संबंधित माहिती
- sabudana idli साबुदाणा इडली
- Special Kuttu Flour Paneer Pakoda Recipe : कुट्टूच्या पिठाचा पनीर पकोडा ,साहित्य आणि कृती जाणून घ्या
- उपवासाची शेंगदाणा आमटी Upvasachi Shengdana Amti
- Masala Kaju 10 मिनिटात तयार करा बेक्ड मसाला काजू
- Shrawan Recipe:साबुदाणा डोसासोबत व्रत बनवा स्पेशल, त्याची रेसिपी जाणून घ्या
Bhagar Dhokala उपवासाचे ढोकळे
साहित्य : 200 ग्रॅम भगर, 100 ग्रॅम राजगिरा पीठ, 100 ग्रॅम सिंगाड्याचे पीठ, चवीनुसार शेंद मीठ, एक वाटी दही, एक चमचा सोडा, तळण्यासाठी तेल व थोड जिरं.
कृती : भगर 2 तास पाण्यात भिजत ठेवावी. दह्याला फेटून त्यात राजगिरा व सिंगाड्याचे पीठ टाकावे. भगर बारीक वाटून त्यात सर्व साहित्य टाकावे व त्यात एक चमचा सोडा व मीठ टाकून चांगले फेटून कुकरच्या भांड्यात ठेवून एक शिटी येऊ द्यावी. थंड झाल्यावर त्याचे काप करावे व तेल गरम करून त्यात जिर्याची फोडणी द्यावी. वरून कोथिंबीर पेरावी.
