1. लाईफस्टाईल
  2. खाद्य संस्कृती
  3. शाकाहारी
  4. crispy Pohe Pakoda Recipe

पावसाळा स्पेशल कुरकुरीत पोहे पकोडे रेसिपी

Crispy Poha Pakoda
साहित्य-
एक कप -पोहे
दोन -उकडलेले बटाटे
एक -कांदा बारीक चिरलेला
एक कप- बेसन
तेल
हिरव्या मिरच्या 
चाट मसाला
चवीनुसार मीठ
भाजलेले शेंगदाणे
कृती- 
सर्वात आधी पोहे चांगले धुवा. आता उकडलेले बटाटे चांगले मॅश करा. मॅश केलेले बटाटे धुतलेल्या पोह्यांमध्ये मिसळा. बारीक चिरलेला कांदा, बारीक चिरलेली हिरवी मिरची, भाजलेले शेंगदाणे, चाट मसाला आणि चवीनुसार मीठ घाला. आता बेसन हळूहळू घाला आणि चांगले मिसळा. आता गॅसवर एक पॅन ठेवा. पॅन गरम झाल्यावर  तेल घाला. तेल गरम झाल्यावर, मिश्रणातून लहान गोल आकाराचे पकोडे बनवा आणि ते गरम तेलात हळूहळू घाला. गॅसची आच हळूहळू कमी करा जेणेकरून पकोडे आतून चांगले शिजतील आणि कुरकुरीत होतील. पकोडे सोनेरी तपकिरी झाल्यावर ते तेलातून काढून एका प्लेटमध्ये ठेवा. तयार पोहे पकोडे चटणी किंवा सॉस सोबत सर्व्ह करा. 
अस्वीकरण (Disclaimer) : या लेखात दिलेली माहिती आणि उपाय सामान्य माहितीवर आधारित आहे.या माहितीची पूर्णता, विश्वासार्हता आणि अचूकता याबाबत वेबदुनिया कोणतीही हमी देत ​​नाही. अधिक माहितीसाठी संबंधित तज्ज्ञांचा सल्ला घ्यावा.
Edited By- Dhanashri Naik
पुढील लेख
Heart Attack Early Signs श्वास घेण्यास त्रास होणे आणि थकवा येणे ही सामान्य गोष्ट नाही, हृदयविकाराच्या आधी ही १२ लक्षणे दिसतात