घरीच तयार करा चविष्ट इडली बर्गर

chilli burger
Last Modified शुक्रवार, 11 जून 2021 (16:55 IST)
मुलांना काही नवीन आणि चविष्ट खाणं आवडतं इडल्या जास्तीच्या उरल्यावर त्याचे आपण मुलांसाठी इडलीचे बनवू शकता.हे मुलांना नक्कीच आवडेल. चला तर मग साहित्य आणि कृती जाणून घेऊ या.
साहित्य-
6 इडली,4 चमचे पुदिना आणि कोथिंबिरीची चटणी,3 टोमॅटो चिरलेले,4 कांदे चिरलेले,1 कप तेल,2 कप चिरलेल्या भाज्या (मटार,गाजर,बटाटे),1 चमचा मैदा,चिमूटभर हळद,1/2 चमचा तिखट,1/2 चमचा धणेपूड,1/2 चमचा गरम मसाला,1/2 चमचा आलं लसूण पेस्ट,1/2 चमचा कोथिंबीर बारीक चिरलेली.मीठ चवीप्रमाणे, तेल.

कृती-
सर्वप्रथम तेल तापत ठेवा आणि इडली तांबूस रंग येई पर्यंत तळून घ्या.
लक्षात ठेवा की इडली बाहेरून खुसखुशीत असावी आणि आतून मऊ.आता इडलीच्या एका बाजूस चटणी लावा.भाज्या पाण्यात उकळवून घ्या.पाण्यातून काढून थंड होण्यास ठेवा.कांदा,आलं लसूण पेस्ट,हळद,तिखट,धणेपूड,आणि गरममसाला घालून काही वेळ परतून घ्या आणि थंड होऊ द्या.
भाज्यांच्या मिश्रणाला मॅश करा त्यात मैदा,कोथिंबीर,मीठ घाला आणि मिसळा.इडलीच्या आकाराचे कटलेट तयार करा.कटलेट सोनेरी रंग येई पर्यंत तळून घ्या.बर्गर सारखे करण्यासाठी कटलेट दोन्ही इडल्यांच्या मध्ये ठेवा आणि त्याच बरोबर टोमॅटो आणि कांद्याचे काप ठेवा. बर्गर सॉस सह सर्व्ह करा.




यावर अधिक वाचा :

राजस्थान सरकारने मेजर ध्यानचंद खेलरत्न पुरस्कारासाठी अवनी ...

राजस्थान सरकारने मेजर ध्यानचंद खेलरत्न पुरस्कारासाठी अवनी लेखरा आणि कृष्णा नगर यांच्या नावाची शिफारस केली
टोकियो पॅरालिम्पिकमध्ये सुवर्णपदक जिंकून देशाचा मान उंचावणाऱ्या अवनी लेखरा आणि कृष्णा ...

New Income Tax Portal: आयटी पोर्टलमध्ये होत आहे सुधार, ...

New Income Tax Portal: आयटी पोर्टलमध्ये होत आहे सुधार, Infosysने 90% त्रुटी दूर केल्या आहेत
देशातील आघाडीची सॉफ्टवेअर सेवा कंपनी इन्फोसिसने आयकर ई-फायलिंग पोर्टलमधील बहुतांश त्रुटी ...

खाजगी शाळांना 2021-22 च्या सत्रात गरीब मुलांना प्रवेश ...

खाजगी शाळांना 2021-22 च्या सत्रात गरीब मुलांना प्रवेश द्यावा लागेल, उच्च न्यायालयाचे आदेश
2021-22 या शैक्षणिक सत्रासाठी खाजगी शाळा चालकांना नियम 134A अंतर्गत गरीब मुलांना ...

धक्कादायक ! डोंबिवलीत आठ महिन्याच्या मुलीला वडिलांनी दारू ...

धक्कादायक ! डोंबिवलीत आठ महिन्याच्या मुलीला वडिलांनी दारू पाजली ,आणि 9 वर्षाच्या मुलीवर बलात्कार केला
दारू चे व्यसन खूपच वाईट असते. दारुच्या नशेत माणूस हैवान बनतो, तो काय करत आहे त्याला ...

वृद्ध महिलेची मुख्यमंत्र्यांकडे आत्महत्या करण्यासाठी ...

वृद्ध महिलेची मुख्यमंत्र्यांकडे आत्महत्या करण्यासाठी परवानगी देण्याची मागणी
पालघर जिल्ह्यातील विक्रमगड तालुक्यात इंदगावच्या 65 वर्षीय अजनी चाबके या वृद्ध महिले ने ...

हिवाळ्यात रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवण्यासाठी प्या गुळाचा चहा

हिवाळ्यात रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवण्यासाठी प्या गुळाचा चहा
हिवाळ्यात गुळाचा चहा तुमच्या रोजच्या चहाची चव तर वाढवतोच पण गुळाचा चहा पिण्याचे अनेक ...

Airport Authority Jobs 2021 भारतीय विमानतळ प्राधिकरणामध्ये ...

Airport Authority Jobs 2021 भारतीय विमानतळ प्राधिकरणामध्ये बंपर रिक्त जागा, परीक्षे न देता नोकरी मिळू शकते
भारतीय विमानतळ प्राधिकरण (AAI) मध्ये नोकरी शोधत असलेल्या तरुणांसाठी चांगली संधी आहे. ...

MPPSC मध्य प्रदेश लोकसेवा आयोगाच्या या 5 भरतीसाठी अर्ज ...

MPPSC मध्य प्रदेश लोकसेवा आयोगाच्या या 5 भरतीसाठी अर्ज पुन्हा सुरू होतील, सूचना वाचा
मध्य प्रदेश लोकसेवा आयोगाने सहा भरतीसाठी अर्ज प्रक्रिया पुन्हा सुरू केली आहे. आयोगाने ...

शिलाजीत महिलांसाठी खूप उपयोगी, वाचून हैराण व्हाल

शिलाजीत महिलांसाठी खूप उपयोगी, वाचून हैराण व्हाल
जेव्हाही शिलाजीतचा विचार केला जातो तेव्हा पुरुषांसाठी त्याच्या फायद्यांबद्दल चर्चा केली ...

वाईट लोक गोड बोलून अडचणी वाढवतात, अशा लोकांपासून दूर राहणे ...

वाईट लोक गोड बोलून अडचणी वाढवतात, अशा लोकांपासून दूर राहणे योग्य
कथा - रामायणात कैकेयी खूप आनंदी होती, कारण श्री राम राजा होणार होते. कैकेयीची दासी मंथरा ...