सोप्या 10 किचन टिप्स

* वाळलेले मक्याचे दाणे दिवसभर उन्हात ठेवा. शिजवल्यावर पॉपकॉर्न चांगले बनतात.

* पावसाळ्यात मिठाच्या बरणीमध्ये मूठभर तांदूळ ठेवल्यानं मीठ गळणार नाही.

* अंडी पाण्यात बुडवून ठेवल्यानं अंडी ताजे राहतात. 

* तांदुळात कीड लागली असल्यास तांदुळांत कोरडी लाल मिरची आणि लसूण, लवंग ठेवा. 

* मध बाटलीत ठेवल्यानं काही दिवसानंतर जमून बसत. या साठी बाटली गरम पाण्यात ठेवा. मध कधीही खराब होणार नाही. 

* बटाटे चिरल्यावर मिठाच्या पाण्यात बुडवून ठेवल्यानं बटाटा काळा होणार नाही. 

* भाजी तिखट झाली असेल तर या मध्ये 1 चमचा साखर मिसळा. 

* मासे चांगले धुऊन त्यामध्ये साखर लावून फ्राय केल्याने कुरकुरीत बनते. 

* आल्याच्या पेस्ट मध्ये मोहरीचे तेल मिसळून ठेवल्यानं आल्याचा पेस्ट खूप दिवस चांगला राहतो.