1. लाईफस्टाईल
  2. खाद्य संस्कृती
  3. शाकाहारी
  4. Pink Beetroot Upma Recipe
Published By धनश्री नाईक
Last Updated : Tuesday, 18 August 2026 (11:28 IST)

''गुलाबी बीटरूट उपमा'' आकर्षक असण्यासोबतच आरोग्यासाठी अत्यंत पौष्टिक Pink Beetroot Upma

Pink Beetroot Upma Download
Published By: धनश्री नाईक
Updated: Tue, 18 Aug 2026 (11:28 IST)
google-news
तुम्ही नाश्त्यासाठी अनेकदा उपमा बनवून खाल्ला असेल, पण आज आपण  गुलाबी रंगाच्या बीटरूट उपम्याची रेसिपी पाहणार आहोत.  हा उपमा ताक आणि बीटरूट एकत्र करून तयार केला जातो. याची सौम्य गोड-आंबट चव या उपम्याला आणखीनच स्वादिष्ट बनवते. तसेच बीटरूटमुळे या उपम्याला सुंदर गुलाबी रंग येतो. हा पदार्थ दिसायला आकर्षक असण्यासोबतच आरोग्यासाठी अत्यंत पौष्टिक आणि चवदार आहे. चला तर मग, बीटरूट उपम्याची रेसिपी जाणून घेऊया.
 
साहित्य-
रवा: १ कप (भाजलेला)
बीटरूट: १/२ कप (बारीक किसलेले)
कांदा: १ बारीक चिरलेला
हिरवी मिरची: १-२ (बारीक चिरलेली)
आले: १/२ चमचा (किसलेले)
फोडणीसाठी: १ चमचा मोहरी, १/२ चमचा उडीद डाळ, १/२ चमचा हरभरा डाळ, कढीपत्ता, हिंग आणि २ चमचे तेल/तूप
इतर: चवीनुसार मीठ, कोथिंबीर, २.५ कप पाणी आणि लिंबाचा रस आणि ताक 
कृती- 
सर्वात आधी उपमा बनवण्यासाठी, साधे ताक घ्या. ताक मिक्सरच्या भांड्यात ओता आणि त्यात थोडे मीठ आणि चिरलेले बीटरूटचे तुकडे घाला. चांगले वाटून घ्या. एका भांड्यात काढून घ्या आणि त्यात बारीक चिरलेली कोथिंबीर आणि हिरव्या मिरच्या घाला. आता, एका पॅनमध्ये रवा घालून हलका भाजून घ्या. भाजल्यावर तो काढून घ्या. पॅनमध्ये १ मोठा चमचा तूप घाला. त्यात मोहरी, हिंग, चणा डाळ, काजू, सुक्या लाल मिरच्या, बारीक चिरलेले आले, बारीक चिरलेला कांदा आणि कढीपत्ता घाला. सर्व हलके भाजून घ्या आणि नंतर गॅसची आच कमी करा. तयार केलेले बीटरूटचे ताक पॅनमध्ये घाला. ढवळा आणि हळूहळू भाजलेला रवा घाला. मध्यम-मंद आचेवर शिजवा. १ मोठा चमचा तूप घाला आणि मिश्रण उपम्यासारखे घट्ट होईपर्यंत शिजवा. तुमचा स्वादिष्ट रव्याचा उपमा तयार आहे, जो पांढऱ्याऐवजी गुलाबी रंगाचा झाला आहे. ताक घातल्याने याची चव अनेक पटींनी वाढते. जर तुम्ही उपमाप्रेमी असाल, तर ही पाककृती तुमच्यासाठी अगदी योग्य आहे. बीटच्या चवीमुळे उपम्याला हलका गोडवा येतो, तर ताकामुळे त्याला आंबटपणा येतो. लहान मुलांना हा रंगीबेरंगी उपमा खूप आवडेल. तुमच्या घरी पाहुणे आले तर तुम्ही त्यांना हा रंगीबेरंगी उपमा देऊ शकता.  
अस्वीकरण (Disclaimer) : या लेखात दिलेली माहिती आणि उपाय सामान्य माहितीवर आधारित आहे.या माहितीची पूर्णता, विश्वासार्हता आणि अचूकता याबाबत वेबदुनिया कोणतीही हमी देत ​​नाही. अधिक माहितीसाठी संबंधित तज्ज्ञांचा सल्ला घ्यावा.
Edited By- Dhanashri Naik
पुढील लेख
वारंवार उचकी लागत असेल तर सावधान! कोणत्या वेळी डॉक्टरांचा सल्ला घ्यावा, जाणून घ्या

