शाळेच्या कॅन्टीनमध्ये यापुढे चॉकलेट, चिप्स आणि शीतपेये मिळणार नाहीत! तुकाराम मुंडे यांचा आदेश
एफडीए आयुक्त तुकाराम मुंडे यांनी 'महाराष्ट्रातील प्रत्येक मुलासाठी सुरक्षित अन्न' या अभियानांतर्गत कॅन्टीनमध्ये एफएसएसएआय परवाना आणि गुणवत्ता मंडळ अनिवार्य केले आहे.
तुकाराम मुंडे यांनी आता शाळांमधील कॅन्टीनमधील अन्नप्रणालीवर बारकाईने लक्ष ठेवण्याचा आदेश जारी केला आहे. त्यांनी राज्यभरात "महाराष्ट्रातील प्रत्येक मुलासाठी सुरक्षित अन्न" या मोहिमेची अंमलबजावणी करण्याचे निर्देश दिले आहे.
तुकाराम मुंडे यांच्या अध्यादेशानुसार राज्यातील सर्व शाळांसाठी अन्न सुरक्षा मंडळ (FSSAI) परवाने आणि गुणवत्ता मानके अनिवार्य करण्यात आली आहे. आयुक्त मुंडे यांनी असेही म्हटले आहे की, मुलांच्या आरोग्याशी कोणतीही तडजोड खपवून घेतली जाणार नाही. या नियमांचे उल्लंघन करणाऱ्या शाळा आणि अन्न पुरवठादारांवर कठोर कायदेशीर कारवाई केली जाईल.
पत्रकारांशी बोलताना तुकाराम मुंडे म्हणाले की, महाराष्ट्रातील एक लाखांहून अधिक शाळांमध्ये दोन कोटींहून अधिक विद्यार्थी शिक्षण घेतात आणि त्यांना सुरक्षित व दर्जेदार अन्न पुरवणे हा त्यांचा मूलभूत हक्क आहे. हे सुनिश्चित करण्यासाठी, सर्व शिक्षण मंडळांशी संलग्न असलेल्या शाळांमध्ये अन्न सुरक्षा नियमांची कठोरपणे अंमलबजावणी केली जाईल.
इयत्ता १२ वी पासून पुढे शालेय कॅन्टीन, मध्यान्ह भोजन, वसतिगृहातील भोजनशाळा आणि अंगणवाड्यांसह जेवण पुरवणाऱ्या सर्व संस्था आणि पुरवठादारांसाठी वैध FSSAI परवाना अनिवार्य असेल. शाळा केवळ परवानाधारक संस्थांकडूनच अन्न खरेदी करू शकतील. त्यांनी पुढे सांगितले की, जास्त मीठ आणि जास्त साखर असलेल्या पदार्थांची विक्री आणि जाहिरात करण्यास सक्त मनाई असेल. या नियमांची अंमलबजावणी करण्याची जबाबदारी शाळा व्यवस्थापनाची असेल. विद्यार्थ्यांना सुरक्षित, संतुलित आणि पौष्टिक आहार मिळावा यासाठी राज्यातील सर्व शाळांमध्ये 'ईट राईट स्कूल' ही संकल्पना राबविण्यात येईल.
एफडीए वर्षातून किमान दोनदा प्रत्येक शाळेची तपासणी करेल. अन्नाच्या नमुन्यांची प्रयोगशाळेत चाचणी केली जाईल. प्रत्येक शाळेत अन्न सुरक्षा मंडळ आणि अन्न सुरक्षा पर्यवेक्षक असणे अनिवार्य असेल. सुरक्षित पिण्याचे पाणी, स्वच्छ स्वयंपाकघर आणि अन्नाची सुरक्षित साठवणूक सुनिश्चित करणे देखील आवश्यक असेल.
Edited By- Dhanashri Naik
