आहारात जास्त लोणी खाण्याची सवय आरोग्याला पडू शकते महागात; जाणून घ्या दुष्परिणाम
लोण्यामुळे पदार्थांची चव वाढते, परंतु त्याचे अतिसेवन आरोग्यासाठी हानिकारक ठरू शकते. त्यातील संतृप्त चरबीमुळे (सॅचुरेटेड फॅट) वाईट कोलेस्ट्रॉल आणि हृदयविकाराचा धोका वाढू शकतो. जास्त लोणी खाल्ल्याने वजनही वाढू शकते.
अतिरिक्त लोणी खाणे तुमच्या आरोग्यासाठी हानिकारक ठरू शकते
जास्त असते. चांगल्या प्रतीचे लोणी माफक प्रमाणात खाणे फायदेशीर ठरू शकते. ते हाडांच्या आणि थायरॉईडच्या आरोग्यासाठी देखील फायदेशीर मानले जाते. तथापि, त्याचे अतिसेवन केल्याने अनेक आरोग्य समस्यांचा धोका वाढू शकतो.
आरोग्य तज्ञांच्या मते, लोण्यामध्ये संतृप्त चरबीचे प्रमाण जास्त असते. त्याच्या अतिसेवनामुळे कोलेस्ट्रॉल आणि हृदयरोगाचा धोका वाढू शकतो. शिवाय, जास्त लोणी खाल्ल्याने वजन वाढणे आणि लठ्ठपणा देखील येऊ शकतो.
चला, जास्त लोणी खाण्याचे आरोग्यावरील परिणाम जाणून घेऊया
वाईट कोलेस्ट्रॉलचा धोका
अति प्रमाणात लोणी खाल्ल्याने वाईट कोलेस्ट्रॉलची (LDL) पातळी वाढते, असे दिसून आले आहे. एक मोठा चमचा लोण्यामध्ये अंदाजे सात ग्रॅम संतृप्त चरबी असते. नियमितपणे मोठ्या प्रमाणात लोणी खाल्ल्याने उच्च कोलेस्ट्रॉल होण्याचा धोका वाढू शकतो.
जेव्हा रक्तातील एलडीएल कोलेस्ट्रॉलची पातळी वाढते, तेव्हा धमन्यांच्या आतील भिंतींवर प्लाक जमा होऊ शकतो, या स्थितीला एथेरोस्क्लेरोसिस म्हणतात.
यामुळे धमन्या अरुंद होऊ शकतात आणि हृदयविकार तसेच हृदयविकाराच्या झटक्याचा धोका वाढू शकतो.
लठ्ठपणाचे बळी
जास्त लोणी खाल्ल्याने वजन वाढू शकते. त्यातील उच्च संतृप्त चरबीचे प्रमाण आणि अतिरिक्त कॅलरीजमुळे शरीरात चरबी साठण्यास मदत होते. काही अभ्यासांनुसार, जास्त लोणी आणि संतृप्त चरबीच्या सेवनाचा संबंध पोटावर चरबी जमा होण्याच्या वाढत्या धोक्याशी जोडला गेला आहे.
एक चमचा लोण्यामध्ये अंदाजे १०० कॅलरीज असतात. त्यामुळे, रोजच्या गरजेपेक्षा जास्त लोणी खाल्ल्याने तुमच्या एकूण कॅलरीचे प्रमाण वाढून वजन वाढू शकते.
लठ्ठपणामुळेच हृदयरोग आणि मधुमेह यांसारख्या अनेक आरोग्य समस्यांचा धोका वाढतो.
मेंदूच्या आरोग्यावर परिणाम
अतिरिक्त लोणी खाण्याचा संबंध केवळ वजन आणि हृदयाच्या आरोग्याशीच नाही, तर मेंदूच्या आरोग्यासाठीच्या काही धोक्यांशीही जोडला गेला आहे. एका अभ्यासानुसार, जास्त प्रमाणात सॅचुरेटेड फॅटच्या सेवनाचा संबंध अल्झायमर आणि स्मृतिभ्रंशाचा धोका वाढण्याशी जोडला गेला आहे.सर्वांगीण आरोग्यासाठी संतृप्त चरबीचे अतिरिक्त सेवन मर्यादित करणे महत्त्वाचे आहे.
किती लोणी खावे?
आरोग्य तज्ञांच्या मते, संतृप्त चरबीपासून मिळणाऱ्या कॅलरीज तुमच्या एकूण दैनंदिन कॅलरीजच्या १० टक्क्यांपेक्षा कमी ठेवल्या पाहिजेत.
दररोज २,००० कॅलरीज घेत असाल, तर तुमच्या संतृप्त चरबीचे सेवन दररोज सुमारे २२ ग्रॅमपेक्षा जास्त नसावे.
लोण्यामध्ये संतृप्त चरबीचे प्रमाण जास्त असते, त्यामुळे त्याचे सेवन मर्यादित ठेवणे महत्त्वाचे आहे
अस्वीकरण (Disclaimer) : या लेखात दिलेली माहिती आणि उपाय सामान्य माहितीवर आधारित आहे. या माहितीची पूर्णता, विश्वासार्हता आणि अचूकता याबाबत वेबदुनिया कोणतीही हमी देत नाही. अधिक माहितीसाठी संबंधित तज्ज्ञांचा सल्ला घ्यावा.
