1. लाईफस्टाईल
  2. खाद्य संस्कृती
  3. किचन टिप्स
Written By
Last Updated : सोमवार, 9 जून 2025 (15:42 IST)

आता दुधावरची साय खराब होणार नाही, जास्त काळ ताजी ठेवण्यासाठी या टिप्स अवलंबवा

How To Get Thick Cream From Milk
भारतीय स्वयंपाकघरांमध्ये तूप घरीच बनवले जाते. पण अनेक महिला तक्रार करतात की सायमधून तूप मोठ्या प्रमाणात बाहेर पडत नाही. असे घडते कारण जर साय जास्त काळ व्यवस्थित साठवली नाही तर त्यात बुरशी वाढते आणि ती खराब होते. बऱ्याचदा ती दुर्गंधी देखील येऊ लागते. साय योग्यरित्या साठवण्याचा मार्ग कोणता? तर चला जाणून घेऊ या....

थंड जागी साठवा
साय नेहमी थंड जागी साठवावी. जर तुम्ही साय खूप गरम जागी ठेवली तर ती लवकर आंबट होऊ लागते आणि ती खराब होण्याची शक्यता देखील वाढते.

योग्य भांड्यात साठवा
साय योग्य भांड्यात साठवा. तुम्ही ते माती, काचेच्या किंवा स्टीलच्या भांड्यात साठवू शकता. असे केल्याने साय खराब होणार नाही. मातीच्या भांड्यात साय थंड राहते, फक्त हे लक्षात ठेवा की हे भांडे योग्यरित्या स्वच्छ केले आहे.
हवाबंद डब्यात ठेवणे  
जर तुम्ही साय बराच काळ साठवत असाल तर झाकण बंद करून फ्रीजरमध्ये ठेवा. असे केल्याने साय गोठलेले राहील आणि खराब होणार नाही.

पुन्हा पुन्हा बाहेर काढू नका
रोज साय बाहेर काढू नका. जर तुम्हाला साय वापरायची असेल तर फक्त स्वच्छ आणि कोरडा चमचा वापरा.
तसेच वेळोवेळी सायमध्ये दूध आणि साय घालत राहणे चांगले. याशिवाय, साय चमच्याने मिसळत राहा जेणेकरून ते खराब होणार नाही.
अस्वीकरण (Disclaimer) : या लेखात दिलेली माहिती आणि उपाय सामान्य माहितीवर आधारित आहे.या माहितीचीपूर्णता, विश्वासार्हता आणि अचूकता याबाबत वेबदुनिया कोणतीही हमी देत ​​नाही. अधिक माहितीसाठी संबंधित तज्ज्ञांचा सल्ला घ्यावा.
Edited By- Dhanashri Naik