Kitchen Hacks: हिरवी मिरची पावडर घरी बनवण्यासाठी या टिप्स अवलंबवा

green chilli
Last Modified मंगळवार, 21 डिसेंबर 2021 (15:35 IST)
ज्यांना तिखट चमचमित खाणे आवडते ते लोक स्वयंपाक करताना त्यात हिरवी मिरची वापरतात. पण अनेक वेळा फ्रीजमध्ये जास्त काळ ठेवल्यानंतरही हिरव्या मिरच्या सुकतात आणि खराब होतात. आपण या काही सोप्या टिप्स अवलंबून आपण हिरव्या मिरचीची पूड घरीच बनवू शकता एवढेच नाही तर ती पूड बऱ्याच महिन्या पर्यंत साठवून ठेवू शकता. चला तर मग जाणून घेऊया.


1 हिरवी मिरची पावडर घरी बनवण्याच्या टिप्स- भेसळ टाळण्यासाठी आपण घरच्या घरी हिरवी मिरची पावडर बनवू शकता. यासाठी सर्वप्रथम 500 ग्रॅम किंवा 1 किलो हिरव्या मिरच्या घ्या आणि त्या चांगल्या प्रकारे स्वच्छ करा आणि एका भांड्यात ठेवा. यानंतर सर्व हिरव्या मिरच्यांचे दोन भाग करून एक ते दोन दिवस उन्हात वाळवण्यासाठी ठेवा. आता मिक्सरमध्ये तेलाचे एक ते दोन थेंब टाका आणि सर्व चिरलेल्या हिरव्या मिरच्या मिक्सरमध्ये बारीक वाटून घ्या
2 हिरवी मिरची पावडर बनवण्याची दुसरी पद्धत- हिरवी मिरची पावडर बनवण्यासाठी प्रथम 500 ग्रॅम-1 किलो हिरवी मिरची साफ केल्यानंतर हिरव्या मिरच्या मधून
दोन भागांत कापून घ्या आणि एका भांड्यात ठेवा. आता मायक्रोवेव्ह चालू करा आणि 5 मिनिटे हिरव्या मिरच्या सुकवा.5 मिनिटांनंतर हिरवी मिरची मायक्रोवेव्हमधून काढून मिक्सरमध्ये टाकून बारीक दळून घ्या.

हिरवी मिरची पावडर अशा प्रकारे साठवा-
आपण अनेक महिने सहज हिरवी मिरची पावडर साठवू
शकता. हिरवी मिरची पावडर साठवण्यासाठी काचेच्या भांड्याची किंवा हवाबंद कंटेनरची निवड करा. पावडर वापरल्यानंतर झाकण नेहमी घट्ट बंद करा.






यावर अधिक वाचा :

ज्ञानवापी सर्वेक्षणावर बंदी घालण्यास सर्वोच्च न्यायालयाचा ...

ज्ञानवापी सर्वेक्षणावर बंदी घालण्यास सर्वोच्च न्यायालयाचा नकार, शिवलिंगाची जागा सील करून नमाज अदा सुरू ठेवण्याचे आदेश
ज्ञानवापी मशिदीच्या सर्वेक्षणाला स्थगिती देण्यास सर्वोच्च न्यायालयाने नकार दिला या ...

विवाहितेवर दिवसाढवळ्या बलात्कार; दोघा भावांना अटक

विवाहितेवर दिवसाढवळ्या बलात्कार; दोघा भावांना अटक
मुंबई: अनोळखी क्रमांकावरून मिस कॉल आला. मिस कॉलवरून संवाद रंगला. पुढे फेसबुकवरून मैत्री ...

कर्नाटकातील शालेय पुस्तकातून भगतसिंग यांच्याशी संबंधित ...

कर्नाटकातील शालेय पुस्तकातून भगतसिंग यांच्याशी संबंधित मजकूर काढून टाकणे म्हणजे शहीदांचा अपमान : केजरीवाल
दिल्लीचे मुख्यमंत्री अरविंद केजरीवाल यांनी मंगळवारी शालेय पुस्तकातून भगतसिंग यांच्यावरील ...

माडसांगवीत पतीने केला पत्नीचा निघृण खून

माडसांगवीत पतीने केला पत्नीचा निघृण खून
नाशिक nashik शहरालगत असलेल्या माडसांगवी गावात भीषण प्रकार घडला आहे. संतापलेल्या पतीने ...

शरद पवारांकडूनच राज्यातील महाविकास आघाडी सरकार अस्थिर ...

शरद पवारांकडूनच राज्यातील महाविकास आघाडी सरकार अस्थिर करण्याचा डाव? भाजपचा गंभीर आरोप
महाराष्ट्रात सध्या शरद पवार यांच्या मूक संमतीने सरकार पुरस्कृत दहशतवाद माजला असून ...

तुमचे वजन रात्री उशिरा जेवल्याने वाढत आहे का?

तुमचे वजन रात्री उशिरा जेवल्याने वाढत आहे का?
तुम्ही आणि मी, आमच्या आजी-आजोबांपासून ते आरोग्यतज्ज्ञ आणि सेलिब्रिटींपर्यंत, रात्रीचे ...

Sunburn Home remedies सनबर्नच्या समस्येपासून सुटका ...

Sunburn Home remedies सनबर्नच्या समस्येपासून सुटका मिळवण्यासाठी हे उपाय करून पहा
Sunburn Home remedies सूर्यप्रकाशामुळे त्वचेचे नुकसान होऊ शकते आणि त्वचेच्या आरोग्यावरही ...

Love Quotes in Marathi प्रेम काय आहे माहिती नाही मला...

Love Quotes in Marathi प्रेम काय आहे माहिती नाही मला...
प्रेम काय आहे माहिती नाही मला... पण ते तुझ्याइतकच सुंदर असेल तर प्रत्येक जन्मी हवय मला ...

गोमुखासन Gomukhasana

गोमुखासन Gomukhasana
Gomukhasana step by step

मंकीपॉक्सचं पुरळ कसं ओळखायचं?

मंकीपॉक्सचं पुरळ कसं ओळखायचं?
तुमच्या अंगावर बर्‍याच कारणांमुळे पुरळ उठू शकतं. अगदी मंकीपॉक्स या नव्या विषाणूमुळे ...