Nonveg Recipe : स्टीम कबाब
शुक्रवार,जून 9, 2023
Donne Biryani: घरीच बनवा चविष्ट डोने बिर्याणी रेसिपी, जाणून घ्या
शुक्रवार,मे 12, 2023
दक्षिण भारतातील एक प्रसिद्ध बिर्याणी रेसिपी म्हणजे डोने बिर्याणी. येथे बिर्याणीमध्ये डोना हा शब्द वापरला जातो. वाटीच्या आकाराच्या पात्राला डोना म्हणतात. हे पानांपासून तयार केले जाते.
दक्षिण भारतीय प्रसिद्ध डन बिर्याणीची रेसिपी थोडी सोपी आहे. ...
चिकन मशरूम सूप
रविवार,मे 7, 2023
साहित्य- चार ते पाच मशरूम, कोथिंबीर, पातीचे कांदे, चिकनचा मोठा तुकडा(लेग पिस), पाच ते सहा कप पाणी, दोन चमचे लोणी, चवी पुरते मीठ, अर्धा चमचा मिरपूड.
कृती- चिकनचे बारीक तुकडे करून त्यांना एका पातेल्यात पाणी घेऊन शिजयावला टाका. शिजवल्यानंतर ते पाणी ...
कुरकुरीत सुरमई फ्राय Crispy Surmai Fish Fry
शनिवार,एप्रिल 29, 2023
माशाचे आपल्या आवडीप्रमाणे तुकडे करा. माशाला आलं-लसूण पेस्ट, लाल तिखट, हळद, लिंबूरस, ओवा, मीठ लावून १ तास मॅरीनेट करण्यासाठी ठेवा.मॅरीनेट केलेल्या माशाचे तुकडे तांदळाच्या पिठात घोळा. एका पॅनमध्ये तेल गरम करा आणि तुकडे शेलो फ्राय करून घ्या. ५ ...
Goan Fish Curry गोअन फिश करी
बुधवार,एप्रिल 12, 2023
मिठ आणि लिंबू घालून मासे 10 मिनिटे मॅरीनेट करा. दरम्यान सर्व मसाले वाटून घ्या. त्यात थोडे पाणी घाला 3. मसाल्यात कांदा आणि हिरव्या मिरच्या घाला. गॅसवर पॅन ठेवा आणि मसाले घाला. मसाले 10 मिनिटे गॅसवर शिजवा आणि सतत ढवळत राहा जेणेकरून ते जळणार नाही. ...
Khima Tikki बटाटा खिमा टिक्की
शुक्रवार,जानेवारी 20, 2023
कृती : प्रथम उकडलेले बटाटे किसून त्यामध्ये मीठ, लाल तिखट व कॉर्न-फ्लॉवर घालून मळून घेणे. थोडे मीठ घालून खिमा शिजवून घ्यावा. त्यानंतर कढईत तेल गरम करून कांदा परतून घेणे. कांदा लालसर झाल्यावर त्यात आलं-लसूण पेस्ट घालावी. नंतर खिमा घालावा. लाल तिखट, ...
ढाबा स्टाइल Egg Curry बनवण्याची पद्धत जाणून घ्या
गुरूवार,डिसेंबर 29, 2022
आले, लसूण घालून परता. यानंतर कांदा घाला आणि पारदर्शक होईपर्यंत शिजवा. आता त्यात लाल तिखट घालून मिक्स करा. ताबडतोब टोमॅटो आणि धणे पूड घाला आणि चांगले परतून घ्या. त्यात पाणी घालून झाकण ठेवून शिजवा.
मटण दम बिर्याणी Mutton Dum Biryani
WD| शनिवार,डिसेंबर 24, 2022
मटण धुऊन त्याला आलं, लसूण, मिरची, कोथिंबिरीची जाडसर पेस्ट लावून त्यातच दही, लिंबू, बारीक चिरलेले दोन टोमॅटो, तिखट, मीठ, ह़ळद, बिर्याणी मसाला घालून एक तासभर ठेवावे. हे सगळे मिश्रण मुद्दाम डायरेक्ट कुकरमध्येच ठेवून द्यावे, कारण बिर्याणी कुकरमध्येच ...
Egg Paratha Recipe : चविष्ट अंडा पराठा
शुक्रवार,ऑक्टोबर 14, 2022
अंड्याचे ऑमलेट अनेक वेळा खालले असणार, आज अंड्याचा पराठा बनवण्याची रेसिपी जाणून घेऊ या.
साहित्य : 2वाट्या कणीक, 4टेबलस्पून मोयनासाठी तेल ,3-4 अंडी, 1 कांदा बारीक चिरलेला , 4-5 बारीक चिरलेल्या हिरव्या मिरच्या, बारीक चिरलेली कोथिंबीर, 1/2 चमचा गरम ...
