Festival Posters
✕

Summer Special Recipe उन्हाळ्याच्या दिवसांत आंब्याचा गोडवा चाखण्यासाठी बनवा हा खास पदार्थ

Updated: मंगळवार, 5 मे 2026 (15:38 IST)
साहित्य-
आंब्याचा गर: १ कप (हापूस किंवा केशर आंबा उत्तम)
ओलं खोबरं किंवा सुकं खोबरं: २ कप
कंडेन्स्ड मिल्क: १/२ कप (किंवा चवीनुसार पिठीसाखर)
वेलची पूड: १/२ छोटा चमचा
तूप: १ मोठा चमचा
ड्राय फ्रूट्स काप: आवडीनुसार (काजू, बदाम, पिस्ता)

कृती-
एका कढईत १ चमचा तूप गरम करा. त्यामध्ये २ कप सुकं खोबरं घालून मंद आचेवर १-२ मिनिटे हलके भाजून घ्या. खोबऱ्याचा रंग जास्त बदलू देऊ नका. आता भाजलेल्या खोबऱ्यात १ कप आंब्याचा गर घाला आणि व्यवस्थित मिक्स करा. मिश्रण सतत ढवळत राहा जेणेकरून ते कढईला लागणार नाही. मिश्रण थोडे दाट झाले की त्यात १/२ कप कंडेन्स्ड मिल्क घाला. कंडेन्स्ड मिल्क नसेल तर तुम्ही आवडीनुसार साखर आणि थोडी दुधाची साय वापरू शकता. मिश्रण कढईचे कडे सोडू लागेपर्यंत आणि त्याचा गोळा होईपर्यंत मंद आचेवर शिजवा. यात आता वेलची पूड आणि ड्राय फ्रूट्सचे काप घालून मिक्स करा. मिश्रण थोडे कोमट झाले की हाताला थोडे तूप लावून त्याचे मध्यम आकाराचे लाडू वळा.
ALSO READ: Mango Rabdi Faluda Recipe घरी अगदी सहजपणे बनवता येतो मँगो रबडी फालुदा; नक्कीच ट्राय करा
खास टिप्स-
आंब्याची निवड: शक्यतो रेशा नसलेला आंबा (उदा. हापूस) वापरावा, जेणेकरून लाडू मऊ होतात.
साखर: जर आंबा खूप गोड असेल, तर कंडेन्स्ड मिल्क किंवा साखरेचे प्रमाण कमी करा.
टिकवण क्षमता: हे लाडू फ्रिजमध्ये ठेवल्यास ४-५ दिवस चांगले टिकतात.
अस्वीकरण (Disclaimer) : या लेखात दिलेली माहिती आणि उपाय सामान्य माहितीवर आधारित आहे.या माहितीचीपूर्णता, विश्वासार्हता आणि अचूकता याबाबत वेबदुनिया कोणतीही हमी देत ​​नाही. अधिक माहितीसाठी संबंधित तज्ज्ञांचा सल्ला घ्यावा.
ALSO READ: Mango Modak अतिशय रसाळ आणि सुगंधी मँगो मोदक बनवण्याची सोपी पद्धत; लिहून घ्या रेसिपी
Edited By- Dhanashri Naik
ALSO READ: उन्हाळ्यासाठी एक अतिशय थंडगार आणि पौष्टिक पेय Mango Smoothie
About Author
वेबदुनिया फीचर टीम
वेबदुनिया फीचर टीम ही केवळ तांत्रिक गोष्टींवर काम न करता, चालू घडामोडींच्या पलीकडे जाऊन जीवनशैली, आरोग्य, मनोरंजन, तंत्रज्ञान, साहित्य, आणि मानवी कथा अशा विविध श्रेणींमध्ये सखोल आणि रंजक माहिती देणारे विशेष लेख तयार करते. वाचकांना केवळ बातम्याच नाही, तर त्यांच्या आवडीच्या विषयांवर दर्जेदार आणि विश्लेषणात्मक वाचन साहित्य उपलब्ध करून देणे.... Read More

सर्व पहा

Pitru Paksha 2026: पूर्वजांप्रती कृतज्ञता व त्यांना तृप्त करण्यासाठी पितृपक्षात श्राद्धातील प्रसादाची थाळी

Pitru Paksha 2026: पितृपक्षात या ३ वस्तू घरी आणा; पितर प्रसन्न होतील

Garud Puran स्त्रिया 'श्राद्ध', 'तर्पण' किंवा 'पिंडदान' करू शकतात का? गरुड पुराणातील माहिती जाणून घ्या

पितृपक्षात जुळून येणार 'लक्ष्मी-नारायण राजयोग'; ४ राशींवर होणार धनवर्षाव

Pitru Paksha 2026 पितृ पक्ष कधीपासून सुरू? श्राद्ध तारखांचे संपूर्ण वेळापत्रक

सर्व पहा

फक्त १० मिनिटांत तयार होणारी उपवासाची थालीपीठे; कमी साहित्यात चवदार नाश्ता

मुलांमधील अशक्तपणा दूर करण्यासाठी आहारात करा हे बदल; मुलांची ताकद आणि ऊर्जा वाढवण्यासाठी उपयुक्त टिप्स!

१०वीनंतर विज्ञान शाखा निवडायची आहे? जाणून घ्या करिअरच्या उत्तम संधी आणि भविष्याची दिशा!

बाहेर जाताना सनस्क्रीन लावायला विसरता? त्वचेला होऊ शकते ‘हे’ नुकसान!

ओव्याचे पाणी पिण्याचे आरोग्यदायी फायदे जाणून घ्या; पचनापासून वजन नियंत्रणापर्यंत होऊ शकते मदत!

पुढील लेख
Show comments