शुक्रवार, 18 नोव्हेंबर 2022

ढाबा स्टाइल Egg Curry बनवण्याची पद्धत जाणून घ्या

शनिवार,नोव्हेंबर 5, 2022

Egg Paratha Recipe : चविष्ट अंडा पराठा

शुक्रवार,ऑक्टोबर 14, 2022
अंड्याचे ऑमलेट अनेक वेळा खालले असणार, आज अंड्याचा पराठा बनवण्याची रेसिपी जाणून घेऊ या. साहित्य : 2वाट्या कणीक, 4टेबलस्पून मोयनासाठी तेल ,3-4 अंडी, 1 कांदा बारीक चिरलेला , 4-5 बारीक चिरलेल्या हिरव्या मिरच्या, बारीक चिरलेली कोथिंबीर, 1/2 चमचा गरम ...

Mutton Kofte मटण कोफ्ते

गुरूवार,जुलै 28, 2022
कोफ्ते बनवण्याच्या अगोदर खसखसला स्वच्छ करून धुऊन भिजत ठेवावे. 1/2 तासानंतर त्याला वाटून घ्यावे. कांदा, लसूण, आले यांना सोलून ठेवावे.
Mutton do pyaaza भरपूर कुरकुरीत कांदे, दही आणि मसाल्यांनी चवीची ही एक उत्तम मटण रेसिपी आहे. सणासुदीच्या डिनर पार्टीसाठी मटन दो प्याजा ही एक उत्तम रेसिपी आहे. मटन दो प्याजा हा विविध प्रकारच्या मसाल्यांमध्ये तयार केलेला स्वादिष्ट पदार्थ आहे.
प्रथम चिकनला मीठ चोळून स्वच्छ धुवून घ्या. लसूण बारीक चिरून घ्या. एका भांडयात चिकन घेऊन त्याला ४०० ग्रॅम दही एक चमचा तेल़, मीठ, बारीक चिरलेला लसूण, हळद, १ चमचा काश्मिरी मिर्च पावडर लावून ३ ते ४ तास मेरिनेट करण्यास ठेवावे. नंतर एका पसरट कढईमध्ये

Mutton Rice चविष्ट मटण राईस

मंगळवार,जुलै 26, 2022
कृती : मटणामध्ये मीठ व हळद टाकून कुकरमध्ये ४ शिट्या करून घेणे. एका मोठय़ा पातेल्यामध्ये तेल टाकून त्यात शहाजिरं, वेलची, दालचिनी, काळीमिरी टाकावी. खडा मसाला भरून झाल्यानंतर त्यात कांदे लालसर परतून घ्यावेत. मिक्सरमध्ये आलं-लसूण पेस्ट, कोथिंबीर, हिरव्या ...

Egg Recipe : भरवां अंडी

मंगळवार,जुलै 19, 2022
तुपावर चिरलेला कांदा कळसा, त्यात खोबरे, हळद, तिखट, गरम मसाला, मीठ, लिंबाचा रस टाकून एकत्र करा. मसाला गार होऊ द्या. उकडलेल्या
चिकन कोफ्ता साठी साहित्य: चिकन कीमा कांदा चिरलेला आले-लसूण पेस्ट टोमॅटो प्युरी दही
अमृतसरी चिकन मसाला रेसिपी एक अतिशय लोकप्रिय पंजाबी डिश आहे. जी रोटी, भात किंवा नान सोबत सर्व्ह केली जाते. ही डिश बनवायला जितकी सोपी आहे तितकीच खायला चविष्ट आहे. ज्या लोकांना नॉनव्हेज आवडते त्यांना ही रेसिपी खूप आवडेल. चला तर मग जाणून घेऊया ही टेस्टी ...
जर आपल्याला न्याहातरीत अंडी खाण्याची सवय असेल तर आपण अंड्याचे कटलेट बनवू शकता. ही प्रोटीनयुक्त डिश खाल्ल्यानंतर आपल्याला अजून काही खाण्याची इच्छा होणार नाही. चला तर मग साहित्य आणि कृती जाणून घेऊ या.
दररोज तीच न्याहारी खाऊन कंटाळा आला आहेत तर यंदा ऑमलेट बनवा पण या ऑमलेट ची चव वाढविण्यासाठी आपण त्यात चीझ घाला.चीझ हे मुलांना खूप आवडतो.ते हे ऑमलेट चवीने आणि आवडीने खातील.चला तर मग साहित्य आणि कृती जाणून घेऊ या.

