हिवाळ्यात लिंबू अगदी स्वस्तात मिळतात, उन्हाळ्यात लिंबूपाणी बनवण्यासाठी या प्रकारे साठवून ठेवा

Last Modified बुधवार, 2 फेब्रुवारी 2022 (13:39 IST)
हिवाळ्यात लिंबू खूप स्वस्त आणि सर्वत्र सहज मिळतात, पण उन्हाळ्यात लिंबाच्या किमती खूप वाढतात. उन्हाळ्यात अनेक वेळा लिंबाची मागणी एवढी वाढते की बाजारात लिंबूही मिळत नाहीत. व्हिटॅमिन सी ने भरपूर लिंबू तुमच्या आरोग्यासाठी खूप फायदेशीर आहे. रोज लिंबू पाणी प्यायल्याने वजन कमी होण्यास मदत होते. याच्या सेवनाने रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत होते. लिंबूपाणी उन्हाळ्यात उष्माघातापासून बचाव करते. लिंबू घातल्याने सलाड आणि भाज्यांची चवही वाढते. अशा परिस्थितीत हिवाळ्यात तुम्ही लिंबाचा रस बाहेर ठेवू शकता. लिंबाचा रस फ्रीजमध्ये फार काळ टिकत नसला तरी फ्रीजरमध्ये ठेवल्यास वर्षभरही ठेवता येतो. यासाठी लिंबू व्यवस्थित कसे साठवायचे हे जाणून घेतले पाहिजे. त्यामुळे तुमचा वेळ वाचेल आणि लिंबू न मिळण्याचे टेन्शनही संपेल. जाणून घ्या किती महिने लिंबाचा रस साठवायचा-

१- आइस क्यूब- लिंबाचा रस साठवण्याचा हा सर्वात सोपा मार्ग आहे. यासाठी तुम्हाला लिंबाचा रस काढावा लागेल. आता ते गाळून आईस क्यूब ट्रेमध्ये ठेवा आणि फ्रीजरमध्ये ठेवा. ते गोठल्यावर, लिंबाच्या रसाचा बर्फाचा तुकडा काढा आणि झिप लॉक असलेल्या प्लास्टिकच्या पिशवीत ठेवा. आता हे पॅकेट फ्रीजरमध्ये ठेवा. जेव्हा जेव्हा तुम्हाला लिंबूपाणी बनवायचे असते तेव्हा तुम्ही ग्लासमध्ये दोन चौकोनी तुकडे टाकता. झटपट लिंबूपाणी तयार होईल.
२- काचेच्या बरणीत ठेवा- तुम्हाला हवे असल्यास तुम्ही कोणत्याही काचेच्या बरणीत लिंबाचा रस देखील ठेवू शकता. यासाठी प्रथम लिंबाचा रस काढून गाळून घ्या. आता काचेच्या बरणीत भरा. तुम्हाला जार किंवा बाटली पूर्णपणे भरण्याची गरज नाही. आता फ्रीजमध्ये ठेवा. लिंबाचा रस साठवण्याचा हा सर्वात सोपा मार्ग आहे. अशा प्रकारे लिंबाचा रस दोन आठवडे टिकतो.

३- फ्रीजमध्ये ठेवा- लिंबाचा रस २-३ महिने साठवायचा असेल तर २ कप लिंबाच्या रसात १/४ चमचे मीठ मिसळा. लिंबाच्या रसानुसार मीठ घालू शकता. यामुळे लिंबाच्या रसाची चव कडू होणार नाही. आता तुम्ही ते फ्रीजमधील काचेच्या भांड्यात ठेवू शकता. तुम्हाला पाहिजे तेव्हा चमच्याने लिंबाचा रस काढता येईल.


यावर अधिक वाचा :

हुपरीत आढळली एलियन्ससारखी दिसणारी अळी

हुपरीत आढळली एलियन्ससारखी दिसणारी अळी
निसर्ग आपल्या अचंबित करणार्‍या आविष्कारांनी मानवाला नेहमीच विचार करावयास लावतो. संपूर्ण ...

Video विमानाखाली कार घुसली, IGI विमानतळावर मोठा अपघात टळला

Video विमानाखाली कार घुसली, IGI विमानतळावर मोठा अपघात टळला
नवी दिल्ली- राष्ट्रीय राजधानी दिल्लीतील इंदिरा गांधी आंतरराष्ट्रीय विमानतळावर मंगळवारी ...

पनवेलमध्ये मनसेला खिंडार, 100 पदाधिकाऱ्याचा शिंदे गटात ...

पनवेलमध्ये मनसेला खिंडार, 100 पदाधिकाऱ्याचा शिंदे गटात प्रवेश
शिवसेनेनंतर शिंदे गटाने मनसे अध्यक्ष राज ठाकरे यांच्या मनसेला खिंडार पाडले आहे. शिंदे ...

संजय राऊत यांच्या मुंबईतील दोन ठिकाणी छापे

संजय राऊत यांच्या मुंबईतील दोन ठिकाणी छापे
शिवसेना खासदार संजय राऊत यांना सक्तवसुली संचालनालयाने अटक केल्यानंतर त्यांच्या संबंधित ...

सुप्रिया सुळे म्हणतात आम्ही सर्व कुटुंब या लढ्यामध्ये एकत्र ...

सुप्रिया सुळे म्हणतात आम्ही सर्व कुटुंब या लढ्यामध्ये एकत्र आहोत
शिवसेनेचे मुख्य प्रवक्ते तथा खासदार संजय राऊत यांना ईडीने अटक केली. राष्ट्रवादी पक्षाचे ...

beauty tips : सिल्की & शाईनं केसांसाठी करा बियरचा वापर

beauty tips : सिल्की & शाईनं केसांसाठी करा बियरचा वापर
सुंदर केस एखाद्या व्यक्तीच्या व्यक्तिमत्त्वात अधिक भार टाकतात. मग तो पुरुष असो की महिला. ...

Oxygen Rich Foods: रक्तात ऑक्सिजनची कमतरता? करा या फळ आणि ...

Oxygen Rich Foods: रक्तात ऑक्सिजनची कमतरता? करा या फळ आणि भाज्यांचा आहारात समावेश
Oxygen Rich Fruits and Vegetables: सध्या अनेकांना रक्तातील ऑक्सिजनच्या कमतरतेचा सामना ...

Stock Market Trading As A Career: शेअर बाजारात उज्ज्वल ...

Stock Market Trading As A Career: शेअर बाजारात उज्ज्वल करिअर करा, पात्रता, फायदे जाणून घ्या
Stock Market Trading Courses:भारताचा शेअर बाजार सध्या संपूर्ण जगात सर्वोत्तम परिणाम देत ...

Stress Buster Tips: तणाव दूर करण्यासाठी या टिप्स अवलंबवा

Stress Buster Tips: तणाव दूर करण्यासाठी या टिप्स अवलंबवा
How To Manage Stress: सध्याच्या युगात बरेच लोक तणावाला बळी पडत आहेत, बहुतेक ...

रव्यामध्ये किड लागत असेल तर या सोप्या टिप्स अमलात आणा

रव्यामध्ये किड लागत असेल तर या सोप्या टिप्स अमलात आणा
किचनमध्ये अनेक वेळा अनेक पदार्थांची अतिरेक झाल्यामुळे त्या खराब होऊ लागतात. याचप्रकरे आपण ...