Marathi Biodata Maker
✕

15 मिनिटांत तयार होणारे फराळी थालीपीठ; आषाढी एकादशीसाठी हेल्दी आणि चविष्ट रेसिपी

Updated: मंगळवार, 21 जुलै 2026 (23:00 IST)
ALSO READ: साबुदाणा खिचडी नाही! यंदा आषाढी एकादशीला बनवा स्वादिष्ट रताळ्याचे कटलेट
साहित्य-
भगर (वरई) आणि साबुदाण्याचे पीठ: १ वाटी (किंवा बाजारात मिळणारे फराळी पीठ)
उकडलेला बटाटा: १ (मॅश केलेला)
भाजलेल्या दाण्याचा कूट: ३ ते ४ मोठे चमचे
हिरवी मिरची पेस्ट: १ चमचा (चवीनुसार)
जीरे: १ चमचा
शेंदाण मीठ (उपवासाचे मीठ): चवीनुसार
बारीक चिरलेली कोथिंबीर: आवडीनुसार (उपवासाला चालत असल्यास)
तूप किंवा तेल: थालीपीठ भाजण्यासाठी
 
कृती- 
सर्वात आधी एका मोठ्या भांड्यात फराळी पीठ, उकडलेला बटाटा, दाण्याचा कूट, हिरवी मिरची, जिरे, कोथिंबीर आणि शेंदाण मीठ एकत्र करा. बटाट्याच्या ओलाव्यामुळे पीठ सहज एकत्र होते; गरज पडल्यास १-२ चमचे पाणी घालून मध्यम घट्ट पीठ मळून घ्या. आता पोलपाटावर किंवा बटर पेपरवर थोडा ओला सुती कपडा पसरवा. पिठाचा एक गोळा घेऊन पाण्याच्या हाताने कपड्यावर गोलाकार थालीपीठ थापून घ्या. मध्ये १-२ छोटे छिद्र करा (ज्यामुळे थालीपीठ छान भाजले जाते). तसेच तवा छान गरम करा. त्यावर थोडे तूप लावा. थापलेले थालीपीठ तव्यावर टाका आणि कपडा हळूच वेगळा करा. छिद्रांमध्ये आणि कडेने थोडे तूप सोडून मंद ते मध्यम आचेवर झाकण ठेवून दोन्ही बाजूंनी सोनेरी आणि कुरकुरीत होईपर्यंत भाजून घ्या. गरमागरम फराळी थालीपीठ गोड/ताक/दही किंवा उपवासाच्या शेंगदाण्याच्या चटणीसोबत सर्व्ह करा. आषाढी एकादशीच्या उपवासाला हे थालीपीठ खाल्ल्याने दिवसभर पोट भरलेले राहते आणि भरपूर ऊर्जा देखील मिळते!
अस्वीकरण (Disclaimer) : या लेखात दिलेली माहिती आणि उपाय सामान्य माहितीवर आधारित आहे.या माहितीची पूर्णता, विश्वासार्हता आणि अचूकता याबाबत वेबदुनिया कोणतीही हमी देत ​​नाही. अधिक माहितीसाठी संबंधित तज्ज्ञांचा सल्ला घ्यावा.
ALSO READ: Fasting Energy Drink एकादशीला बनवा उपवासाचा ऊर्जावर्धक शेक
Edited By- Dhanashri Naik
ALSO READ: अतिशय शाही आणि चविष्ट पदार्थ मावा साबुदाणा खीर रेसिपी

सर्व पहा

देवी दुर्गेच्या मूर्तीत वेश्यालयातील माती का वापरतात? जाणून घ्या या 'पुण्य माती'मागचे गूढ!

दिवाळीपूर्वी घरातील या ७ गोष्टी नक्की तपासा; ऐनवेळी होणारी धावपळ टाळता येईल!

वाढलेले कोलेस्ट्रॉल कमी करण्यासाठी आहारात करा हे बदल; हृदयाच्या आरोग्याची घ्या काळजी

बालासन करण्याचे फायदे जाणून घ्या; योग्य पद्धत आणि महत्त्वाच्या टिप्स जाणून घ्या

१ ते ९ मूलांक: तुमच्या आयुष्यात कोणती व्यक्ती का प्रवेश करते? वाचा सविस्तर

सर्व पहा

दिवाळीसाठी गॅससमोर तासन्‌तास उभे राहायचे नाही? कमी वेळात तयार होणारे ७ चविष्ट पदार्थ

आई-वडील, भाऊ-बहीण आणि मित्रांसाठी दिवाळी गिफ्ट्स; बजेटमध्ये १५ उपयोगी आणि वेगळ्या गिफ्ट आयडिया

चिवडा खमंग होण्यासाठी पोहे कसे भाजावेत? तेलकट न होणाऱ्या चिवड्याची कृती

कारले खाताना करू नका या चुका; आरोग्यावर होऊ शकतो परिणाम

बारावीनंतर किंवा पदवीनंतर डिजिटल मार्केटिंगमध्ये करिअर करा; कोर्सेस आणि नोकरीच्या संधी जाणून घ्या

पुढील लेख
Show comments