प्रत्येक गृहिणीच्या कामी येणारे सोपे आणि लहान लहान किचन टिप्स

Cooking Tips in Hindi
Awesome Cooking Tips
Last Updated: सोमवार, 22 फेब्रुवारी 2021 (17:29 IST)
गृहिणीचा जास्त वेळ किचन मध्ये जातो. त्या स्वयंपाकात कुशल बनतात. पण काही चुका त्यांच्या कडून होतात आणि त्यांना काही समस्यांना सामोरी जावे लागते. या साठी काही टिप्स सांगत आहोत ज्यांना अवलंबवून आपले काम सोपे होतील. चला तर मग जाणून घेऊ या.

* पनीर बनवताना दुधाचे पाणी वाचते या मध्ये कणीक मळून पराठे बनवू शकता. पराठे चविष्ट बनतात.

* मिक्स व्हेज कटलेट बनविण्यासाठी भाज्या उकळवून त्या पाण्याला फेकून न देता वरण किंवा सूप मध्ये मिसळा. चांगली चव येईल.

दुधी भोपळ्याचा शिरा बनवताना त्यात मलई घालून परतून घ्या. चांगली चव येईल.

दही बडे करताना वाटलेल्या उडीद च्या डाळी मध्ये दही मिसळून फेणून घ्या. दही बडे चविष्ट आणि मऊ बनतात.

* मोड आलेले कडधान्य जास्त काळ चांगले ठेवायचे असल्यास त्यामध्ये लिंबाचा रस मिसळून फ्रीज मध्ये ठेवा.

* कचोडी मऊ करण्यासाठी मैद्यात दही मिसळून मळून घ्या.

* दही जमविताना दुधात नारळाचा तुकडा घातल्यावर दही दोन ते तीन दिवस ताजे राहते.

* मूगडाळीचे धिरडे कुरकुरीत करण्यासाठी डाळीमध्ये 2 मोठे चमचे तांदुळाचे पीठ मिसळा.

* पनीर किंवा चीज किसतांना किसणीवर तेल लावा किसणीला पनीर किंवा चीज चिटकणार नाही.

* पेपर डोसा कुरकुरीत हवा असल्यास पिठात 2 चमचे मक्याचे पीठ मिसळा.

* साजूक तूप जास्त दिवस ताजे ठेवण्यासाठी त्यामध्ये 1 तुकडा गूळ आणि एक तुकडा सैंधव मीठ घाला.



यावर अधिक वाचा :

नरेंद्र मोदींच्या वाराणसीत भीषण परिस्थिती, 'कुठे आहेत आमचे ...

नरेंद्र मोदींच्या वाराणसीत भीषण परिस्थिती, 'कुठे आहेत आमचे खासदार,' लोकांचा सवाल?
वाराणसी… हिंदूंसाठी पवित्र मानल्या जाणाऱ्या महत्त्वाच्या शहरांपैकी एक. मात्र, वाराणसी आणि ...

परदेशी मदत कुठे गेली? राहुल गांधी यांचा सवाल

परदेशी मदत कुठे गेली? राहुल गांधी यांचा सवाल
देशातील कोरोना व्हायरस संकटाच्या मुद्द्यावरून काँग्रेस नेते राहुल गांधी यांनी पंतप्रधान ...

उल्हासनगर मध्ये धक्कादायक प्रकार, RTPCR स्वॅब स्टिकची ...

उल्हासनगर मध्ये धक्कादायक प्रकार, RTPCR स्वॅब स्टिकची घराघरात पॅकिंग
सुरक्षेची कोणतीही काळजी न घेता कोरोना टेस्टिंगसाठी वापरले जाणारे स्वॅब स्टिक घरात जमिनीवर ...

ब्लड ऑक्सीजन मॉनिटरसह स्मार्ट बँड्स, किंमत ऑक्सीमीटरपेक्षा ...

ब्लड ऑक्सीजन मॉनिटरसह स्मार्ट बँड्स, किंमत ऑक्सीमीटरपेक्षा कमी
देशात कोरोनाने थैमान मांडला आहे. दररोज लाखो लोक याने संक्रमित होत आहे. अशात आपल्या ...

IPL 2021: न्यूझीलंडचे चार क्रिकेटर्स परतणार नाही, कारण काय ...

IPL 2021: न्यूझीलंडचे चार क्रिकेटर्स परतणार नाही, कारण काय आहे ते जाणून घ्या
आयपीएल पुढे ढकलण्यात आल्यानंतरही न्यूझीलंडचा कर्णधार केन विल्यमसनसह चार खेळाडू 10 ...

Black Fungus: डोळे-नाक-जबड्यावर काळी बुरशीचा हल्ला, सरकार ...

Black Fungus: डोळे-नाक-जबड्यावर काळी बुरशीचा हल्ला, सरकार ने सांगितले लक्षणं व बचावाचे उपाय
कोरोनामधील विनाश दरम्यान, म्यूकरमाइकोसिस म्हणजेच ब्लॅक फंगसचे वाढत असलेले प्रकरण ...

महाराष्ट्र गान

महाराष्ट्र गान
बहु असोत सुंदर संपन्न की महा । प्रिय अमुचा एक महाराष्ट्र देश हा ॥ धृ ॥ गगनभेदि ...

RBI ने फार्मासिस्टच्या पदासाठी अर्ज मागिवले

RBI ने फार्मासिस्टच्या पदासाठी अर्ज मागिवले
रिझर्व्ह बँक ऑफ इंडियाने (आरबीआय) फार्मसिस्ट पदासाठी इच्छुक उमेदवारांकडून अर्ज मागविले ...

जिथं नांदतो सदैव सुखानं परिवार...

जिथं नांदतो सदैव सुखानं परिवार...
जिथं नांदतो सदैव सुखानं परिवार, आनंदाला नसतो तिथं कधी पारावर,

कोमट पाण्यात लिंबू पिळून पिण्याचे 5 फायदे जाणून घ्या

कोमट पाण्यात लिंबू पिळून पिण्याचे 5 फायदे जाणून घ्या
दररोज सकाळी चहा, कॉफी, दूध किंवा ग्रीन टी पिणे आवडते, परंतु गरम लिंबू पाणी प्याल तर या ...