1. लाईफस्टाईल
  2. खाद्य संस्कृती
  3. किचन टिप्स
Written By

गोड फळे कशी निवडावी? या सोप्या टिप्स जाणून घ्या

प्रत्येकाला फळे खायला आवडतात, परंतु गोड आणि रसाळ फळे ओळखणे हे एक मोठे काम आहे. आज आपण काही सोप्या टिप्स पाहणार आहोत ज्यामुळे तुम्हाला नक्कीच गोड आणि रसाळ फळे निवडण्यास मदत होईल. 
 
आंबा
आंबा खरेदी करतांना लक्षात ठेवा की पिकलेला आंबा गोड आणि तीव्र सुगंध देतो. दाबल्यावर तो थोडा मऊ वाटतो, पण जास्त नाही. जर आंब्याची साल पिवळी, नारंगी किंवा किंचित लाल असेल, जर रंग गडद असेल तर तो गोड असण्याची शक्यता जास्त असते. तसेच याशिवाय, जर आंब्याच्या देठापासून गोड सुगंध येत असेल तर तो चांगला असतो.
 
टरबूज
उन्हाळ्याच्या हंगामात बाजारात फक्त टरबूजच दिसतात. बाहेरून कठीण दिसणारे हे फळ शरीराला पाणी पुरवते. जर तुम्हाला गोड टरबूज खरेदी करायचे असेल, तर लक्षात ठेवा की टरबूजावर तळापासून पिवळे किंवा मलईदार डाग असले पाहिजेत, म्हणजे ते झाडावर पिकलेले आहे. याशिवाय, दाबल्यावर "थप-थप" असा आवाज आला पाहिजे. तो त्याच्या आकाराच्या तुलनेत जड असावा, म्हणजे तो रसाळ आहे.
 
खरबूज
उन्हाळ्याच्या हंगामात खरबूज देखील येतात, जे दोन प्रकारचे असतात. एक पट्टे असलेले आणि दुसरे पट्टे नसलेले. जर तुम्हाला गोड टरबूज खरेदी करायचे असेल, तर जेव्हा तुम्हाला त्याच्या वरील बाजूस वास येईल तेव्हा समजा की ते गोड आहे. तसेच दाबल्यावर देठाचा भाग किंचित मऊ असावा.
 
केळी
केळी प्रत्येक ऋतूत उपलब्ध असते, परंतु अनेकांना केळी खरेदी करतांना समस्यांना येतात. गोड केळीसाठी, त्याची साल पूर्णपणे पिवळी आहे आणि त्यावर काही काळे डाग आहे  याची खात्री करा. स्पर्श केल्यावर ते थोडे मऊ वाटते, खूप कठीण म्हणजे ते अजूनही कच्चे आहे.
पपई
पपई आरोग्यासाठी खूप फायदेशीर आहे. पपई खरेदी करायला गेलात तर लक्षात ठेवा की त्याची साल पिवळी आणि थोडी हिरवी मिश्र रंगाची असावी, जास्त पिवळी म्हणजे जास्त पिकलेली असावी. बोटाने हलके दाब देऊन पाहावा. व  त्यासोबतच एक गोड हलका सुगंध येतो.
अस्वीकरण (Disclaimer) : या लेखात दिलेली माहिती आणि उपाय सामान्य माहितीवर आधारित आहे.या माहितीची पूर्णता, विश्वासार्हता आणि अचूकता याबाबत वेबदुनिया कोणतीही हमी देत ​​नाही. अधिक माहितीसाठी संबंधित तज्ज्ञांचा सल्ला घ्यावा.
Edited By- Dhanashri Naik