संबंधित माहिती
- Prashtapadi Poornima Shraddha 2022 श्राद्ध पौर्णिमा : प्रष्टपदी पौर्णिमा श्राद्ध
- श्राद्ध पक्षात या 8 गोष्टी खाण्यास सक्त मनाई
- Pitru paksha 2022 start date: आजचे श्राद्ध कसे करावे? या नियमांचे करा पालन
- Pitru Paksha 2022 Date: आजपासून सुरू होत आहे पितृ पक्ष, या खास गोष्टी तुम्हालाही असाव्यात
- Pitru Paksha 2022 Date:श्राद्ध पक्षातील कोणते श्राद्ध कोणत्या दिवशी करायचे? जाणून घ्या
भरड्याचे खमंग वडे Shraddha Paksha Recipe
भरडा साहित्य - 1 वाटी तांदूळ, 1 वाटी चणा डाळ,
अर्धा-अर्धा वाटी (मूग डाळ, गहू, उडीद डाळ)
चार चमचे धणे, तीन चमचे जिरे (हे सगळं जाडसर दळूण आणावे)
कृती - एका पातेल्यात भरड्याच्या प्रमाणात पाणी घेऊन त्यातच थोडं तेल टाकून उकळत ठेवा.
भरड्याचं पीठ घेऊन त्यात जाडसर वाटलेले धणे, जिरे, तीळ, ओवा तसेच मीठ, तिखट, हळद मिसळावं.
पाण्याला उकळी आली की हे सगळं मिश्रण त्यात हळूहळू टाकावं. गॅस घालवून थोडावेळ झाकून ठेवावं.
काही वेळाने पीठ हाताने व्यवस्थित कालवून त्याचे लहान गोळे करून जाडसर थापा.
मंद आचेवर तेलात खरपूस तळून घ्यावे.
