मदर्स डे निमित्त आईला स्वतःच्या हाताने बनवलेला गोड पदार्थ खाऊ घालणे ही तिच्यासाठी सर्वात मोठी भेट
मदर्स डे निमित्त आईला खूश करण्यासाठी तुम्ही काही 'स्पेशल' आणि दिसायला आकर्षक असणारे गोड पदार्थ बनवू शकता. आज आपण काही खास आयडिया आहेत ज्या चवीला उत्तम आणि बनवायला सोप्या आहे. तसेचमदर्स डे निमित्त आईला स्वतःच्या हाताने बनवलेला गोड पदार्थ खाऊ घालणे ही तिच्यासाठी सर्वात मोठी भेट असेल. साध्या सोप्या साहित्यातून तयार होणारे काही 'स्पेशल' पदार्थ कसे बनवावे जाणून घ्या.
१. शाही तुकडा
हा एक अतिशय रॉयल आणि चविष्ट पदार्थ आहे जो आईला नक्कीच आवडेल.
काय कराल: ब्रेडचे त्रिकोणी तुकडे तूप लावून कुरकुरीत भाजून घ्या. एका बाजूला दूध आटवून त्यात साखर, केशर आणि वेलची टाकून 'रबडी' तयार करा.
सर्व्ह करताना: ब्रेडच्या तुकड्यांवर ही थंडगार रबडी ओता आणि वरून भरपूर बदाम-पिस्त्याचे काप टाका.
२. मँगो चीजकेक
सध्या उन्हाळा आणि आंब्याचा सीझन असल्याने हा एक 'मॉडर्न' आणि कूल पर्याय आहे.
काय कराल: बिस्किटांचा चुरा करून त्यात लोणी मिसळा आणि एका वाटीत किंवा डब्यात त्याचा थर लावा. वरून फेटलेले क्रीम चीज (किंवा घट्ट चक्का) आणि आंब्याचा पल्प यांचे मिश्रण टाका.
टीप: हे २-३ तास फ्रिजमध्ये सेट होऊ द्या. बेक करण्याची अजिबात गरज नाही!
३. पान शॉट्स
जेवणानंतर काहीतरी रिफ्रेशिंग द्यायचे असेल, तर हे नक्की ट्राय करा.
साहित्य: कलकत्ता पान, गुलकंद, बडीशेप, थंड दूध आणि व्हॅनिला आईस्क्रीम.
कसे बनवाल: हे सर्व साहित्य मिक्सरमध्ये फिरवून घ्या. लहान ग्लासेसमध्ये सर्व्ह करा. हे पचनासाठीही उत्तम आणि चवीला एकदम हटके लागते.
४. ओल्या नारळाची बर्फी
जर आईला पारंपरिक पदार्थ आवडत असतील, तर पांढरीशुभ्र ओल्या नारळाची वडी हा सर्वोत्तम पर्याय आहे.
स्पेशल टच: वडी बनवताना त्यात थोडा 'रोझ सिरप' टाकलात तर त्याला गुलाबी रंग आणि गुलाबाचा छान सुगंध येईल, जे मदर्स डे साठी परफेक्ट थीम ठरेल.
अस्वीकरण (Disclaimer) : या लेखात दिलेली माहिती आणि उपाय सामान्य माहितीवर आधारित आहे.या माहितीचीपूर्णता, विश्वासार्हता आणि अचूकता याबाबत वेबदुनिया कोणतीही हमी देत नाही. अधिक माहितीसाठी संबंधित तज्ज्ञांचा सल्ला घ्यावा.
Edited By- Dhanashri Naik
