चीज बॉल रेसिपी: चीज बॉल ही एक अतिशय चविष्ट रेसिपी आहे, जी लहान मुलांपासून ते मोठ्यांपर्यंत सर्वांना आवडते. अशात तुम्ही मैत्रीच्या मेळाव्यासाठी ही रेसिपी बनवू शकता.
साहित्य:
२०० ग्रॅम चीज (किसलेले),
१ कप ब्रेड क्रम्ब्स,
१/२ कप मैदा,
१/२ कप दूध,
१/४ कप हिरवी मिरची (बारीक चिरलेली),
१/४ कप कोथिंबीर (बारीक चिरलेली),
चवीनुसार मीठ आणि काळी मिरी,
तळण्यासाठी तेल.
पद्धत:
एका भांड्यात चीज, हिरवी मिरची, कोथिंबीर, मीठ आणि काळी मिरी घाला.
मिश्रण चांगले मिसळा आणि लहान गोळे बनवा.
एका भांड्यात कोटिंगसाठी पीठ आणि दूध मिसळून द्रावण तयार करा.
एका भांड्यात ब्रेड क्रम्ब्स घाला.
चीज बॉल्स प्रथम पिठाच्या पिठात बुडवा, नंतर ब्रेड क्रम्ब्समध्ये कोट करा.
तेल गरम करा आणि चीज बॉल्स सोनेरी आणि कुरकुरीत होईपर्यंत तळा. चीज बॉल तयार आहे. तुमच्या आवडत्या डिपसह गरम सर्व्ह करा.
चॉकलेट केक
मैदा: २ कप, साखर: १ १/२ कप, कोको पावडर: ३/४ कप, बेकिंग पावडर: १ १/२ चमचे, मीठ: १/२ चमचा, दूध: १ कप, तेल: १/२ कप, व्हॅनिला अर्क: १ चमचा
एका मोठ्या वाडग्यात मैदा, साखर, कोको पावडर, बेकिंग पावडर आणि मीठ एकत्र करून घ्या.
दुसऱ्या वाडग्यात दूध, तेल आणि व्हॅनिला अर्क एकत्र फेटून घ्या.
ओल्या घटकांच्या मिश्रणाला कोरड्या घटकांच्या मिश्रणात हळू हळू मिक्स करा. जास्त फेटू नका.
बेकिंग पॅनला ग्रीस करून त्यात मिश्रण ओता आणि १८० अंश सेल्सियस तापमानावर ३०-४० मिनिटे किंवा बेक होईपर्यंत बेक करा.
केक थंड झाल्यावर तुमच्या आवडीनुसार चॉकलेट फ्रॉस्टिंग किंवा अन्य सजावटीने सजवा.
