संबंधित माहिती
- या आजारांमध्ये लसूण विषासारखे काम करते, चुकूनही सेवन करू नका
- Garlic Pickles Recipe : लसणाचे लोणचे जेवणाची चव वाढवतील रेसिपी जाणून घ्या
- Kitchen Hacks : या भाज्या फ्रीजमध्ये ठेऊ नका, आरोग्यासाठी हानिकारक होऊ शकतं
- Navratri 2022:जाणून घ्या नवरात्रीत कांदा आणि लसूणाचे सेवन का करू नये
- कांदा आणि लसूण साले फेकण्याची चूक करू नका, तुम्हाला मिळतात जबरदस्त फायदे
Garlic pickles लसणाचे लोणचे
साहित्य : 1 किलो लसूण, 45 ग्रॅम मेथी, मोहरी, हळद, शोप, कलोंजी, मीठ, तिखट आणि सरसोचे तेल आवश्यकतेनुसार.
कृती : सर्वप्रथम लसूण वाळवून एका भांड्यात काढून घ्यावे व त्यात मीठ, तिखट, मेथी, कलोंजी, शोप आणि मोहरी टाकून भांड्याला 3 दिवस झाकून ठेवावे. नंतर त्यात इतके तेल टाकावे की लोणच त्यात मुरून जाईल व 1 आठवड्याने ते लोणच वापरण्यास काढू शकता.
