suvichar

पौष्टिक पुर्‍या

साहित्य : एक वाटी गव्हाचं पीठ, अर्धी वाटी रवा, अर्धी वाटी दूध, पन्नास ग्रॅम साखर, पन्नास ग्रॅम गूळ, पाव वाटी रिफाईंड तेल, पाच बदाम, दहा काजू, दहा बेदाणे (बारीक काप केलेले), अर्धा चमचा वेलदोडा पूड, 25 ग्रॅम ओल्या नारळाचा चव इत्यादी. 
 
कृती : सर्वप्रथम साखर आणि गुळाचा एकतारी पाक करवा. परातीत रवा आणि कणीक मिसळून घ्यावी. या मिश्रणात रिफाईंड ऑईल मिसळून घ्यावं. आता या मिश्रणात बदाम, काजू, बेदाणे यांचे तुकडे घालावे. ओल्या नारळाचा चवही घालावा. त्यानंतर पाक घालून कणीक चांगली मळून घ्यावी. कणकेचे छोटे छोटे गोळे करून घ्यावे. या गोळ्यांचया पुर्‍या लाटून घ्याव्या. कढईत तेल गरम करून घ्यावं. गरम तेलात पुर्या लालसर रंगावर तळून घ्याव्या. टेस्टी रवा पुर्‍या तयार आहेत.

सर्व पहा

शनिदेवाच्या पूजेत तांब्याची भांडी का वापरू नयेत? नेमकं कारण काय?

जूनमध्ये गुरूचा महापरिवर्तन योग; ३ राशींचे भाग्य उजळणार

हॉटेलमधून मागवण्याऐवजी घरीच बनवा Restaurant Style Mix Veg

रक्तदाब नियंत्रणासाठी वेलची ठरते रामबाण? जाणून घ्या तिचे आश्चर्यकारक फायदे

Career in Polytechnic After 12th: बारावीनंतर या टॉप पॉलिटेक्निक कोर्समध्ये डिप्लोमा कोर्स करा

सर्व पहा

वरणात जास्त पाणी घातले गेले? पातळ झाल्यास योग्य घट्टपणा येण्यासाठी या टिप्स वापरून पहा

जावईबापू खुश होतील! अधिक मास पौर्णिमेसाठी खास पारंपरिक थाळीचा बेत! पाहा पदार्थांची यादी

Early Diabetes Signs मधुमेह होण्यापूर्वी शरीर देते हे 7 संकेत; बहुतेक लोक करतात दुर्लक्ष

लसूण सोलण्यासाठी ३० सेकंदांची ट्रिक; वेळ आणि मेहनत दोन्ही वाचतील

Imli Panna चवीला आंबट-गोड आणि अतिशय चटपटीत असे चिंचेचे पन्हे

पुढील लेख
Show comments