Dharma Sangrah
✕

Summer Special Recipe: स्वादिष्ट केशर कुल्फी

Updated: बुधवार, 27 एप्रिल 2022 (11:36 IST)
 
साहित्य
कंडेन्स्ड दूध - 2 कप
दूध - 1 /2 कप
केशर - 1 टीस्पून
मलई - 8 टीस्पून
पिस्ता - 1 टीस्पून
सुका मेवा - 1 कप
 
कृती
1. सर्वप्रथम एका भांड्यात कंडेन्स्ड मिल्क टाका आणि चांगले फेटून घ्या.
2. दुधात फेटून घट्ट पेस्ट बनवा.
३. एका पातेल्यात मंद आचेवर दूध उकळण्यासाठी ठेवा आणि त्यात थोडेसे केशर घाला.
4. दुधात केशर चांगले मिसळा. दुधाचा रंग बदलला की गॅस बंद करा.
5. केशर असलेले दूध 15-20 मिनिटे थंड होण्यासाठी ठेवा.
6. नंतर केशर दूध आणि कंडेन्स्ड मिल्कची पेस्ट मिक्स करा.
7. तयार मिश्रण कुल्फीच्या साच्यात घाला.
8. आता झाकून ठेवा आणि 4-5 तास रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा.
9. नंतर साच्यातून कुल्फी काढा आणि पिस्ते आणि ड्रायफ्रुट्सने सजवून सर्व्ह करा.

सर्व पहा

देवी दुर्गेच्या मूर्तीत वेश्यालयातील माती का वापरतात? जाणून घ्या या 'पुण्य माती'मागचे गूढ!

दिवाळीपूर्वी घरातील या ७ गोष्टी नक्की तपासा; ऐनवेळी होणारी धावपळ टाळता येईल!

वाढलेले कोलेस्ट्रॉल कमी करण्यासाठी आहारात करा हे बदल; हृदयाच्या आरोग्याची घ्या काळजी

बालासन करण्याचे फायदे जाणून घ्या; योग्य पद्धत आणि महत्त्वाच्या टिप्स जाणून घ्या

१ ते ९ मूलांक: तुमच्या आयुष्यात कोणती व्यक्ती का प्रवेश करते? वाचा सविस्तर

सर्व पहा

तुम्हाला वारंवार सर्दी होते का? हे आयुर्वेदिक उपाय करून पहा!

Baby girl names inspired by Lord Rama प्रभू श्रीराम यांच्या नावावरुन मुलींची नावे

दसऱ्याच्या गोडधोडासाठी बनवा घट्ट आणि मलाईदार बासुंदी; घरच्या घरी मिळेल हलवाईसारखी चव

दसऱ्याच्या शुभ मुहूर्तावर बाळासाठी निवडा प्रभू श्रीरामांची ही खास आणि युनिक नावे

Happy Dussehra Images 2026 दसरा शुभेच्छा मराठी इमेजेस

पुढील लेख
Show comments