1. लाईफस्टाईल
  2. खाद्य संस्कृती
  3. उपवासाचे पदार्थ
Written By

Fasting Energy Drink एकादशीला बनवा उपवासाचा ऊर्जावर्धक शेक

Amaranth-Date Banana Shake
एकादशीच्या उपवासाला दिवसभर उत्साह टिकवून ठेवण्यासाठी आणि भूक शमवण्यासाठी 'राजगिरा-खजूर आणि केळीचा शेक' हा एक उत्तम आणि ऊर्जावर्धक पर्याय आहे. यामध्ये प्रथिने, कॅल्शियम आणि नैसर्गिक साखर भरपूर प्रमाणात असते. शेक बनवण्याची सोपी रेसिपी जाणून घ्या. 
 
साहित्य-
दूध: २ कप (थंड केलेले)
खजूर: ४-५ (बिया काढलेले आणि बारीक चिरलेले)
केळे: १ मध्यम आकाराचे
राजगिरा लाडू किंवा लाह्या: अर्धी वाटी (कुरकुरीतपणासाठी)
ड्राय फ्रूट्स: काजू, बदाम आणि पिस्त्याचे काप (२ चमचे)
वेलची पूड: पाव चमचा
मध किंवा गूळ: चवीनुसार (ऐच्छिक, कारण खजूर आणि केळे आधीच गोड असतात)
 
कृती-
तयारी: सर्वप्रथम खजूर १०-१५ मिनिटे कोमट दुधात भिजवून ठेवा, जेणेकरून ते मिक्सरमध्ये व्यवस्थित बारीक होतील.
ब्लेंडिंग: मिक्सरच्या भांड्यात कापलेले केळे, भिजवलेले खजूर आणि १ कप दूध घ्या. हे मिश्रण एकजीव होईपर्यंत फिरवून घ्या.
मिक्सिंग: आता उरलेले १ कप दूध, वेलची पूड आणि थोडे ड्राय फ्रूट्स घालून पुन्हा एकदा हलके फिरवा.
सर्व्हिंग: तयार झालेला शेक ग्लासमध्ये ओता. वरून राजगिरा लाह्या आणि उरलेले ड्राय फ्रूट्सचे काप टाकून सजवा.
 
हा शेक ऊर्जावर्धक का आहे?
खजूर: शरीरातील लोहाची पातळी वाढवतो आणि त्वरित ऊर्जा देतो.
केळे: पोट जास्त वेळ भरलेले ठेवते आणि पोटॅशियमचा चांगला स्रोत आहे.
राजगिरा: उपवासाच्या धान्यांमध्ये राजगिरा हा प्रथिनांचा उत्तम स्रोत मानला जातो.
ड्राय फ्रूट्स: यामुळे शरीराला आवश्यक असलेले 'गुड फॅट्स' मिळतात.
अस्वीकरण (Disclaimer) : या लेखात दिलेली माहिती आणि उपाय सामान्य माहितीवर आधारित आहे.या माहितीची पूर्णता, विश्वासार्हता आणि अचूकता याबाबत वेबदुनिया कोणतीही हमी देत ​​नाही. अधिक माहितीसाठी संबंधित तज्ज्ञांचा सल्ला घ्यावा.
Edited By- Dhanashri Naik