रात्रीच्या जेवणात बनवा कुरकुरीत कारले चिप्स रेसिपी

साहित्य-

कारले 

बेसन 

तांदळाचे पीठ 

हळद 

गरम मसाला 

आमसूल पावडर 

चाट मसाला 

तिखट 

मीठ 

कृती-

कारल्याचे कुरकुरीत चिप्स बनवण्यासाठी कारले कापून त्याचे बारीक गोल आकाराचे काप करून घ्या. मग मीठ लावून स्वच्छ पाण्याने धुवून कापडावर वाळत घालावे. कारल्याचे पाणी वाळल्यानंतर त्यावर 2 चमचे बेसन टाकावे. व एका चमचा तांदळाच पीठ टाकावे. आता हळद, गरम मसाला आणि मीठ घालावे. 

यानंतर कढईमध्ये तेल गरम करून त्यांमध्ये हे कारले तळून घ्यावे. व कुरकुरीत होइसपर्यंत तळून घ्यावे.

आता तळेलेले कारले पेपरवर ठेवावे. आता यावर आमसूल पावडर, चाट मसाला, तिखट घालावे. तर चला तयार आहे आपले कुरकुरीत कारले चिप्स रेसिपी. 

अस्वीकरण (Disclaimer) : या लेखात दिलेली माहिती आणि उपाय सामान्य माहितीवर आधारित आहे.या माहितीची पूर्णता, विश्वासार्हता आणि अचूकता याबाबत वेबदुनिया कोणतीही हमी देत ​​नाही. अधिक माहितीसाठी संबंधित तज्ज्ञांचा सल्ला घ्यावा.

Edited By- Dhanashri Naik