10 मिनिटांत तयार होणारी हेल्दी ब्रेकफास्ट रेसिपी
सकाळी घाईच्या वेळी झटपट, पोटभरीचा आणि आरोग्यदायी नाश्ता हवा असेल, तर 'मसाला ओट्स धिरडे' हा एक उत्तम पर्याय आहे. हे बनवायला फक्त १० मिनिटे लागतात आणि यात भरपूर फायबर व प्रोटीन्स असतात.
साहित्य-
ओट्स: १ वाटी (मिक्सरला लावून पावडर केलेली)
बेसन: २ मोठे चमचे (बाइंडिंगसाठी)
दही: २ चमचे (ऐच्छिक, चव छान येते)
भाज्या: बारीक चिरलेला कांदा, टोमॅटो, कोथिंबीर आणि किसलेलं गाजर.
मसाले: हिरवी मिरची (बारीक चिरलेली), हळद, जिरे आणि चवीनुसार मीठ.
पाणी: आवश्यकतेनुसार.
कृती-
मिश्रण तयार करा: एका बाऊलमध्ये ओट्सची पावडर, बेसन, दही आणि सर्व चिरलेल्या भाज्या एकत्र करा.
बॅटर बनवा: त्यात थोडे-थोडे पाणी घालून सरसरीत (डोशासारखे) पीठ तयार करा. मीठ, हळद आणि जिरे घालून नीट मिक्स करा.
धिरडे सोडा: गॅसवर तवा गरम करा आणि त्याला थोडं तेल किंवा तूप लावा. पळीने मिश्रण तव्यावर पसरवा.
शेकून घ्या: मध्यम आचेवर दोन्ही बाजूंनी २-३ मिनिटे खरपूस भाजून घ्या. हेल्दी नाश्ता पुदिन्याची चटणी किंवा दह्यासोबत खाऊ शकता.
ALSO READ: चविष्ट मटार पोहे रेसिपी
इतर काही झटपट पर्याय
पोहे: कांदा आणि शेंगदाणे घालून ५-७ मिनिटांत तयार होतात.
मुगाच्या डाळीचे धिरडे: जर डाळ रात्री भिजत घातली असेल, तर सकाळी फक्त वाटून लगेच बनवता येतात.
बनाना स्मूदी: केळ, दूध आणि थोडे सुका मेवा मिक्सरला फिरवून २ मिनिटांत तयार.
अस्वीकरण (Disclaimer) : या लेखात दिलेली माहिती आणि उपाय सामान्य माहितीवर आधारित आहे.या माहितीची पूर्णता, विश्वासार्हता आणि अचूकता याबाबत वेबदुनिया कोणतीही हमी देत नाही. अधिक माहितीसाठी संबंधित तज्ज्ञांचा सल्ला घ्यावा.
Edited By- Dhanashri Naik
ALSO READ: गॅस न वापरता बनवा झटपट या सोप्या रेसिपी
