बटाटा, कांदा, टोमॅटोचे भाव पुन्हा वाढण्याची भीती !

भविष्यातही महागाईचा फटका जनतेला बसू शकतो. गेल्या दोन आठवड्यांत बटाटा, कांदा, टोमॅटो या प्रमुख भाज्यांच्या दरात वाढ झाली असून, त्याचा परिणाम अन्नधान्याच्या महागाई दरावर दिसून येत आहे. ग्राहक मंत्रालयाच्या आकडेवारीनुसार, किरकोळ बाजारात बटाट्याची किंमत वार्षिक आधारावर 33 टक्क्यांनी वाढली आहे आणि सध्या तो 20 रुपये किलो दराने विकला जात आहे. त्याच वेळी कांद्याच्या किरकोळ भावात 20 टक्क्यांनी वाढ झाली असून 30 ते 35 रुपये प्रतिकिलो आहे. टोमॅटोच्या दरात वार्षिक आधारावर 50 टक्क्यांनी वाढ झाली आहे.

या भाज्यांचे भाव वाढू शकतात

अहवालानुसार, पुढील काही महिन्यांत टोमॅटो आणि बटाटे यांसारख्या भाज्यांच्या किमतीत आणखी वाढ होऊ शकते. तर गतवर्षी याच काळात टोमॅटो आणि बटाट्याच्या दरात अनुक्रमे 36 टक्के आणि 20 टक्के घसरण झाली होती. तथापि जुलै 2023 मध्ये मान्सूनच्या खराब परिस्थितीमुळे, टोमॅटोच्या किमती 202 टक्क्यांनी वाढल्या आणि देशातील अनेक भागांमध्ये 200 रुपये प्रति किलोपर्यंत विकल्या गेल्या. CMIE च्या आकडेवारीनुसार, देशातील धान्य उत्पादन 3.2 टक्क्यांनी घसरून 318.6 दशलक्ष टनांवर येऊ शकते.

गव्हाचे उत्पादन वाढण्याची अपेक्षा आहे

सीएमआयईच्या आकडेवारीनुसार, कमी उत्पादन आणि अनियमित पावसामुळे खरीप आणि रब्बी उत्पादन एक वर्षापूर्वीच्या तुलनेत कमी राहण्याची अपेक्षा आहे. गेल्या वर्षी 5.6 टक्के कमी पाऊस झाला होता. त्यामुळे खरीप पिकांच्या पेरणीचे क्षेत्र घटले. भात आणि सोयाबीन या पिकांची उशिरा पेरणी उशिरा झाल्याने रब्बीचे उत्पादनही विस्कळीत होऊ शकते. मात्र गेल्या वर्षीच्या तुलनेत गव्हाचे उत्पादन थोडे जास्त असू शकते.

साखरेचे उत्पादन 4 टक्के कमी अपेक्षित आहे

2023-24 हंगामात (ऑक्टोबर-सप्टेंबर) देशातील साखरेचे उत्पादन सुमारे 4 टक्क्यांनी घसरून 31.6 दशलक्ष टनांवर जाण्याचा अंदाज आहे. पहिला उत्पादन अंदाज जाहीर करताना, ऑल इंडिया शुगर ट्रेड असोसिएशनने सांगितले की, अंदाजे 31.6 दशलक्ष टन साखरेचे उत्पादन आणि 57 लाख टनांचा साठा सुरू असताना, साखरेची उपलब्धता 37.3 दशलक्ष टन होण्याची शक्यता आहे. हे अंदाजे 29 दशलक्ष टन घरगुती वापरापेक्षा जास्त आहे. 2023-24 हंगामात यूपीमध्ये साखरेचे उत्पादन 1.17 कोटी टनांपेक्षा जास्त असण्याचा अंदाज आहे. महाराष्ट्रात 96 लाख टन आणि कर्नाटकात 47 लाख टन उत्पादनाचा अंदाज आहे.