चविष्ट एग कबाब

सोमवार,मे 31, 2021
साहित्य - सहा अंडी,बारीक चिरलेली कोथिंबीर,गरम,मसाला,लाल तिखट, पाणी, मीठ,दोन चमचे हरभरा डाळीचे पीठ, कांदा, काळीमिरपूड, ब्रेडक्रम्ब्स, तेल.
हे सूप भाज्यांनी नव्हे तर चिकन पासून तयार केले जाते. हे आरोग्यासाठी फायदेशीर आहे. चला तर मग साहित्य आणि कृती जाणून घेऊ या.
साहित्य - 4 कडक उकडलेली अंडी ,2 कांदे,1 टोमॅटो,2 चमचे हरभराडाळीचे पीठ,1 चमचा बारीक चिरलेली कोथिंबीर,1 चमचा तिखट,2 चमचे धणेपूड,1 चमचा जिरेपूड,1 चमचा गरम मसाला,चिमूटभर हळद,4 चमचे तेल, आणि चवीप्रमाणे मीठ.

गोश्त बिर्यानी

गुरूवार,जानेवारी 21, 2021
सर्वप्रथम मटन धुऊन पाणी काढून टाकावे. दहीला फेटून त्यात कोथिंबिर, पुदिना व हिरव्या मिरच्या टाकाव्यात. केशर दूधात टाकून

कुरकुरीत सुरमई फ्राय

सोमवार,डिसेंबर 14, 2020
माशाचे आपल्या आवडीप्रमाणे तुकडे करा. माशाला आलं-लसूण पेस्ट, लाल तिखट, हळद, लिंबूरस, ओवा, मीठ लावून १ तास मॅरीनेट करण्यासाठी ठेवा.मॅरीनेट केलेल्या माशाचे तुकडे तांदळाच्या पिठात घोळा. एका पॅनमध्ये तेल गरम करा आणि तुकडे शेलो फ्राय करून घ्या. ५ ...
आपल्याला नेहमीच खाण्यामध्ये काही न काही नवीन पदार्थ खावेसे वाटतात. एकाच पदार्थापासून देखील वेगवेगळे पद्धतीने पदार्थ बनू शकतात. जसे की अंडा करी जे आपल्याला देखील आवडते. ती बनवायचे देखील बरीच पद्धती आहे. काही लोक टोमॅटो प्युरीसह एग करी ची ग्रेव्ही ...

ऑम्लेटच्या नव्या रेसिपी

मंगळवार,सप्टेंबर 29, 2020
झटपट होणारा आणि पोटभरीचा पदार्थ कोणता असा प्रश्न तुम्हाला अनेकदा पडत असेल. खरं तर असा पदार्थ म्हणून ऑम्लेटचा उल्लेख करावा लागेल. ऑम्ले

एग रोस्ट

सोमवार,मे 13, 2019
सर्वप्रथम तीन चमचे तेल गरम करा आणि त्यात मोहरी घाला. आता ह्यात कढीपत्त्याची पाने आणि आलं-लसूण पेस्ट घाला. थोडावेळ ढवळा.

संडे स्पेशल : हॉट चिली चिकन

रविवार,एप्रिल 28, 2019
टोमॅटो प्युरी, लसूण, हिरवी मिरची, साबूत मिरच्या, मीठ, साखर, तिखट, काळे मिरे व चिकन मसाला, हे सर्व पदार्थ मिक्सरमधून काढून घ्यावे.