शिवलिंगासमोर तीनदा टाळ्या का वाजवतो? प्रत्येक टाळीमागील अर्थ जाणून घ्या

शिवलिंगासमोर तीनदा टाळ्या का वाजवतो? प्रत्येक टाळीमागील अर्थ जाणून घ्याशिवलिंगासमोर तीनदा टाळ्या वाजवण्यामागील कारण:भारतातील शिव मंदिरांमध्ये, तुम्हाला अनेकदा भक्त शिवलिंगासमोर तीनदा टाळ्या वाजवताना दिसतील. ही एक सामान्य प्रथा आहे, पण तुम्ही कधी विचार केला आहे का की यामागे काय रहस्य आहे आणि प्रत्येक टाळीचा अर्थ काय आहे? हा केवळ एक विधी नाही, तर यामागे खोलवर रुजलेल्या पौराणिक श्रद्धा, आध्यात्मिक अर्थ आणि काही वैज्ञानिक तर्कदेखील आहेत. चला, या अनोख्या परंपरेमागील अर्थ सविस्तरपणे समजून घेऊया.

३ ऑगस्टपासून या ५ राशींचे नशीब बदलणार; ग्रहांचे नकारात्मक प्रभाव संपतील आणि शुभ दिवसांची सुरुवात होईल

३ ऑगस्टपासून या ५ राशींचे नशीब बदलणार; ग्रहांचे नकारात्मक प्रभाव संपतील आणि शुभ दिवसांची सुरुवात होईलज्योतिषशास्त्राच्या दृष्टीने, ऑगस्ट महिन्याची सुरुवात अनेक मोठे आणि महत्त्वपूर्ण ग्रहबदल घेऊन येत आहे. ग्रह आणि नक्षत्रांची ही विशेष हालचाल अनेक राशींच्या जीवनात सकारात्मक बदल घडवून आणणार आहे. विशेषतः ३ ऑगस्ट रोजी एक अत्यंत दुर्मिळ आणि फलदायी ग्रहस्थिती (संयोग) तयार होत आहे. या दिवशी तयार होणारे शुभ योग, ग्रहांची स्थिती आणि या गोचरमुळे ज्यांचे नशीब उजळणार आहे अशा भाग्यवान राशींबद्दल आपण जाणून घेऊया!

रोज फक्त २ अंजीर खा आणि पाहा कमाल! हे ३ आरोग्यदायी फायदे तुम्हाला ठाऊक आहेत का?

रोज फक्त २ अंजीर खा आणि पाहा कमाल! हे ३ आरोग्यदायी फायदे तुम्हाला ठाऊक आहेत का?१. पचनक्रिया सुधारते आणि बद्धकोष्ठतेपासून आराम मिळतो अंजीरमध्ये मुबलक प्रमाणात फायबर असते. जर तुम्हाला वारंवार बद्धकोष्ठता, गॅस किंवा अपचनाचा त्रास होत असेल, तर अंजीर तुमच्यासाठी वरदान ठरू शकते. हे आतड्यांची स्वच्छता ठेवण्यास मदत करते. पचनसंस्था मजबूत करून पोट साफ होण्यास मदत करते.

आठवड्यातून दोनदा कोरफडीची वाफ घेऊन तेजस्वी आणि चमकदार त्वचा मिळवा, कसे ते जाणून घ्या

आठवड्यातून दोनदा कोरफडीची वाफ घेऊन तेजस्वी आणि चमकदार त्वचा मिळवा, कसे ते जाणून घ्याकोरफड जेलने चेहऱ्याला वाफ देणे: आजच्या धावपळीच्या जीवनात, प्रदूषण, तणाव आणि असंतुलित आहार यांचा आपल्या त्वचेवर नकारात्मक परिणाम होऊ शकतो. आपल्या त्वचेची चमक हळूहळू कमी होते, ज्यामुळे निस्तेजपणा, मुरुमे आणि ब्लॅकहेड्स यांसारख्या समस्या निर्माण होतात.

श्रावण महिन्यात पाले भाज्या खाण्यास मनाई का आहे?

श्रावण महिन्यात पाले भाज्या खाण्यास मनाई का आहे?श्रावण महिन्यात पाले भाज्या निषिद्ध का आहे:सनातन धर्मात, श्रावण महिना हा भगवान शिवाची उपासना करण्यासाठी सर्वात पवित्र काळ मानला जातो. या संपूर्ण महिन्यात, भक्त उपवास, पूजा, नामजप, दानधर्म आणि सात्विक जीवनशैलीचे पालन करतात.

