1. लाईफस्टाईल
  2. खाद्य संस्कृती
  3. शाकाहारी
  4. khamang kakadi

खमंग काकडी

खमंग काकडी Download
साहित्य- 2-3 कोवळ्या काकड्या, अर्धी वाटी दाण्याचं कूट, पाव कप नारळाचा चव, मीठ,  2 हिरव्या मिरच्या, ‍2 चमचे लिंबाचा रस, साखर, चिरलेली कोथिंबीर, तुप, जीरे.
 
कृती- काकडीचे सालं काढून दोन्ही टोकं कापून मीठ लावून चोळून घ्या, म्हणजे काकडीतील कडवटपणा जाईल. काकडी बारीक चोचून थोडं साजुक तूप चोळा म्हणजे पाणी सुटणार नाही. लिंबाचा रस, मीठ, चवीपुरती साखर टाका. तुप गरम करून जीरे आणि मिरच्यांची फोडणी घाला, हळद घालू नका. दाण्याचं कूट टाकून अलगद कालवा.
पुढील लेख
फ्रीजमध्ये पदार्थ ठेवण्यासाठी काही टिप्स

आषाढी एकादशीच्या दिवशी 'या' ७ गोष्टी टाळाच; अन्यथा विठ्ठल पूजेचे फळ मिळणार नाही!

आषाढी एकादशीच्या दिवशी 'या' ७ गोष्टी टाळाच; अन्यथा विठ्ठल पूजेचे फळ मिळणार नाही!एकादशीच्या दिवशी तांदळाचे सेवन करणे पूर्णपणे वर्ज्य मानले जाते. पौराणिक कथेनुसार एकादशीला भात खाल्ल्याने पाप लागते अशी समजूत आहे. त्यामुळे उपवास असो किंवा नसो, या दिवशी घरात भात शिजवणे आणि खाणे टाळावे.

जळणाऱ्या नातेवाईकांपासून स्वतःचा बचाव कसा करावा? आचार्य चाणक्यांचे विचार जाणून घ्या

जळणाऱ्या नातेवाईकांपासून स्वतःचा बचाव कसा करावा? आचार्य चाणक्यांचे विचार जाणून घ्या"मनसा चिन्तितं कार्यं वचसा न प्रकाशयेत्।" मत्सरी नातेवाईक तुमच्या अपयशाची वाट पाहत असतात. त्यामुळे तुमच्या आर्थिक परिस्थिती, नवीन व्यवसाय, नोकरीतील बढती किंवा कौटुंबिक योजनांविषयी त्यांच्यासमोर जास्त वाच्यता करू नका. जर त्यांना तुमच्या योजना आधीच कळल्या, तर ते त्यात विघ्न आणण्याचा प्रयत्न करू शकतात. काम पूर्ण झाल्यावरच ते इतरांसमोर येऊ द्या.

महाराष्ट्रातील सर्वात थंड गाव कोणतं? उत्तर ऐकून आश्चर्य वाटेल

महाराष्ट्रातील सर्वात थंड गाव कोणतं? उत्तर ऐकून आश्चर्य वाटेलमहाराष्ट्रातील सर्वात थंड हवेचे ठिकाण विचारले, तर ९०% लोकांच्या डोक्यात पहिले नाव येते ते म्हणजे महाबळेश्वर! पण जर तुम्हाला वाटत असेल की महाबळेश्वर हेच महाराष्ट्रातील सर्वात थंड गाव किंवा ठिकाण आहे, तर तुमचे उत्तर चुकीचे आहे.

वयाच्या ३५ नंतर मित्र अचानक कमी का होतात?

वयाच्या ३५ नंतर मित्र अचानक कमी का होतात?कौटुंबिक आणि व्यावसायिक जबाबदाऱ्या: करिअर, नोकरी, व्यवसाय, लग्न आणि मुलांचे संगोपन यामध्ये लोकांचे आयुष्य व्यस्त होते. यामुळे मित्रांना देण्यासाठी वेळ किंवा ऊर्जा उरत नाही.

