suvichar
✕

Preserve Pickles लोणची टिकवण्यासाठी काही उपाय

Updated: शुक्रवार, 5 मे 2023 (15:43 IST)
 
* सर्वप्रथम लिंबू किंवा कैर्‍या स्वच्छ धुऊन स्वच्छ फडक्याने पुसून घ्या.
 
* ज्या बरणीत लोणचं भरायचं आहे, ती बरणीसुद्धा स्वच्छ धुऊन कडक उन्हात तीन-चार तास वाळवून घ्या.
 
* विळी किंवा चाकूही स्वच्छ धुऊन उन्हात वाळून घ्या.
 
* लिंबू किंवा कैरी चिरून एका कोरड्या पातेल्यात इतर सामग्रीसह मिसळून घ्या. मिश्रण चांगलं हालवून घ्या. कैरीचं लोणचं असल्यास त्यात गरम करून थंड झालेलं तेल घाला.
 
* बरणीत तळाला थोडे भाजलेले मीठ पसरवा. त्यावर लोणचे भरा. लोणच्यावरही थोडे भाजलेले मीठ घाला.
 
* बरणी झाकून वरून एक स्वच्छ फडके बांधून बरणी ठेवून घ्या.
 
* रोज सकाळी स्वच्छ आणि कोरड्या चमच्याने ते लोणचे हालवा. असं सलग 8 दिवस तरी करा.
 
* लिंबाच्या लोणच्याची बरणी हवी असल्यास अधून-मधून उन्हात ठेवली तर लोणचे लवकर मुरते.
 
* कैरीचं लोणचं उन्हात ठेवू नये.

सर्व पहा

१०० रुपयांत धनत्रयोदशी पूजा आणि सोने-चांदी न घेता समृद्धी आणणारे ५ उपाय

अज्ञानापोटी लक्ष्मीचा अनादर नका करू! झाडू चौरस्त्यावर फेकण्यामागील अंधश्रद्धा उघड

केसातील कोंड्यावर उपाय जाणून घ्या

नोकरी करणाऱ्या महिलांसाठी ५-स्टेप स्किन केअर रुटीन; त्वचा दिसेल चमकदार आणि तजेलदार!

विषारी हवा फुफ्फुसांसह हृदय आणि मेंदूलाही पोहोचवते नुकसान; आरोग्याची अशी घ्या काळजी!

सर्व पहा

रात्री झोपताना सतत विचार येतात? अतिविचार थांबवण्यासाठी आणि मन शांत ठेवण्यासाठी करा हे सोपे उपाय!

मनावरील ताण आणि चिंता दूर करायची आहे? मन शांत ठेवण्यासाठी दररोज करा ही प्रभावी योगासने; योग्य पद्धत जाणून घ्या!

पंचतंत्र : उद्दत नावाच्या एका गाढवाची गोष्ट

दिवाळीचा फराळ आधीच बनवून ठेवायचा आहे? कोणता पदार्थ किती दिवस टिकतो ते जाणून घ्या

भाकरवडी रेसिपी: पुणेरी स्टाईल चटपटीत आणि कुरकुरीत भाकरवडी कशी बनवावी?

पुढील लेख
Show comments