1. लाईफस्टाईल
    2. »
  2. खाद्य संस्कृती
    3. »
  3. मांसाहारी
Written By वेबदुनिया

मुर्गी मा काजू

(काजूसह कोंबडी-पारशी पद्धत)

कोंबडीचे तुकडे आले लसूण जिरे काजू Download
ND
साहित्य : 1 किलो कोंबडीचे तुकडे, 8 ग्रॅम आले, 12 पाकळ्या लसूण, 1 छोटा चमचा जिरे, 1/2 कप काजू तुकडे केलेले, 1 कप पाणी, 1/2 कप पाणी, 1/2 तेल, 2 कांदे उभे चिरलेले, 3 छोटे चमचे मीठ, 2 मोठे चमचे टोमॅटो केचप, 1 छोटा चमचा साखर.

कृती : आले आणि लसणाचे वाटण करून कोंबडीवर चोळा. साधारण 1 तास मुरवत ठेवा. मिरच्या व जिऱ्याची पेस्ट करावी. नंतर काजूची वेगळी पेस्ट करावी. कुकरमध्ये तेल गरम करून त्यात कांदा गुलाबी होईपर्यंत परता. मिरचीचा ठेचा घाला आणि साधारणपणे 3 मिनिटे परता. कोंबडी घालून चांगले परता व पाणी टाकून चांगले मिसळून 5 मिनिट शिजवा. शिजल्यानंतर त्यात काजूची पेस्ट, टोमॅटो केचप आणि साखर घालून ढवळा. रस्सा जाड होईपर्यंत शिजवा. गरम गरम सर्व्ह करा.
About Writer
वेबदुनिया
वेबदुनियाच्या न्यूज डेस्क येथे आमचे वार्ताहर, विश्वसनीय स्रोत आणि अनुभवी पत्रकार यांनी तयार केलेले प्रत्यक्ष घटनास्थळावरील अहवाल, विशेष वृत्तांत, मुलाखती आणि रिअल-टाइम अपडेट्स प्रकाशित करण्यापूर्वी वरिष्ठ संपादकांकडून अत्यंत काटेकोरपणे तपासून घेतली जातात..... आणखी वाचा

मान्सूनमध्ये कार चालवताना 'या' ८ चुका टाळा; नाहीतर होऊ शकते मोठे नुकसान

मान्सूनमध्ये कार चालवताना 'या' ८ चुका टाळा; नाहीतर होऊ शकते मोठे नुकसान१. पाण्याचा अंदाज न घेता गाडी पुढे नेणे रस्त्यावर साचलेल्या पाण्याची खोली किती आहे, याचा अंदाज न घेता कार पुढे नेणे ही मोठी चूक ठरू शकते. खोल पाण्यातून गाडी गेल्यास इंजिनमध्ये पाणी जाऊन हायड्रोलॉक होण्याचा धोका असतो. त्यामुळे मोठ्या खर्चाची वेळ येऊ शकते.

Birthday Wishes For Sister in Marathi बहिणीला वाढदिवसाच्या शुभेच्छा मराठी

Birthday Wishes For Sister in Marathi बहिणीला वाढदिवसाच्या शुभेच्छा मराठीमाझ्या आयुष्यातील सर्वात सुंदर आणि गोड बहिणीला वाढदिवसाच्या हार्दिक शुभेच्छा! देव तुला नेहमी आनंदी आणि निरोगी ठेवो, हीच प्रार्थना. जगातील सर्वात समजूतदार आणि प्रेमळ बहिणीला वाढदिवसाच्या शुभेच्छा! तू केवळ माझी बहीण नाहीस, तर माझी सर्वात चांगली मैत्रीण आहेस नेहमी अशीच सोबत राहा

कशेडी घाटात खरंच भूत आहे का ? जाणून घ्या 'त्या' रहस्यमय कथांमागील सत्य!

कशेडी घाटात खरंच भूत आहे का ? जाणून घ्या 'त्या' रहस्यमय कथांमागील सत्य!कशेडी घाटाबद्दलच्या मुख्य लोककथा सोशल मीडिया, युट्यूब आणि स्थानिक लोकांमध्ये कशेडी घाटाबाबत प्रामुख्याने दोन-तीन प्रकारच्या कथा ऐकायला मिळतात: लिफ्ट मागणारा वृद्ध किंवा गुराखी: रात्रीच्या वेळी गाडी चालवताना अचानक रस्त्याच्या मधोमध एक वृद्ध माणूस किंवा गुराखी लिफ्ट मागत उभा असलेला दिसतो. त्याला गाडीत बसवले, तर तो अचानक गायब होतो किंवा गाडी मागे टाकून पुढे धावताना दिसतो, अशी कथा सांगितली जाते.

संत नामदेव महाराज समाधी: इतिहास, महत्त्व आणि नामदेव पायरीची संपूर्ण माहिती

संत नामदेव महाराज समाधी: इतिहास, महत्त्व आणि नामदेव पायरीची संपूर्ण माहिती१. समाधीचे ठिकाण संत नामदेव महाराज यांची समाधी सोलापूर जिल्ह्यातील पंढरपूर येथे आहे. पंढरपूर हे वारकरी संप्रदायाचे मुख्य केंद्र असून, येथील विठ्ठल-रुक्मिणी मंदिराच्या मुख्य महाद्वाराच्या (ज्याला 'नामदेव पायरी' म्हटले जाते) अगदी सुरुवातीलाच त्यांची समाधी आहे.