Mutton Kofte मटण कोफ्ते
गुरूवार,जुलै 28, 2022
कोफ्ते बनवण्याच्या अगोदर खसखसला स्वच्छ करून धुऊन भिजत ठेवावे. 1/2 तासानंतर त्याला वाटून घ्यावे. कांदा, लसूण, आले यांना सोलून ठेवावे.
Mutton do pyaaza मटन दो प्याजा रेसिपी
बुधवार,जुलै 27, 2022
Mutton do pyaaza भरपूर कुरकुरीत कांदे, दही आणि मसाल्यांनी चवीची ही एक उत्तम मटण रेसिपी आहे. सणासुदीच्या डिनर पार्टीसाठी मटन दो प्याजा ही एक उत्तम रेसिपी आहे. मटन दो प्याजा हा विविध प्रकारच्या मसाल्यांमध्ये तयार केलेला स्वादिष्ट पदार्थ आहे.
Garlic Chicken गार्लिक चिकन
वेबदुनिया| मंगळवार,जुलै 26, 2022
प्रथम चिकनला मीठ चोळून स्वच्छ धुवून घ्या. लसूण बारीक चिरून घ्या. एका भांडयात चिकन घेऊन त्याला ४०० ग्रॅम दही एक चमचा तेल़, मीठ, बारीक चिरलेला लसूण, हळद, १ चमचा काश्मिरी मिर्च पावडर लावून ३ ते ४ तास मेरिनेट करण्यास ठेवावे. नंतर एका पसरट कढईमध्ये
Mutton Rice चविष्ट मटण राईस
मंगळवार,जुलै 26, 2022
कृती : मटणामध्ये मीठ व हळद टाकून कुकरमध्ये ४ शिट्या करून घेणे. एका मोठय़ा पातेल्यामध्ये तेल टाकून त्यात शहाजिरं, वेलची, दालचिनी, काळीमिरी टाकावी. खडा मसाला भरून झाल्यानंतर त्यात कांदे लालसर परतून घ्यावेत. मिक्सरमध्ये आलं-लसूण पेस्ट, कोथिंबीर, हिरव्या ...
Egg Recipe : भरवां अंडी
मंगळवार,जुलै 19, 2022
तुपावर चिरलेला कांदा कळसा, त्यात खोबरे, हळद, तिखट, गरम मसाला, मीठ, लिंबाचा रस टाकून एकत्र करा. मसाला गार होऊ द्या. उकडलेल्या
Chicken Kofta recipe : चिकन कोफ्त्याची स्वादिष्ट रेसिपी
बुधवार,मे 18, 2022
चिकन कोफ्ता साठी साहित्य: चिकन कीमा
कांदा चिरलेला
आले-लसूण पेस्ट
टोमॅटो प्युरी
दही
अमृतसरी चिकन मसाला रेसिपी, बोटं चाटत राहाल
बुधवार,डिसेंबर 1, 2021
अमृतसरी चिकन मसाला रेसिपी एक अतिशय लोकप्रिय पंजाबी डिश आहे. जी रोटी, भात किंवा नान सोबत सर्व्ह केली जाते. ही डिश बनवायला जितकी सोपी आहे तितकीच खायला चविष्ट आहे. ज्या लोकांना नॉनव्हेज आवडते त्यांना ही रेसिपी खूप आवडेल. चला तर मग जाणून घेऊया ही टेस्टी ...
न्याहारीसाठी बनवा चविष्ट अंड्याचे कटलेट
रविवार,ऑक्टोबर 24, 2021
जर आपल्याला न्याहातरीत अंडी खाण्याची सवय असेल तर आपण अंड्याचे कटलेट बनवू शकता. ही प्रोटीनयुक्त डिश खाल्ल्यानंतर आपल्याला अजून काही खाण्याची इच्छा होणार नाही. चला तर मग साहित्य आणि कृती जाणून घेऊ या.
मुलांसाठी खास बनवा चीझ ऑमलेट
शनिवार,जून 12, 2021
दररोज तीच न्याहारी खाऊन कंटाळा आला आहेत तर यंदा ऑमलेट बनवा पण या ऑमलेट ची चव वाढविण्यासाठी आपण त्यात चीझ घाला.चीझ हे मुलांना खूप आवडतो.ते हे ऑमलेट चवीने आणि आवडीने खातील.चला तर मग साहित्य आणि कृती जाणून घेऊ या.
चविष्ट एग कबाब
सोमवार,मे 31, 2021
साहित्य -
सहा अंडी,बारीक चिरलेली कोथिंबीर,गरम,मसाला,लाल तिखट, पाणी, मीठ,दोन चमचे हरभरा डाळीचे पीठ, कांदा, काळीमिरपूड, ब्रेडक्रम्ब्स, तेल.
झटपट तयार करा चविष्ट चिकन सूप
शुक्रवार,मे 28, 2021
हे सूप भाज्यांनी नव्हे तर चिकन पासून तयार केले जाते. हे आरोग्यासाठी फायदेशीर आहे. चला तर मग साहित्य आणि कृती जाणून घेऊ या.
