सोप्या कुकिंग टिप्स

* मिक्स व्हेज कटलेट बनवल्यावर त्याचे पाणी वरण किंवा सूप बनवायला वापरा या मुळे चव चांगली येईल. 

* दुधी हलवा करताना चव वाढविण्यासाठी या मध्ये मलई परतून घाला. 

* दही बडे करताना चविष्ट आणि मऊ बनविण्यासाठी वाटलेल्या डाळी मध्ये दही मिसळून फेणून घ्या. 

* मोड आलेली कडधान्य जास्त काळ ताजे ठेवण्यासाठी त्यामध्ये लिंबाचा रस मिसळून फ्रिजमध्ये ठेवा. 

* कचोरी मऊ आणि चविष्ट बनविण्यासाठी मैद्यात दही घालून मळून घ्या. 

* मुगडाळ चिले खुसखुशीत बनविण्यासाठी डाळीत 2 मोठे चमचे तांदुळाचे पीठ मिसळा. 

* दही जमविताना दुधात नारळाचा तुकडा मिसळा दही 2 -3 दिवस ताजे राहील.