100 ग्रॅम
बेकिंग पावडर - अर्धा टीस्पून
मीठ - एक चिमूटभर
व्हॅनिला शुगर - 200 ग्रॅम
अंडी - 2 पांढरे भाग आणि 1 पिवळा भाग
लोणी - 100 ग्रॅम
आयसिंग शुगर - 250 ग्रॅम
आवडता रंग - 2 ते 3 थेंब
 
ख्रिसमस ब्राउनी बनवण्याची कृती-
ख्रिसमस ब्राउनी बनवण्यासाठी, प्रथम ओव्हन 180 अंशांवर प्री-हीट करा.
यानंतर, बेकिंग डिशच्या काठावर किचन फॉइल ठेवा.
यानंतर, चॉकलेटचे तुकडे तोडून ते वितळवून घ्या.
यानंतर एका भांड्यात मैदा, बेकिंग पावडर आणि मीठ टाका.
यानंतर त्यात बटर आणि साखर मिसळा आणि किमान 5 मिनिटे मिसळत राहा.
यानंतर अंड्याचा पिवळा भाग त्यात मिसळा.
त्याचे चॉकलेट आणि कॉफी मिक्स करा.
यानंतर बॅकिंग डिशमध्ये पीठ घाला
ब्राउनी किमान 25 मिनिटे बेक करावे.
यानंतर, टूथपिकच्या मदतीने ब्राउनी शिजली आहे की नाही ते तपासा.
यानंतर ते थंड होऊ द्या आणि नंतर त्रिकोणाच्या आकारात कापून घ्या.
आता बटर घ्या आणि त्यात आयसिंग शुगर घाला. त्यात आवडता रंग घालून मिक्स करा.
पाइपिंग बॅगमध्ये ठेवा आणि ब्राउनी सजवा.
तुमची ख्रिसमस ब्राउनी तयार आहे.