पावसाळ्यात गुप्तांगांच्या आसपास खाज सुटल्याने त्रस्त आहात का? आराम मिळवण्यासाठी हे काही उपाय अपघात

पावसाळ्यात गुप्तांगांच्या आसपास खाज सुटल्याने त्रस्त आहात का? आराम मिळवण्यासाठी हे काही उपाय अपघातपावसाळ्यातील उष्णता आणि आर्द्रतेमुळे, शरीराच्या संवेदनशील भागांमध्ये घाम आणि ओलावा जमा होणे सामान्य आहे. यामुळे गुप्तांगांच्या आसपास खाज सुटणे, जळजळ, लालसरपणा किंवा पुरळ येऊ शकते. कधीकधी, हे बुरशीजन्य संसर्गाचे लक्षण असू शकते, म्हणून त्याकडे जास्त काळ दुर्लक्ष करू नये. पावसाळ्यात गुप्तांगांच्या आसपास खाज का येते हे जाणून घ्या.

रक्षाबंधनला तुमच्या बहिणींना या ७ भेटवस्तू देऊ नका, नात्यात दुरावा येऊ शकतो

रक्षाबंधनला तुमच्या बहिणींना या ७ भेटवस्तू देऊ नका, नात्यात दुरावा येऊ शकतोAvoid gifting these things on Raksha bandhan: रक्षाबंधन हा भाऊ-बहिणीच्या नात्यातील सर्वात पवित्र आणि भावनिक सण आहे. या दिवशी बहीण आपल्या भावाच्या मनगटावर राखी बांधते आणि त्याच्या दीर्घायुष्यासाठी, सुखासाठी आणि समृद्धीसाठी शुभेच्छा देते, तर भाऊ आपल्या बहिणीला भेटवस्तू देऊन आपले प्रेम आणि वचन व्यक्त करतो.

नैतिक कथा : अनुकरण करावे पण शहाणपणाने

नैतिक कथा : अनुकरण करावे पण शहाणपणानेKids story : एकदा रस्त्याच्या कडेला एका झाडावर एक माकड बसले होते. त्याला खूप भूक लागली होती. तेवढ्यातच एक माणूस केळ्यांचा घड घेऊन आला आणि झाडाखाली बसला.

ऑफिसमध्ये काम करणाऱ्या प्रत्येक महिलेने जाणून घ्याव्यात या ७ कायदेशीर गोष्टी; तुमचे अधिकार काय?

ऑफिसमध्ये काम करणाऱ्या प्रत्येक महिलेने जाणून घ्याव्यात या ७ कायदेशीर गोष्टी; तुमचे अधिकार काय?आजच्या काळात महिला शिक्षण, मीडिया, IT, बँकिंग, आरोग्य, उद्योग, सरकारी सेवा अशा जवळपास प्रत्येक क्षेत्रात महत्त्वाची भूमिका बजावत आहेत. मात्र कामाच्या ठिकाणी केवळ चांगले काम करणे पुरेसे नाही, तर आपल्या कायदेशीर अधिकारांची माहिती असणेही तितकेच महत्त्वाचे आहे. सुरक्षित वातावरण, समान संधी, योग्य वेतन, मातृत्वाशी संबंधित सुविधा आणि लैंगिक छळाविरोधात संरक्षण देण्यासाठी भारतात विविध कायदेशीर तरतुदी आहेत. त्यामुळे एखाद्या महिलेला ऑफिसमध्ये अन्यायाचा सामना करावा लागल्यास तिने गप्प बसण्याऐवजी उपलब्ध कायदेशीर पर्यायांची माहिती करून घेणे गरजेचे आहे.

रक्षाबंधन विशेष पारंपरिक मिठाईला द्या मॉडर्न टच! भावासाठी बनवा या ट्रेंडी स्वीट डिशेस

रक्षाबंधन विशेष पारंपरिक मिठाईला द्या मॉडर्न टच! भावासाठी बनवा या ट्रेंडी स्वीट डिशेसरक्षाबंधननिमित्त भावाचे तोंड गोड करण्यासाठी नेहमीची मिठाई सोडून या वर्षी काहीतरी नवीन, ट्रेंडी आणि झटपट बनणाऱ्या स्वीट डिश नक्की ट्राय करा. आज आपण अशा स्वीट डिश पाहणार आहोत ज्या दिसायला अत्यंत आकर्षक असून अवघ्या १५ ते २० मिनिटांत तयार होतात.