कृती : कणसाच्या दाण्यांना मिठाच्या पाण्यात उकळून थंड करवे. नंतर लोणी, तेल, लिंबाचा रस, लसूण पेस्ट, काळेमिरे पूड सर्व एकत्र करून चांगले फेटून घ्यावे. हे मिश्रण एका भांड्यात काढावे व दुसर्या भांड्यात ब्रेडचा चुरा व चिरलेली कोथिंबीर कालवावी. कणसांना लोण्याच्या मिश्रणात टाकून एकजीव करावे व वरून ब्रेडचा चुरा पसरवून ओवन किंवा गॅसवर ठेवून लाल होईपर्यंत शेकून घ्यावे. या दाण्यांना हिरवी चटणी किंवा टोमॅटो सॉस सोबत सर्व्ह करावे.