स्वयंपाकघरातील हा एक बदल वीजबिल कमी करू शकतो

स्वयंपाकघरातील हा एक बदल वीजबिल कमी करू शकतोस्वयंपाकघर हे घरातील असे ठिकाण आहे जिथे मोठ्या प्रमाणावर विजेचा वापर होतो. पण तिथे केला जाणारा एक छोटासा बदल तुमचे वीजबिल लक्षणीयरीत्या कमी करू शकतो.

पावसात भिजल्यानंतर तुमच्या त्वचेला खाज सुटते का, या टिप्स अवलंबवा

पावसात भिजल्यानंतर तुमच्या त्वचेला खाज सुटते का, या टिप्स अवलंबवापावसात भिजल्याने आणि ओले कपडे घातल्याने त्वचेच्या समस्या उद्भवू शकतात. भिजल्यानंतर आपल्या त्वचेची योग्य काळजी कशी घ्यावी आणि खाज व पुरळ कसे टाळावे हे जाणून घ्या

हवामानातील बदलांमुळे होणारे गुडघेदुखीसाठी ही खबरदारी घ्यावी

हवामानातील बदलांमुळे होणारे गुडघेदुखीसाठी ही खबरदारी घ्यावीहवामानातील बदलांचे परिणाम केवळ सर्दी आणि ॲलर्जीपुरते मर्यादित नाहीत; त्याचा परिणाम सांधेदुखी आणि गुडघ्यांच्या दुखण्यावरही होऊ शकतो. हवामान बदलल्यावर अनेक लोक, विशेषतः वृद्ध आणि संधिवाताने ग्रस्त असलेले लोक, गुडघेदुखी, ताठरपणा आणि सूज येण्याची तक्रार करतात. तथापि, याची कारणे प्रत्येक व्यक्तीनुसार वेगवेगळी असू शकतात.

ऑनलाइन पार्टनरला पहिल्यांदाच भेटत असल्यास या गोष्टींकडे दुर्लक्ष करू नका

ऑनलाइन पार्टनरला पहिल्यांदाच भेटत असल्यास या गोष्टींकडे दुर्लक्ष करू नकाआजकाल सोशल मीडिया आणि डेटिंग ॲप्सद्वारे नवीन लोकांशी मैत्री करणे आणि नंतर नातेसंबंध विकसित करणे सामान्य झाले आहे. अनेकदा, ऑनलाइन बराच वेळ बोलल्यानंतर, लोक पहिल्यांदाच प्रत्यक्ष भेटण्याचा निर्णय घेतात. हा क्षण जितका खास असतो, तितकीच सावधगिरी बाळगणेही महत्त्वाचे आहे

नैतिक कथा : नास्तिकाने आपली दिशा बदलली

नैतिक कथा : नास्तिकाने आपली दिशा बदललीKids story : दोन मित्र होते. एक जण अत्यंत धार्मिक होता आणि नेहमी देवाच्या चिंतनात मग्न असे. पण दुसरा मित्र कट्टर नास्तिक होता. तो कधीही मंदिरात जात नसे किंवा घरी कोणतीही पूजा करत नसे. त्याचा दानधर्मावर विश्वास नव्हता.

Rose Gulkand Ghevar Recipe एक प्रसिद्ध आणि शाही गोड पदार्थ ''रोज गुलकंद घेवर''

Rose Gulkand Ghevar Recipe एक प्रसिद्ध आणि शाही गोड पदार्थ ''रोज गुलकंद घेवर''रोज गुलकंद घेवर हा राजस्थानचा एक प्रसिद्ध आणि शाही गोड पदार्थ आहे. सण-उत्सवाच्या किंवा विशेष मेजवानीच्या वेळी हा पदार्थ बनवून तुम्ही सर्वांना सरप्राईज देऊ शकता. घरात उपलब्ध असणाऱ्या मोजक्या साहित्यात अगदी १० ते १५ मिनिटांत मलाईदार गुलकंद घेवर कसा बनवायचा, त्याची सोपी आणि झटपट रेसिपी आज आपण पाहणार आहोत.