शनिवार, 30 सप्टेंबर 2023

Anant Chaturdashi 2023: गणपतीला निरोप देण्यापूर्वी बेसन हलवाचा नैवेद्य द्या, रेसिपी जाणून घ्या

सोमवार,सप्टेंबर 25, 2023

Mava Kachori मावा कचोरी

शुक्रवार,सप्टेंबर 22, 2023
सर्वप्रथम मैद्यात मीठ घालून मळून घवे. हे पीठ ओला कपडा घालून झाकून ठेवावे. या झाकलेल्या पिठाचे छोटे छोटे गोळे करून त्याच्या पुर्‍या लाटाव्या. माव्यात चारोळी, वेलची, किसमिस घालून ढवळून घेऊन सारण करून घ्यावे. हे सारण लाटलेल्या
गणेश चतुर्थीच्या दिवशी प्रत्येक घरात बाप्पाची स्थापना करण्यात आली आहे. अनेक बड्या सेलिब्रिटींनी तसेच सर्वसामान्य लोकांनी मोठ्या थाटामाटात बाप्पाला घरी आणले आहे. त्याच थाटामाटात आणि दाखवून लोक घरी गणपती आणतात, दहा दिवस बाप्पाची मनोभावे पूजा करतात.

खोबऱ्याची खिरापत

गुरूवार,सप्टेंबर 21, 2023
किसलेले सुके खोबरे मंद आचेवर भाजून घ्यावं. भाजलेले खोबरे ताटात काढावं. मग मंद आचेवर खसखस भाजून घ्यावी. त्यात कापलेले बदाम किंवा आपल्या आवडीप्रमाणे बदामाची पूड आणि खारकांची पूड मध्यम आचेवर भाजून घ्यावी. आता भाजलेले खोबरे, खसखस, बदाम-खारकांची पूड, ...
Modak Recipe: गणपती बाप्पाच्या आगमनाची भक्त आतुरतेने वाट पाहत असतात. गणेश चतुर्थी आली की बाप्पाच्या आगमनात कोणतीही कमतरता भासू नये, यासाठी महिनाभर आधीच तयारी सुरू केली जाते. बाप्पासाठी 10 दिवस वेगवेगळल्या पदार्थांचा नेवैद्य दिला जातो
गणेश चतुर्थी 2023: आपल्या लाडक्या बाप्पाचं आगमन होत आहे. बाजारपेठ गजबजले आहे. प्रत्येक घरोघरी गणेशोत्सवाची धूम असते. गणेशोत्सव दरवर्षी गणेश चतुर्थीच्या दिवसापासून सुरू होतो.बाप्पाच्या स्थापनेनंतर दहा दिवस त्यांचा मोठ्या प्रमाणावर उत्सव होतो आणि अनंत ...
kalakand recipe : दरवर्षीप्रमाणे यंदाही गणेश चतुर्थीचा उत्साह बाजारपेठांमध्ये दिसू लागला आहे. गणपती स्थापनेपूर्वी लोकांनी घरांची स्वच्छता करण्याचा उपक्रम सुरू केला आहे. गणेश चतुर्थीच्या दिवशी लोक दरवर्षी दहा दिवस घरात बाप्पाची स्थापना करतात.
Ganesh Chaturthi 2023:उत्सव कोणताही असो... मिठाईचा समावेश नक्कीच केला जातो. सध्या सणासुदीचा हंगाम सुरू आहे... त्यामुळे विविध प्रकारचे पदार्थ बनवले जात आहेत. जन्माष्टमीनंतर प्रत्येकजण आपल्या लाडक्या गणपती बाप्पाची सर्वाधिक वाट पाहत असतात

Ganesh Chaturthi Naivedya राघवदास लाडू

बुधवार,सप्टेंबर 6, 2023
कृती - रव्याला एक वाटी दूध व पातळ तूप चोळून ठेवावे. नंतर मिक्सरमधून काढावे. साजूक तूपावर रवा मंद आचेवर भाजून घ्या. नंतर खाली उतरवून त्यावर उरलेले दूध गरम करून शिंपडावे. पिठीसाखर, वेलदोडापूड, जायफळपूड, बदामाचे काप, बेदाणा, केशर व मऊ पेढे घालून मिश्रण ...

