Instant Noodles Side Effects पिलीभीतमध्ये एक हृदयद्रावक घटना समोर आली आहे. एका 12 वर्षाच्या मुलाचा अन्नातून विषबाधा झाल्यामुळे मृत्यू झाला, तर त्याच्या कुटुंबातील पाच सदस्य गंभीर आजारी पडले. शुक्रवारी रात्री घडलेल्या या घटनेने संपूर्ण परिसर हादरला आहे. राहुल कुमार (डेहराडून) असे मृत मुलाचे नाव आहे. तो त्याची आई सीमा आणि विवेक आणि संध्या या दोन भावंडांसह पिलीभीतच्या पुरनपूर तहसीलमधील राहुल नगर कॉलनीतील आपल्या आजी-आजोबांच्या घरी गेला होता.
गुरुवारी संध्याकाळी संपूर्ण कुटुंबाने इन्स्टंट नूडल्स आणि भात खाल्ले होते. काही काळानंतर राहुल, त्याची दोन भावंडे, आई आणि मावशी संजू आणि संजना यांची प्रकृती ढासळू लागली. शुक्रवारी त्याला खासगी रुग्णालयात नेण्यात आले व नंतर स्थानिक सामुदायिक आरोग्य केंद्रात (CHC) उपचारासाठी नेण्यात आले.
सीएचसीमध्ये नेताना राहुलचा मृत्यू झाला तर विवेकची प्रकृती चिंताजनक असल्याने त्याला जिल्हा रुग्णालयात रेफर करण्यात आले. कुटुंबातील उर्वरित चार सदस्यांवर अद्यापही आरोग्य केंद्रात उपचार सुरू आहेत.
इंस्टंट नूडल्स खाल्ल्यानंतर सहाही जणांना अन्नातून विषबाधा झाल्यामुळे पोटदुखी आणि जुलाबाची तक्रार होती.
नुकतीच मुंबईतील मानखुर्द भागातील एका तरुणाचा चिकन शावरमा खाल्ल्याने झालेल्या मृत्यूची ही घटना आठवण करून देणारी आहे. महाराष्ट्र नगर येथील एका स्थानिक दुकानातून चिकन शावरमा खाल्ल्याने 19 वर्षीय तरुणाचा मृत्यू झाला. इतर किमान पाच जणांना अन्नातून विषबाधा झाल्याने उपचारासाठी केईएम रुग्णालयात दाखल करण्यात आले.
या प्रकारच्या घटना आपल्याला अन्न सुरक्षा आणि सावधगिरी बाळगण्याची आठवण करून देते, विशेषत: रस्त्याच्या कडेला असलेल्या विक्रेत्यांकडून फूड घेऊन खात असताना काळजी घेणे गरजेचे आहे. विशेषत: या हंगामात त्यांनी काय खावे याबद्दल लोकांना सावधगिरी बाळगण्याचा इशारा दिला जात आहे.
इंस्टंट नूडल्स खाण्याचे साइड इफेक्ट्स side effects of eating instant noodles
हाई सोडियम कंटेंट : इन्स्टंट नूडल्समध्ये सोडियमचे प्रमाण जास्त असते. जास्त प्रमाणात सोडियम सेवन केल्याने रक्तदाब वाढू शकतो, हृदयविकार, पक्षाघात आणि किडनी रोगाचा धोका वाढू शकतो.
अनहेल्दी फॅट : इन्स्टंट नूडल्समध्ये बऱ्याचदा अस्वास्थ्यकर फॅट्स असतात, जसे की सॅच्युरेटेड आणि ट्रान्स फॅट्स. या चरबीमुळे कोलेस्टेरॉलची पातळी वाढू शकते, ज्यामुळे हृदयविकाराचा धोका वाढतो.
कमी पोषण : इन्स्टंट नूडल्समध्ये फायबर, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे यासारख्या पोषक तत्वांचा अभाव असतो. या पोषक तत्वांच्या कमतरतेमुळे बद्धकोष्ठता, थकवा आणि पोषक तत्वांची कमतरता होऊ शकते.
मोनोसोडियम ग्लुटामेट: काही इन्स्टंट नूडल्समध्ये MSG असते, ज्यामुळे डोकेदुखी, चक्कर येणे आणि मळमळ यासारखी लक्षणे दिसू शकतात.
प्रोसेस्ड फूड: इन्स्टंट नूडल्स हे प्रोसेस्ड फूड असल्यामुळे या खाद्यपदार्थांमध्ये अनेकदा रसायने, प्रिझर्व्हेटिव्ह आणि कृत्रिम फ्लेवर्स असतात, ज्यामुळे आरोग्यावर नकारात्मक परिणाम होऊ शकतात.
लठ्ठपणा : इन्स्टंट नूडल्समध्ये कॅलरी आणि फॅट जास्त असते, ज्यामुळे वजन वाढू शकते आणि लठ्ठपणा येतो.
व्यसनाधीनता : इन्स्टंट नूडल्समध्ये जास्त प्रमाणात मीठ आणि मसाले असतात, ज्यामुळे त्यांची चव खूपच आकर्षक बनते. याचे वारंवार सेवन केल्याने व्यसनाधीनता होऊ शकते आणि निरोगी अन्न निवडीपासून दूर जाऊ शकते.
हानिकारक रसायने : काही इन्स्टंट नूडल्समध्ये स्टायरोफोम पॅकेजिंगमध्ये आढळणारी हानिकारक रसायने असू शकतात. ही रसायने गरम केल्यावर अन्नामध्ये प्रवेश करू शकतात आणि आरोग्याच्या समस्या निर्माण करू शकतात.
मेटाबॉलिक सिंड्रोम: अनेक संशोधनातून असे दिसून आले आहे की त्याचे सतत सेवन केल्याने मेटाबॉलिक सिंड्रोमचा धोका वाढतो. तसेच उच्च रक्तदाब, उच्च रक्तातील साखर आणि लठ्ठपणा यासारख्या गंभीर समस्या उद्भवू शकतात.
अस्वीकारण: आमचा उद्देश फक्त माहिती देणे आहे. पण वेबदुनिया दुजोरा देत नाही. कोणताही उपाय वापरण्यापूर्वी डॉक्टरांचा सल्ला घ्या.
