suvichar

चविष्ट आणि हेल्दी Beetroot Rice

सोमवार, 28 सप्टेंबर 2020 (13:33 IST)
साहित्य -
1 बीट किसलेलं, 1 शिमला मिरची, 1 वाटी तांदूळ, 1 कांदा, बारीक चिरलेली कोथिंबीर, जिरे, मीठ, तेल, 1 चमचा गरम मसाला, तेजपान, लवंग, वेलची, काळीमिरी, वाळलेली लाल शाबूत मिरची.
 
कृती-
सर्वप्रथम एका भांड्यात तेल गरम करा त्यामध्ये लाल मिरची, काळी मिरी, वेलची, लवंग, तेज पान घाला. बारीक चिरलेला कांदा घालून तबकीरी रंग येई पर्यंत परतून घ्या. बारीक चिरलेली शिमला मिरची घालून परतून घ्या. आता कुकरमधे थोडं तेल घालून गरम करून घ्या आणि हे परतलेलं साहित्य घाला. आता किसलेलं बीट आणि उरलेली शिमला मिर्च यामध्ये मिसळून चांगल्या प्रकारे ढवळून घ्या. हे सर्व साहित्य परतून घ्या. धुवून ठेवलेले तांदूळ मिसळा. चवीपुरते मीठ किंवा सेंधव मीठ घाला. आता यामध्ये अंदाजे पाणी घालून कुकरचे झाकण लावून घ्या. आणि 1 किंवा 2 शिट्टी देऊन गॅस बंद करा. गरम हेल्दी बीट राईस खाण्यासाठी तयार वरून बारीक चिरलेली कोथिंबीर घालून सर्व्ह करा.

सर्व पहा

भारतात नवीन Bajaj Avenger 220 Street लाँच: शक्तिशाली 220cc इंजिन आणि क्रूझर शैलीची वैशिष्ट्ये; किंमत जाणून घ्या

अकबर-बिरबलची कहाणी : कोण जिंकणार?

AC ची थंड हवा आणि सांधेदुखी; काय आहे यामागचे नेमके कारण? जाणून घ्या डॉक्टरांचा सल्ला

गणरायाच्या नावावरून मुलींची 6 सुंदर नावे अर्थासहित

Vastu for Gifting Watch: मुलांच्या वाढदिवशी त्यांना घड्याळ भेट दिल्यास काय परिणाम होतो?

सर्व पहा

पद्मश्री मालती जोशी यांच्या स्मरणार्थ आयोजित 'स्मृती कल्प' कार्यक्रमांतर्गत साहित्य आणि चित्रपटसृष्टीतील मान्यवर इंदूरमध्ये एकत्र येणार

भानू सप्तमीच्या शुभ पर्वावर सूर्यदेवाला अर्पण करण्यासाठी अत्यंत सोपा, झटपट होणारा पारंपारिक नैवेद्य

चहामध्ये टोस्ट बुडवून खाता? आधी जाणून घ्या त्याचे आश्चर्यकारक तोटे

12वी नंतर DCA करा आणि IT क्षेत्रात मिळवा शानदार करिअरची संधी

उन्हामुळे काळवंडलेल्या त्वचेवरअर्धा बटाटा आणि अर्धे केळे उपयोगी आहे

पुढील लेख
Show comments