Boondi Laddu Recipe बुंदीचे लाडू

रविवार,सप्टेंबर 3, 2023
बेसन, केशरी रंग यात पाणी घालून घट्ट भिजवून घ्या. कढईत तूप गरम करा. झाऱ्यावर डावभर पीठ टाकून कढईवर धरुन ठेवा म्हणजे तुपात बुंदी पडतात.

उकडीचे मोदक Ukadiche Modak Recipe in Marathi

शनिवार,सप्टेंबर 2, 2023
सारण: खोवलेल्या नारळाच्या चवात साखर किंवा गूळ घालून मंद आचेवर शिजत ठेवावे. शिजत असताना मधून मधून हालवावे व भांड्याच्या तळाला चिकटू देऊ नये. शिजत आल्यावर त्यात चमचाभर तांदळाची पिठी व खसखस पूड घालावी. वेलची पूड घालून हालवून सारण सारखे करावे. पुन्हा ...
बाजारातील प्रत्येक वस्तूमध्ये भेसळ आढळून येते. हे सर्व टाळण्यासाठी मिठाई स्वतःच्या स्वयंपाकघरातच स्वतःच्या हाताने बनवायला हवी. राखीवर बनवलेल्या मिठाईच्या रेसिपी आम्ही तुमच्यासाठी येथे गोळा केल्या आहेत. या राखीला या मिठाईने तुमच्या नात्यात गोडवा भरून ...
रक्षाबंधन 2023: भारतात सणांना खूप महत्त्व आहे, राखीचा सण जवळ आला आहे,आपण बेसन, आटा, रवा, मखान्याचे लाडू नेहमी बनवतो पण यंदाच्या राखीच्या सणासाठी एक स्वादिष्ट आणि पौष्टिक मिठाईची रेसिपी सांगत आहो. या राखीच्यासणा साठी आपण मूग डाळीपासून पौष्टिक लाडू ...
पुरण तयार करण्यासाठी चणाडाळ भिजत घातली जाते. अशात डाळ ज्या पाण्यात भिजवली आहे ते पाणी काढून नवीन पाण्यात डाळ शिजवावी.

गुलाब जामुन रेसिपी Gulab Jamun Recipe

गुरूवार,जुलै 20, 2023
एक बाउलमध्ये खवा चांगल्यारीत्या मॅश करुन घ्या. यात मैदा आणि बेकिंग सोडा मिसळून गोळा तयार करा. मिश्रण नरम आणि लवचिक असलं पाहिजे.
अनेकदा जेवल्यावर काहीतरी गोड खावेसे वाटत असेल किंवा एखादा शुभ प्रसंग असेल तर आपण गोड धोड नक्कीच बनवतो.आपण रव्याचा हलवा नेहमीच बनवतो. पण काही वेगळे बनवायचे असेल तर बदामाचा हलवा बनवू शकतो. बदामाचा हलवा बनवताना या टिप्स अवलंबवा. बदाम भिजवून ठेवा ...
Deep Amavasya 2023 कणकेचे दिवे बनवण्याची पद्धत: एका भांड्यात गव्हाचे पीठ घेऊन त्यात रवा, वेलची पूड, जायफळ पावडर, मीठ आणि 3 चमचे तूप घाला. मैद्यामध्ये तूप चांगले मिसळेपर्यंत ते चांगले मिसळा.
पारंपरिक पद्धतीने तुम्ही अनारसे बनवण्याचा विचार करत असाल तर तुम्ही अनारश्यांची ही रेसिपी नक्की ट्राय करायला हवी. चला तर जाणून घेऊया अनारसे साहित्य आणि कृती साहित्य - दीड वाटी तांदूळ, अर्धा वाटी साखर, तळण्यासाठी तूप, खसखस. कृती - तांदूळ तीन ...
दह्याला जाड्या कापडात बांधून लटकवून ठेवा. दह्याचं सर्व पाणी निथरल्यावर दही घट्ट झाल्यावर एका भांड्यात काढावं. या दह्यात साखर घालून त्याला घोटून श्रीखंड तयार करावं. त्या मँगों पल्प, सुके मेवे, वेलची घालून फ्रिजमध्ये गार होण्यासाठी ठेवावं.
500 ग्रॅम पिकलेले आंबे, 500 लिटर दूध, 1/2 वाटी मिश्रित सुकेमेवे (काजू, बदाम, पिस्ता), 1 टीस्पून वेलची पूड, चारोळ्या, साखर चवीनुसार. सर्व प्रथम सुका मेवा पाण्यात भिजवून घ्या.