July Monthly Horoscope 2026 मासिक राशिभविष्य: जुलै २०२६ मध्ये 'या' राशींवर होणार धनाचा वर्षाव; तुमचे भाग्य कसे असेल?

July Monthly Horoscope 2026 मासिक राशिभविष्य: जुलै २०२६ मध्ये 'या' राशींवर होणार धनाचा वर्षाव; तुमचे भाग्य कसे असेल?जुलै महिना मेष राशीच्या व्यक्तींसाठी नवीन संधी, आत्मविश्वास आणि जबाबदाऱ्यांचा समतोल साधणारा ठरू शकतो. मागील काही महिन्यांपासून सुरू असलेल्या अडचणींमध्ये हळूहळू सुधारणा होण्याची चिन्हे दिसतील. कामाच्या ठिकाणी तुमच्या निर्णयक्षमतेची दखल घेतली जाईल. वरिष्ठांकडून कौतुक मिळण्याची शक्यता आहे, मात्र घाईघाईने कोणताही मोठा निर्णय घेणे टाळावे.

दुधी भोपळ्याचे सांभार, अस्सल महाराष्टीयन रेसिपी!

दुधी भोपळ्याचे सांभार, अस्सल महाराष्टीयन रेसिपी!सांभार म्हटलं की आपल्याला दाक्षिणात्य पद्धतीची चव आठवते, पण महाराष्ट्रात, विशेषतः लग्नकार्यात किंवा सणासुदीला बनवले जाणारे 'लग्नाचा भोपळ्याचा सांभार' किंवा अस्सल महाराष्ट्रीयन पद्धतीचे सांभार चवीला थोडे वेगळे, म्हणजेच आंबट-गोड आणि अप्रतिम असते.

मधुमेही रुग्णांनी पावसाळ्यात या ७ गोष्टी टाळाव्यात

मधुमेही रुग्णांनी पावसाळ्यात या ७ गोष्टी टाळाव्यातपावसाळा सुरू होताच प्रत्येकाचे चेहरे उजळून निघतात. सभोवतालची हिरवळ, थंडगार वारा आणि मातीचा गोड सुगंध या ऋतूला अत्यंत आरामदायी बनवतात. पण हा ऋतू जरी प्रेम आणि दिलासा घेऊन येत असला, तरी तो काहींसाठी, विशेषतः मधुमेहाने ग्रस्त असलेल्यांसाठी, एक आपत्तीसुद्धा ठरू शकतो.

Career in Diploma in Front Office after 12th :बारावीनंतर डिप्लोमा इन फ्रंट ऑफिस करून बनवा करिअर

Career in Diploma in Front Office after 12th :बारावीनंतर डिप्लोमा इन फ्रंट ऑफिस करून बनवा करिअरडिप्लोमा इन फ्रंटऑफिस हा 2 वर्ष कालावधीचा डिप्लोमा कोर्स आहेज्यामध्ये विद्यार्थ्यांना सेवा वितरण प्रणाली कशी हाताळायची आणि ग्राहकांशी संवाद कसा साधायचा हे शिकवले जाते आणि शिकवले जाते. फ्रंट ऑफिस एक्झिक्युटिव्हचे सर्वात सामान्य काम म्हणजे ग्राहकांच्या संपर्कात राहणे आणि काही अंतर्गत कार्यालयीन कामे करणे. हा कोर्स फ्रंट ऑफिस ऑपरेशन, ऑफिस मॅनेजमेंट इत्यादी नावाने ओळखला जातो. फ्रंट ऑफिस कर्मचारी, ज्यांना रिसेप्शनिस्ट देखील म्हणतात

Monsoon skin care tips: पावसाळ्यात त्वचेची काळजी घेण्यासाठी या टिप्स अवलंबवा

Monsoon skin care tips: पावसाळ्यात त्वचेची काळजी घेण्यासाठी या टिप्स अवलंबवाRainy season skin care Tips : पावसाळा उष्णतेपासून दिलासा देत असला तरी, दमटपणा, ओलावा आणि सततचा पाऊस त्वचेसमोर अनेक आव्हाने उभी करतात. या ऋतूत त्वचा तेलकट आणि चिकट होऊ शकते, ज्यामुळे मुरुमे, बुरशीजन्य संसर्ग आणि त्वचेच्या इतर समस्यांचा धोका वाढू शकतो. म्हणून, या पावसाळ्यात तुमची त्वचा निरोगी आणि चमकदार ठेवण्यासाठी येथे काही टिप्स दिल्या आहेत.

संपूर्ण पावसाळ्यात तंदुरुस्त आणि निरोगी राहण्यासाठी अशी खबरदारी घ्या

संपूर्ण पावसाळ्यात तंदुरुस्त आणि निरोगी राहण्यासाठी अशी खबरदारी घ्यापावसाळा जितका रमणीय वाटतो, तितकाच तो आपल्या आरोग्यासाठी आव्हानात्मकही ठरू शकतो. विशेषतः मान्सूनपूर्व काळात, आर्द्रता वाढते, डास सक्रिय होतात आणि विषाणूजन्य संसर्गाचा धोका झपाट्याने वाढतो. लोक अनेकदा पावसात इतके रमून जातात की ते साध्या खबरदारीकडे दुर्लक्ष करतात आणि आजारी पडल्यावर त्यांना पश्चात्ताप होतो.